دراسة صادمة: المطبخ هو اكثر الاماكن انتشارا للجراثيم
تاريخ النشر: 23rd, September 2024 GMT
الجديد برس|
كشفت دراسة صادمة نشرت مؤخرًا، أن المطبخ هو من اكثر الاماكن انتشارا للجراثيم في المنزل.
ووفقًا للدراسة فقد جمع خبير سلامة الغذاء في جامعة كليمسون الأميركية، بول داوسون، بالتعاون مع شبكة “سي أن أن” عينات من 5 منازل مختلفة، لمعرفة أكثر الأماكن في هذه المنازل من ناحية انتشار الجراثيم.
وهذه الأماكن هي مصفاة حوض المطبخ، وسطح المطبخ (كونترتوب)، ومقعد المرحاض، ومقبض صنبور حوض الحمام، ومدخل الباب الرئيسي للمنزل.
وتم أخذ العينات وعزلها في المعمل، حيث تكاثرت البكتريا كما يبدو في فيديو نشرته الشبكة عن التجربة المثيرة.
والمفاجأة أنه تبين أن مقعد المرحاض هو “أكثر الأماكن نظافة”، مقارنة بالمطبخ الذي انتشرت فيه الجراثيم بشدة.
وتنصح مؤسسة الصحة العامة الأميركية باستخدام محلول مبيض لغسل حوض المطبخ والمصفاة مرة واحدة على الأقل شهريا، وتغيير إسفنجة المطبخ بانتظام.
وتقول “المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها”، التابعة لوزارة الصحة الأميركية، إنه في حال عدم توفر المطهرات المنزلية، يمكن استخدام محلول مبيض لتطهير الأسطح، وهي طريقة فعالة في قتل الجراثيم .
المصدر: الجديد برس
إقرأ أيضاً:
منتشرة بين الشباب.. السجائر الإلكترونية بالتوت أكثر خطورة على الصحة
كشفت دراسة بحثية جديدة أن السجائر الإلكترونية بنكهة التوت يمكن أن تضعف دفاعات الرئتين الطبيعية، مما يجعل من الصعب على الجسم محاربة العدوى، حيث قارنت الدراسة بين تأثيرات السجائر الإلكترونية المنكهة وتلك غير المنكهة.
وحسب موقع healthenews في حين أظهرت الأبحاث السابقة أن جميع أشكال التدخين الإلكتروني يمكن أن تكون ضارة، قال العلماء إن هذه الدراسة تضيف إلى مجموعة متزايدة من الأدلة التي توضح كيف يمكن للنكهات المضافة إلى محاليل التدخين الإلكتروني أن تؤدي إلى تفاقم المخاطر.
استنادًا إلى سلسلة من حالات إصابة الرئة المبلغ عنها لدى المراهقين في عام 2019، قامت الأستاذة المساعدة في جامعة ماكجيل أجيثا ثانابالاسوريار في قسم علم الأدوية والعلاج، بالتعاون مع إيريكا بينز من جامعة ساسكاتشوان، بتعريض الفئران لبخار السجائر الإلكترونية على مدار عدة أيام واستخدمت تقنية التصوير المباشر لمراقبة خلايا المناعة في الرئة في الوقت الفعلي.
وأظهرت الدراسة التي نشرت في مجلة الأكاديمية الوطنية للعلوم أن مواد كيميائية معينة في السجائر الإلكترونية التي تحتوي على التوت تعمل على شل الخلايا المناعية في الرئتين المسؤولة عن التخلص من الجزيئات الضارة، مما يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بعدوى الجهاز التنفسي. ولم يكن للسجائر الإلكترونية غير المنكهة هذا التأثير.
وتابع العلماء في الدراسة، "نحن بحاجة إلى توخي الحذر بشأن أنواع النكهات التي نضيفها إلى هذه المنتجات، فقد يكون لها آثار ضارة. أعتقد أن هذه هي الرسالة التي يجب أن نأخذها في الاعتبار، وخاصة بعض منتجات التدخين الإلكتروني التي يتم تسويقها للأطفال - الطريقة التي يتم بيعها بها، ونوع الحاويات التي يتم بيعها فيها - فهي ملونة للغاية، وهي جذابة حقًا للأطفال، وقد يكون هذا أمرًا سيئًا حقًا لمستقبلنا.
وأشارت إلى أن هناك حاجة إلى مزيد من العمل لتحديد المركبات المحددة في السجائر الإلكترونية بنكهة التوت المسؤولة عن إضعاف الخلايا المناعية، وللتأكيد ما إذا كانت التأثيرات التي لوحظت في الفئران تحدث أيضًا عند البشر.
وعلى الرغم من انخفاض معدلات التدخين، فإن أكثر من واحد من كل خمسة بالغين شباب تتراوح أعمارهم بين 18 و24 عامًا يستخدمون السجائر الإلكترونية.
اتفاق أمني بين تركيا والسلطة الفلسطينية لتدريب قوات إنفاذ القانون