محافظ الغربية: رضا المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي
تاريخ النشر: 23rd, September 2024 GMT
أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ،ان اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، قد شنت حملة تفتيشية مفاجئة فجر اليوم على المخابز البلدية بقرى بار حمام وكفر حمام وبندر بسيون تسفر عن تحرير 17 محضرا نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة ، جاء ذلك استجابة فورية لأهالي مركز ومدينة بسيون .
فتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير عدد من المحاضر بمدينة بسيون انتاج خبز غير مطابق للمواصفات، انتاج خبز ناقص الوزن 11 جرام ، عدم وجود لوحة تشغيل ،ومخبز بناحية قرية كفر الحمام مغلق
كما تم ضبط كمية من الدقيق البلدى المدعم ملقى بالشارع وقدرها عدد 28 شكارة بوزن 1400كيلو ((طن واربعمائة كيلو)) وعلى الفور تواصلت اللجنة بالتموين ن لاستلامة طبقا للقانون.
كما تم ضبط مخبز مخبز بناحية قرية بار الحمام مغلق .
وتمكنت مديرية الصحة من تحرير اربع محاضر نقص اشتراطات صحية + 3 محاضر عدم حمل شهادة صحية كما قامت الهيئة العامة لسلامة الغذاء بتحرير 4 محاضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء
و أعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاويهم .
وأكد محافظ الغربية، استمرار الحملات التفتيشية المكبرة والتي تبدء عملها يوميا من الخامسة فجرا ، لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.
و أِشار الجندي ان رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أوز يلو اشتراطات سلامة الغذاء المكبرة تمكنت مديرية التموين ادارة المركزية الهيئة العامة لسلامة الغذاء تقديرهم
إقرأ أيضاً:
محافظ الغربية يشارك في افتتاح معرض "أيادي مصر"
وصل اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، اليوم إلى محافظة كفر الشيخ للمشاركة في افتتاح معرض “أيادي مصر” للحرف اليدوية والتراثية، والذي يقام تحت شعار “من كفر الشيخ للعالم”، بمشاركة 17 محافظة، ويستمر لمدة يومين. وكان في استقباله اللواء د. علاء عبدالمعطي، محافظ كفر الشيخ، الذي أعرب عن سعادته بهذا الحدث الكبير، مؤكدًا أنه يعد فرصة مهمة لدعم الحرفيين والترويج للمنتجات التراثية المصرية.
جاء ذلك بحضور اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، وعدد من نواب المحافظين، بالإضافة إلى الدكتور عبد الرازق دسوقي، رئيس جامعة كفر الشيخ، وكبار القيادات التنفيذية.
وأشار الجندي إلى أن محافظة الغربية تمتلك تراثًا غنيًا في الصناعات اليدوية، لا سيما في مجال النسيج والتطريز، لافتًا إلى أن دعم الحرف اليدوية يمثل أحد أولويات الدولة للحفاظ على الهوية التراثية وخلق فرص عمل مستدامة للشباب. كما أكد أن المحافظة ستعمل على توسيع قاعدة المشاركين في هذه المعارض مستقبلاً، وتوفير الدعم اللازم للحرفيين لضمان استمرار هذه الفنون التقليدية.
وقدم محافظ كفر الشيخ درع المحافظة للواء أشرف الجندي تقديرًا لمشاركته ودعمه للحرف التراثية، إلى جانب تكريم عدد من المسؤولين المشاركين في الحدث. ويعد معرض “أيادي مصر” أحد المبادرات المهمة التي تعكس توجه الدولة نحو إحياء الصناعات الحرفية والترويج لها كمنتج وطني متميز يمكن أن ينافس عالميًا، وهو ما يعكس شعار المعرض “من كفر الشيخ للعالم”.
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية