نوع من الحليب قد يحميك من أمراض القلب… تعرف عليه
تاريخ النشر: 20th, September 2024 GMT
أكدت دراسة جديدة أن حليب الصويا قد تكون له فوائد عظيمة لصحة القلب، إذ إنه قد يحمي الأشخاص من أمراض القلب ومن عوامل الخطر المسببة لها.
وبحسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد توصلت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة تورنتو، إلى أن شرب حليب الصويا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم والدهون في الدم، وهي عوامل خطر لأمراض القلب.
وقد قامت الدراسة بتحليل نتائج 17 تجربة سابقة عن حليب الصويا لتحديد هذه التأثيرات الصحية.
وكشفت النتائج عن أن الأشخاص الذين شربوا حليب الصويا باستمرار كان لديهم انخفاض ملحوظ في مستويات الكوليسترول الضار، وانخفاض في ضغط الدم وفي مستويات الالتهاب بالجسم.
ولم تختلف النتائج الصحية الأخرى، بما في ذلك التحكم في نسبة السكر في الدم ووظائف الكلى، بين حليب الصويا وحليب البقر.
ويصنف الكثير من العلماء حليب الصويا على أنه «من المشروبات فائقة المعالجة»، وقد تعرض لانتقادات بسبب احتوائه على سكر مضاف.
إلا أن الدراسة الجديدة وجدت أن حليب الصويا المضاف إليه السكر لديه فوائد صحية مماثلة لحليب الصويا الخالي من السكر. وكانت هذه النتيجة هي الأكثر إثارة للدهشة لفريق البحث، وفقاً للمؤلفة الرئيسية للدراسة مادلين إيرليتش.
وقالت إيرليتش: «تظهر نتائج التحليل أنه عند البالغين، يمكن أن يؤدي استهلاك حليب الصويا المحلى وغير المحلى إلى تحسين صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، وخفض الالتهاب».
وأكدت أنه لا يجب النظر إلى حليب الصويا على أنه من المشروبات فائقة المعالجة، نظراً لأنه غني بالعناصر الغذائية من البروتين والألياف والكالسيوم والمغذيات النباتية.
ووفقاً للمعهد الوطني للصحة، يقل إجمالي محتوى السكر في معظم أنواع حليب الصويا بنحو 60 في المائة عن حليب البقر.
Source link مرتبط
المصدر: الميدان اليمني
كلمات دلالية: حلیب الصویا
إقرأ أيضاً:
ما سن الزواج القانوني للرجل والمرأة في مصر؟.. تعرف عليه
يتساءل الكثير عن سن الزواج القانونى للزوج والزوجة طبقاً لقانون الاحوال المدنية المصرى.. وفي تلك النقاط نستعرض ما نص عليه القانون :
نص القانون على أنه طبقاً لنص المادة رقم ٣١ مكرر من قانون الاحوال المدنية المصرى رقم ١٤٣ لسنة ١٩٩٤ والمضافة بموجب القانون رقم ١٢٦ لسنة ٢٠٠٨ والذي تم تحديد سن الزواج سواء لكل من الزوجة أو الزوج سن ١٨ سنة ميلادية " ثماني عشرة سنة ميلادية كاملة " حتى يستطيعوا إثبات ذلك الزواج أمام الجهات الرسمية.