السمك الفيلية.. يعتبر السمك الفيلية من المأكولات البحرية المفضلة لدي الكثيرين من الكبار والصغار نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ، وفي هذا السياق تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السمك الفيلية بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل السمك الفيلية المقلي مثل المطاعم

ويوفر موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل السمك الفيلية المقلي، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

طريقة عمل السمك الفيلية المقلي طريقة عمل السمك الفيلية المقلي مثل المطاعم

المكونات

مقادير تتبيلة السمك

كيلو سمك فيليه.

ملعقة ونصف فلفل.

ملعقة كبيرة ثوم مهروس.

ملعقة كبيرة بصل بودر.

ملعقة صغيرة كركم.

ملعقة صغيرة فلفل أسود.

ملعقة صغيرة كزبرة جافة.

نصف كوب عصير ليمون.

طريقة عمل السمك الفيلية المقلي مكونات قلي السمك

كوبان بقسماط.

نصف كوب دقيق.

زيت للقلي.

بيض

خطوات تحضير سمك الفيليه

طريقة عمل السمك الفيلية المقلي

أولاً يجب أن نقوم بتتبيل السمك وذلك من خلال إحضار وعاء عميق ثم نضع فيه عصير الليمون والفلفل الحلو والثوم المهروس والبصل البودر، والفلفل الأسود والملح والكزبرة والكركم.

طريقة عمل السمك الفيلية المقلي

ثم نخلط جميع المقادير مع بعض ثم ننزل قطع السمك الفيليه في هذه التتبيلة ونقلبها جيدًا حتى نتأكد أن التوابل قد غطتها بشكل كامل.

نترك السمك في التتبيلة لمدة ساعة تقريبًا، مع تغطية الوعاء بشكل جيد.

طريقة عمل السمك الفيلية المقلي

ثم نضع بعد ذلك طاسة الزيت على النار ونصب كمية كافية من الزيت للقلي.

ثم نخرج قطع السمك من التتبيلة ونغمسها في الدقيق ثم البيض وبعدها البقسماط.

وعندما يسخن الزيت نبدأ بقلي السمك الفيليه وتقليبه بشكل جيد حتى ينضج ويكتسب لونًا ذهبيًا جميلاً.

«عشان المدارس».. طريقة تحضير الميني بيتزا في البيت

بكوب دقيق وبيضة واحدة.. طريقة تحضير كيكة طاسة بدون فرن

وجبة مغذية.. طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفراخ

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل السمك البلطي طريقة عمل سمك فيليه فيليه السمك سمك فيليه طريقة عمل سمك فيليه مقلي السمك المقلي تتبيلة السمك طريقة عمل فيليه السمك السمك الفيليه سمك فيليه مقلي طريقة عمل سمك مقلي السمك المشوي تتبيلة السمك المشوي طريقة عمل السمك الفيليه

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل زينة رمضان بالأكياس.. خطوات سهلة وغير مكلفة

زينة رمضان واحدة من مظاهر البهجة في الشهر الكريم، ولا تكتمل الفرحة إلا بها، وحال كنتِ ترغبين في تزيين منزلك، يمكنكِ صنع زينة رمضان باستخدام الأكياس البلاستيكية بطرق سهلة وبسيطة، لذا نستعرض طريقة عمل زينة رمضان بالأكياس بالخطوات المفصلة، وفقًا لموقع «partycity».

طريقة عمل زينة رمضان بالأكياس أكياس بلاستيكية ملونة. مقص. خيط نايلون أو خيط قوي. إبرة خياطة كبيرة. شريط لاصق. مسطرة وقلم للتحديد. خطوات عمل زينة رمضان بالأكياس

1- في البداية لعمل زينة رمضان بالأكياس افردي الأكياس على سطح مستوي واستخدمي المقص لقصها إلى شرائح طولية بعرض يتراوح بين 2 لـ3 سنتيمترات، على أن تكون الشرائح متساوية في العرض ومظهر متناسق.

2- قومي بطي كل شريط من المنتصف بحيث تتكون لديك حلقة في الأعلى وطرفان في الأسفل.

3- استخدمي خيط النايلون أو الخيط القطني للتثبيت وقاعدة لتعليق الزينة، ومرري الطرفين السفليين للشريط عبر الحلقة العلوية، ثم اسحبيهما بإحكام لتثبيت الشريط على الخيط.

4- كرري العملية في باقي الشرائط، وترك مسافة متساوية بين كل شريط وآخر.

5- ولعمل الأشكال المثلثة قومي بقص الأكياس البلاستيك إلى مربعات متساوية الحجم، وقومي بطي كل مربع بشكل مائل لتشكيل مثلث، ثم ثبتي قاعدة المثلث على الخيط باستخدام شريط لاصق أو بخياطة خفيفة.

6- ولتشكيل الفوانيس الصغيرة قومي قصي الأكياس إلى مستطيلات واطوي المستطيل من المنتصف بالطول، ثم قصي شرائح طولية من الجهة المطوية باتجاه الحافة المفتوحة.

7- قومي بفتح المستطيل ولفيه بشكل أسطواني، ثم ثبتي الحافتين معًا بشريط لاصق، واضغطي الجزء العلوي والسفلي للأسطوانة لتشكيل الفانوس، وثبتيه على الخيط.

8- والآن جمعي الزينة وعليقها بعد الانتهاء من تحضير جميع الأشكال، وقومي بتثبيتها على خيط طويل، مع مراعاة توزيع الألوان والأشكال بشكل متناسق.

9- يمكنك استخدام شريط لاصق أو مسامير صغيرة لتثبيت الزينة في الأماكن التي ترغبين في تزيينها مثل الجدران والأبواب والشرفة.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل زينة رمضان بالأكياس.. خطوات سهلة وغير مكلفة
  • فوائد صحية مذهلة.. طريقة تحضير عصير الطماطم
  • طريقة عمل صوص المسخن بالزبادي بخطوات بسيطة
  • سحور رمضان 2025.. طريقة تحضير الزبادي في المنزل
  • السوبيا والتمر والخروب.. مشروبات رمضان 2025 بطرق سهلة ولذيذة
  • زي المحلات.. طريقة تحضير السمك السنجاري
  • طرق سهلة لتفريز لحوم رمضان بتتبيلات مختلفة.. خليكي جاهزة دايما
  • طريقة عمل مربى الفراولة.. خطوات سهلة ومكونات بسيطة
  • طريقة تحضير عصير التمر الهندي المنعش للإفطار في رمضان.. صحي ولذيذ
  • للإفطار فى رمضان..طريقة تحضير التمر الهندي المنعش