بيض المائدة في منافذ التموين بـ150 جنيها.. الضخ مستمر يوميًا
تاريخ النشر: 22nd, September 2024 GMT
تعرض منافذ وزارة التموين والتجارة الداخلية، في نطاق القاهرة الكبرى «بيض المائدة» بسعر 150 جنيهًا من خلال شركات «النيل للمجمعات الاستهلاكية، العامة لتجارة الجملة، المصرية لتجارة الجملة»، وذلك في إطار مبادرة شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، على خلفية اجتماع وزيرا التموين والزراعة معهم خلال الأسبوع الماضي، لضخ «بيض المائدة» بأسعار مخفضة مع تحقيق هامش ربح مناسب للحفاظ على استمرارية الإنتاج.
وتستقبل الشركة المصرية لتجارة الجملة، اليوم الأحد، 2000 طبق بيض من شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، تمهيدًا لطرحها بسعر 150 جنيهًا أمام المواطنين بالمنافذ، فيما استقبلت شركتا «النيل للمجمعات الاستهلاكية، العامة لتجارة الجملة»، 4 آلاف طبق أمس السبت، بواقع 2000 طبق لكل شركة، وذلك بزيادة 2000 طبق عن المبادرة، في محاولة للسيطرة على سعر بيض المائدة بالأسواق مع تزايد الطلب عليه بالتزامن مع بدء العام الدراسي الجديد.
ضخ 6 آلاف طبق بيض في منافذ التموينوجاء ضخ آلاف الأطباق من «بيض المائدة» على المنافذ والشركات التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية لطرحها أمام المواطنين بسعر 150 جنيهًا للطبق، كالتالي:
- شركة النيل للمجمعات الاستهلاكية 2000 طبق.
- الشركة العامة لتجارة الجملة 2000 طبق.
- إضافة إلى ضخ 2000 طبق إضافية اليوم الأحد للشركة المصرية لتجارة الجملة.
في سياق السيطرة على سعر «بيض المائدة» واستمرار ضخه بالأسواق بأسعار تنافسية، عقدت وزارتا التموين والزراعة اجتماعات مع منتجي بيض المائدة أسفرت عن مبادرة الشعبة لضخ آلاف الأطباق للمجمعات الاستهلاكية يوميًا بأسعار مخفضة لاستقرار السعر مع وجود هامش ربح يحافظ على استمرارية الإنتاج.
إنتاج مصر من الدواجن وبيض المائدةوتدعم الدولة صناعة الدواجن ومشتقاتها بـ 100 مليار جنيه، وذلك لتحقيق الاكتفاء الذاتي من البيض والدواجن مع وجود فائض للتصدير، وجاء إنتاج مصر من تلك الصناعة كالتالي:
- إنتاج 14 مليار بيضة مائدة سنويًا.
- إنتاج 1.4 مليار طائر سنويًا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التموين وزارة التموين البيض بيض المائدة سعر طبق البيض للمجمعات الاستهلاکیة لتجارة الجملة بیض المائدة
إقرأ أيضاً:
أسواق شعبية وعادات اجتماعية تميز الدول في رمضان.. تعرف عليها
تكثر الأنشطة الاجتماعية في رمضان وتفضل العائلات زيارة الأسواق الشعبية والأماكن التراثية لما فيها من حنين وأصالة، وفي العاصمة القطرية يعتبر سوق واقف المزار السياحي الأول بالدولة، ويبدو وكأنه مفارقة تاريخية تجمع بين الماضي والحاضر، لا سيما تناغمه مع خلفية أفق الدوحة العصري.
وفي السعودية، يوجد سوق المعيقلية الذي يحتوي على مجموعة رائعة من العطور والبخور، كما يضم محال متخصصة بالعباءات والثياب والملابس التقليدية.
ويبلغ عمر سوق مطرح في سلطنة عُمان نحو 200 عام وهو مصمم كمتاهة معقدة من الأزقة الضيقة المؤدية إلى المتاجر الصغيرة التي تبيع الخناجر التقليدية واللبان والتوابل والحلوى العمانية.
وفي إمارة دبي يعد السوق الكبير في ديرة من أبرز الأسواق القديمة، ويهدف إلى الحفاظ على أصالة العادات التقليدية، وفي رمضان يكون وجهة سياحية جذابة.
كما يحظى سوق الحميدية في العاصمة دمشق بشهرة واسعة عالميا، وله رونق مميز مع سقفه المعدني الذي يسمح لأشعة الشمس بالدخول إلى ممراته من خلال بعض الفتحات.
أما سوق البخارية الشعبي في الأردن فقد تأسس عام 1934 من قبل التجار الأوزباكستانيين، ويشتهر بأنه السوق الأول في المملكة، حيث تجد فيه أصناف البضائع التقليدية والتحف الشرقية والخيوط والمجوهرات التقليدية.
إعلانويقع سوق الصفافير في بغداد على شارع الرشيد في باب الآغا بالقرب من الشورجة، وهو مجاور للنهر ويختص بصناعة وتجارة النحاسيات من الأواني والأباريق والكؤوس وأدوات المائدة والمصابيح المشغولة بالنحاس.
وفي باكستان -وتحديدا سوق راولبندي الشعبي الشهير- تجد طعاما وطقوسا رمضانية مليئة برمزيات اجتماعية وثقافية، ويشعر الباكستانيون ببركة رمضان ويستمتعون بالشهر الفضيل بالرغم من انهيار القدرة الشرائية.
من أين تُتابعنا؟ شاركنا في التعليقات pic.twitter.com/MVZOmMOA6r
— الجزيرة نت | ثقافة (@AJA_culture) March 10, 2025
الأكلات الشهيرةكل دولة تتميز بمأكولاتها التي تميزها عن غيرها، ويعتبر رمضان فرصة طيبة للعودة لهذه الأطباق "طيب يا معروك.. طازة يا معروك.. أكل الملوك يا معروك" هكذا ينادي الباعة المتجولون على أقراص المعروك الشهية في الأسواق والشوارع السورية، ويرتبط هذا الصنف بشهر رمضان ارتباطا قويا حتى إن البعض يطلق عليه اسم "خبز رمضان".
وتعد التبولة والفتوش من أجمل السلطات اللبنانية التي لا يمكنك تخيل المائدة الرمضانية دونها، وبالطبع أطباق الفتة والمقبلات اللبنانية المعروفة بتنوعها والتي تُعرف بأطباق المزات.
ولم تكن المائدة القطرية في شهر رمضان -بحسب روايات الأجداد- تتضمن أطباقا عديدة، بل كانت تكتفي بطبقين بارزين أو ثلاثة (الثريد والهريس والبلاليط) تصمد طيلة شهر رمضان على المائدة القطرية.
وفي مكة المكرمة تعد الشوربة المصنوعة من الحب المجروش المضاف إلى مرق اللحم من الأطباق الرئيسية، وكذلك السمبوسة بأنواعها الإضافة إلى الفول والتميس والكعك (الشريك) مع سلطة الدقوس الحار.
وفي ليبيا تختلف الشربة أو "الشوربة" في تسميتها من منطقة لأخرى من الشربة الليبية والشربة العربية إلى شربة لسان العصفور كما يطلق عليها البعض، لكنها تعتبر من الأطباق الرئيسية في شهر رمضان المبارك.
إعلانويتصدر "الطاجين" الأطباق الرمضانية بموريتانيا وهو خليط من اللحم والبطاطا والبصل والزيت، وهو الوجبة الرئيسية ويتم تناوله بعد صلاة التراويح، وبعدها يشربون الشاي أخضر.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد