في اليوم العالمي للزهايمر.. 7 أطعمة تساعد على محاربة النسيان
تاريخ النشر: 21st, September 2024 GMT
يحتفل العالم اليوم 21 سبتمبر باليوم العالمي للزهايمر، وهو اضطراب عصبي يؤثر في ملايين الأشخاص حول العالم، ما يؤدي إلى فقدان الذاكرة، وتدهور القدرات المعرفية، ويساعد تعديل النظام الغذائي من خلال إضافة بعض الأطعمة إلى قائمة طعامك اليومي على مقاومة أعراض الزهايمر، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، فما هي أبرز هذه الأطعمة؟.
هناك مجموعة من الأطعمة التي تساعد على مقاومة أعراض الزهايمر وتقوية الذاكرة، أوضحها الموقع الطبي، كالتالي:
المكسراتتعتبر المكسرات من أكثر الأطعمة المفيدة لمرضى الزهايمر، لأنها مصدر غني بالأوميجا 3 والبروتينات التي تحفز وظائف الدماغ خاصة في سن الشيخوخة، كما تساعد المكسرات، وبصفة خاصة البندق واللوز على تحسين الإدراك ومحاربة الإجهاد التأكسدي الذي يصيب المخ عند التقدم في السن.
الأسماك الزيتيةتساعد الأسماك الدهنية مثل الماكريل والسردين على تقوية الذاكرة لأنها غنية بالأوميجا 3 الذي يساعد على تدفق الدم للدماغ وتعزيز وظائف المخ.
الشيكولاتة الداكنةتحتوى الشيكولاتة الداكنة على مضادات الأكسدة التي تحمي أنسجة الجسم المختلفة من التلف، ما يجعلها من أفضل الأطعمة التي تقوي الذاكرة وتعزز صحة الدماغ.
الأفوكادويحتوي الأفوكادو على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي تساعد على تقوية الذاكرة مثل الفولات وفيتامين ب، والدهون الأحادية غير المشبعة التي تحمي الدماغ من التدهور.
القهوةيساعد تناول القهوة بالقدر المناسب على تعزيز صحة الدماغ والذاكرة، بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والكافيين الذي يساعد على زيادة التركيز وتحسين المزاج.
السبانخ والبيضفي هذا الشأن، أوضح الدكتور إيهاب جمال استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، أن السبانخ من الأطعمة التي تساعد على تنشيط خلايا المخ ومحاربة الزهايمر، بفضل احتوائها على فيتامين ك والحديد الذي يحسن وظائف المخ، كما يساعد البيض على الوقاية من الزهايمر بفضل احتواء الصفار على الكولين، والدهون الصحية الهامة لصنع الناقلات العصبية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الزهايمر الأسماك البيض السبانخ تساعد على
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة تساعدك على التخلص من إدمان الحلويات.. تسد الشهية
يُعاني كثير من الأشخاص من إدمان السكر والحلويات، التي تسبب الكثير من المخاطر على الصحة، مثل الإصابة بسكر الدم والسمنة فضلًا عن زيادة خطر التعرض للسكتات القلبية وأمراض المفاصل والبشرة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
ويمكن الاعتماد على 6 أنواع من الأطعمة الصحية، التي تساهم في التخلص من إدمان السكر والحلويات بسهولة.
كبح الشهيةيُمكن إدراج مجموعة من الأطعمة الصحية في النظام الغذائي اليومي تساهم في التخلص من إدمان الحلويات، وفق ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية.
وتأتي الفواكه على رأس هذه الأطعمة، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف تساهم في إبطاء عملية الهضم وكبح الشهية تجاه السكريات، كما تساهم الشيكولاتة الداكنة في التخلص من إدمان الحلويات بسبب مذاقها الحلو، الذي يكبح رغبة الأشخاص في تناول الحلويات ويعطيهم شعورا بالسعادة.
وأضافت استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن بذور الشيا من أبرز الأطعمة التي تساهم في سد الشهية تجاه الحلويات نظرًا لغناها بالألياف والدهون الصحية التي تعطي إحساسا بالشبع والامتلاء فترة طويلة، وتعتبر البطاطا بديلا صحيا للحلويات، كونها تمد الجسم بالطاقة وتحافظ على نسبة السكر في الدم.
ضبط نسبة السكر في الدمومن الأطعمة الأخرى التي تساعد في كبح الشهية تجاه الحلويات والسكر، القرفة، إذ يساهم مشروب القرفة في ضبط مستوى السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة تجاه تناول السكر، كما تساهم المكسرات بمختلف أنواعها في التخلص من إدمان السكر لغناها بالبروتينات والدهون الصحية التي تعزز شعور الشبع.