قال مركز مكافحة الأمراض، إن أحدث دراسة حول معدل استهلاك الملح اليومي في المجتمع الليبي تظهر أن ليبيا تسجل أحد أعلى المعدلات العالمية في استهلاك الملح للفرد الواحد.

أضاف في تدوينة بفيسبوك قائلًا ” يتراوح متوسط استهلاك الفرد بين 9.12 و 10.3 جرام يومياً، وهو ما يعادل ضعف الكمية الموصى بها عالمياً وهي أقل من 5 جرامات يوميًا”.

المصدر: صحيفة الساعة 24

إقرأ أيضاً:

دراسة تكشف مخاطر الإفراط في تناول الزبدة على الصحة.. موت مبكر

الزبدة (مواقع)

كشفت دراسة جديدة عن المخاطر الصحية المرتبطة بالإفراط في تناول الزبدة، مشيرة إلى أنها قد تزيد من فرص الوفاة المبكرة، خاصة بسبب زيادة احتمالية الإصابة بالسرطان.

وبينت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الزبدة هم أكثر عرضة للموت المبكر بنسبة 15% مقارنة بمن يستهلكونها بكميات أقل.

اقرأ أيضاً أمريكا تهدد باتخاذ هذا الإجراء ضد الحوثيين في حال استئناف الهجمات البحرية 7 مارس، 2025 تطور جديد: العليمي يعيد تفعيل اتفاق مهم مع صنعاء 6 مارس، 2025

ووفقًا للباحثين من كلية الطب بجامعة هارفارد، فإن استبدال الزبدة بالزيوت النباتية مثل زيت فول الصويا وزيت الكانولا يمكن أن يقلل من مخاطر الوفاة بنسبة تصل إلى 20%.

وأوضح الباحثون أن الزبدة تحتوي على مستويات مرتفعة من الدهون المشبعة وبعض الأحماض الدهنية المتحولة، بينما تحتوي الزيوت النباتية على دهون غير مشبعة مفيدة لصحة القلب.

من جهة أخرى، رغم فوائد الزيوت النباتية بشكل عام، أظهرت بعض الدراسات أن زيوت البذور، مثل زيت عباد الشمس وزيت الذرة، قد تكون مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بعدد من الأمراض، بما في ذلك السكري وأمراض القلب والاكتئاب.

ويعزى ذلك إلى احتواء هذه الزيوت على مستويات مرتفعة من أحماض أوميغا 6 الدهنية التي قد تسبب التهابات في الجسم، ما يعزز من نمو الأورام ويضعف قدرة الجسم على مقاومة السرطان.

وفي سياق مشابه، أظهرت دراسة أخرى في مجلة علم الأورام السريري أن الرجال المصابين بسرطان البروستاتا الذين استبدلوا زيوت البذور بمصادر غنية بأحماض أوميغا 3، مثل السلمون، شهدوا تباطؤًا في تقدم المرض، مما يبرز أهمية تعديل النظام الغذائي في محاربة الأمراض المزمنة.

مقالات مشابهة

  • 250 جنيها .. اعرف نصيب الفرد بالزيادة الجديدة على بطاقة التموين
  • الخضيري يعلق على المقطع المتداول الذي يشكك صاحبه في الخزعة
  • مؤسسة النفط تعلن عن معدلات استهلاك الغاز والوقود في البلاد
  • إليك أغرب أشكال الاحتجاج التي شهدها العالم على مر التاريخ (صور)
  • الخضيري يحذّر من الملح الخفي: يسبب مشاكل صحية كثيرة
  • "الجنيبي" لـ"الرؤية": مصنع "أملاح الدقم" يغطي 45% من احتياجات السوق المحلية.. وخطط مستقبلية للتوسع في الصناعات التحويلية
  • مرض نادر.. إليك ما يجب معرفته عن متلازمة فيروس هانتا الرئوية
  • الأمم المتحدة: منع دخول المساعدات الإنسانية إلى غزة جريمة حرب
  • الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة
  • دراسة تكشف مخاطر الإفراط في تناول الزبدة على الصحة.. موت مبكر