طريقة عمل الميني تارت بحشوة القشطة
تاريخ النشر: 12th, August 2023 GMT
لمحبي الحلويات السريعة وصفة تارت بحشو القشطة
المقادير اللازمة
للتارت
2 كوب دقيق
200 جرام زبدة مثلجة مكعبات
0.25 كوب ماء مثلج
رشه ملح
لحشو القشطة
2 عبو قشطة
2 ملعقة كبيرة جبن كريمي بدون ملح
نصف كوب سكر بودرة
طريقة العمل
التارت
نقوم بوضع الملح على الدقيق ويقلب
نضع الزبدة على الدقيق ويفرك باليد حتى نحصل على قوام رملي
نضع الماء وبإستخدام شوكة نجمع العجين حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة
تغطي وتترك بالثلاجة 30 دقيقة
تفرد العجينة وبإستخدام قطاعة تقطع
توضع في قوالب الميني تارت وبإستخدام شوكة نقوم بعمل ثقوب
نضع ورق كب كيك فوق العجين وبه القليل من الحبوب
تخبز القوالب في الفرن على حرارة 200 لمدة 20 دقيقة
ترفع الحبوب من القوالب وتخبز 5 دقائق أخري
تخرج من الفرن وتترك لتبرد
الحشو
تقلب جميع المقادير معاً بمضرب يدوي حتي تتماسك وتتجانس
يحشي كل حبة من التارت بالقشطة
ثم تزين بحسب الرغبة
ويقدم التارت بعد ان يبرد بالثلاجة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
إصابة بطلق ناري في أمريكا كل 30 دقيقة
البلاد ــ وكالات
كشفت دراسة جديدة، أجرتها المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، أن أقسام الطوارئ في الولايات المتحدة، تستقبل حالة إصابة بطلق ناري كل 30 دقيقة، في ظاهرة مقلقة تظهر نمطًا زمنيًا واضحًا لهذه الحوادث.
وقال الدكتور آدم روه، مسؤول خدمة استخبارات الأوبئة في المراكز:« إصابات الأسلحة النارية ليست عشوائية، بل تتبع أنماطًا زمنية محددة؛ إذ ترتفع معدلاتها خلال ساعات المساء، وعطلات نهاية الأسبوع، لا سيما في أشهر الصيف».
وأضاف:« شملت الدراسة تحليل بيانات إصابات الأسلحة النارية في 9 ولايات أمريكية ومقاطعة كولومبيا، بين يناير 2018 وأغسطس 2023، ووجدنا تسجيل حالة إصابة واحدة كل 30 دقيقة تقريبًا».
وأظهرت النتائج أن معظم هذه الحالات تقع في الفترة ما بين بعد الظهر وحتى الساعات الأولى من الصباح، وتبلغ ذروتها الساعة 2:30 إلى 3:00 صباحاً، وأن أيام السبت والأحد تسجل أعلى معدلات الإصابة.