دراسة تكشف سر رفض الأطفال تناول الطعام الصحي
تاريخ النشر: 22nd, September 2024 GMT
أوضحت نتائج دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة "كوليدج لندن" وكلية "كينغز لندن" وجامعة "ليدز"، أن تفضيلات الطعام لدى الأطفال تعود إلى الجينات، وليس البيئة المحيطة أو التربية وتدخل الأسرة حيث تواجه العديد من الأمهات صعوبات مع أنماط الغذاء السيئة التي يختارها أبناؤهن، مثل الحلويات والوجبات السريعة.
وشملت الدراسة التي نُشرت نتائجها في مجلة "علم نفس الطفل والطب النفسي" على أكثر من 2000 زوج من التوائم.
واكتشف الباحثون أن الانتقائية في تناول الطعام هي سمة وراثية إلى حد كبير، حيث كانت التوائم المتطابقة أكثر تشابهاً في اختيارات الطعام مقارنة بالتوائم غير المتطابقة.
كما توصلوا إلى أن هذه الانتقائية تصل إلى ذروتها في سن السابعة، ثم تنخفض مع دخول مرحلة المراهقة.
وقال الباحثون إن فهم الجوانب الوراثية يمكن أن يساعد في تقليل الضغط الذي يعاني منه الآباء.
فيما أكدوا أن العوامل البيئية قد تلعب دورا في التأثير على عادات تناول الطعام في مرحلة الطفولة المبكرة، مما يعني أن التدخلات المبكرة قد تكون مفيدة.
وأخيرا، نقلت الدراسة عن خبراء في علم النفس التنموي أن الأكل الانتقائي شائع بين الأطفال، ونصحت الآباء بخلق أجواء هادئة خلال الوجبات وعدم تحويل الطعام إلى صراع، مع التأكيد على أهمية تقديم نماذج جيدة للعادات الغذائية الصحية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الجينات الوجبات السريعة
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسم طفلك عند تناول التفاح؟
يُطلق على التفاح عادةً لقب "الطعام الخارق"، ولسبب وجيه، فهذه الفاكهة غنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم النمو والتطور الصحي للأطفال الصغار،كما أن إضافة التفاح إلى نظام طفلك الغذائي يوفر العديد من الفوائد الصحية.
غني بالعناصر الغذائية:
يُعد التفاح مصدرًا رائعًا للفيتامينات والمعادن الأساسية، فهو يحتوي على فيتامين ج، الضروري لتعزيز جهاز المناعة والحفاظ على صحة البشرة، كما أنه يوفر كمية جيدة من الألياف الغذائية، التي تساعد على تنظيم عملية الهضم والوقاية من الإمساك، وهو أمر شائع لدى الأطفال الصغار.
يدعم الوزن الصحي:
بفضل حلاوته الطبيعية، يُعد التفاح بديلاً صحياً للوجبات الخفيفة السكرية، فهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعد الأطفال على الشعور بالشبع لفترة أطول، ويقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام، هذا يجعل التفاح خياراً ممتازاً للحفاظ على وزن صحي.
يُعزز صحة القلب:
يحتوي التفاح على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة، وهي مفيدة لصحة القلب، تُساعد هذه المركبات على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. .