إعدام كميات كبيرة من الأغذية والعصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالدقهلية
تاريخ النشر: 11th, August 2023 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة بالدقهلية , حملات تفتيشية على 520 منشأة تبين أن 89 منها دون ترخيص و تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وأسفرت الحملات من تحرير 219 محضرا وسحب 90 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 2932 كيلو من أغذية متنوعة و335 عصائر وألبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية
وأكد شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.
ويأتى ذلك بناء على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة و توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الانضباطية و التفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: وكيل وزارة الصحة دون ترخيص غير صالحة للاستهلاك الآدمي الدكتور خالد عبد الغفار الخواص الطبيعية
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات والفاكهة في مصر بعد ضخ كميات كبيرة بالأسواق
شهد السوق المحلي للخضروات والفاكهة تراجعًا كبيرًا على مدار الأيام الماضية، وتحديدًا منذ نهاية الأسبوع الماضي وحتى الآن، خاصة مع دخول فصل الشتاء.
وذكر رئيس الشعبة بالغرف التجارية، حاتم النجيب، في تصريحاته لـ«الوطن» أنّ الانخفاض يعود إلى دخول العروة الشتوية، وزيادة المعروض.
انخفاض أسعار الخضروات والفاكهة بالأسواقوأكد «النجيب» أنّ انخفاض أسعار الخضروات والفاكهة في مصر، ناتج عن التعاون بين الشعبة ووزارة التموين لضخ كميات كبيرة في الأسواق بأسعار مخفضة، ما انعكس إيجابًا على الأسعار بسبب زيادة التنافسية.
سعر كيلو الطماطم والبطاطس والبصلوأشار إلى أنّ أبرز انخفاضات الأسعار ظهرت في سعر كيلو الطماطم والبصل والبطاطس، بالإضافة إلى الأصناف الأخرى مثل: «الخيار، الكوسة، الباذنجان، الفلفل، الفاصوليا، البسلة، القلقاس، الكرنب، والقرنبيط».
أسعار الفواكه الشتوية والموالحوأوضح «النجيب» أنّ سعر كيلو الجوافة وأسعار الفواكه الشتوية، خاصة الموالح تراجعت، وأبرزها البرتقال، اليوسفي، الرمان، والموز، إذ شهدت جميعها انخفاضًا تدريجيًا تتراوح نسبته بين 30 و60%، وفقًا لآليات العرض والطلب لكل منتج على حدة.
سعر كيلو الطماطم قد يصل إلى 10 جنيهاتوكشف أنّ أبرز انخفاضات أسعار الخضروات خلال الأيام الماضية كانت ملموسة، إذ يتراوح سعر كيلو الطماطم بين 12 و15 جنيهًا، متوقعًا أن تواصل الانخفاض حتى يصل سعر الكيلو إلى 10 جنيهات فقط: «الانخفاض ملموس وسعر الطماطم انخفض بنسبة 60%، بينما انخفض سعر البطاطس بنسبة 50%».
أسعار الفاكهة اليوموأكد أنّ مصر دولة منتجة للخضروات والفاكهة وحققت الاكتفاء الذاتي، وخلال العروة الشتوية، حققت البلاد فائضًا في الإنتاج، ما أدى إلى زيادة المعروض عن الطلب، والتشغيل بكامل طاقاته، ما أسفر عن انخفاض الأسعار داخل أسواق الجملة والتجزئة.
أسعار الخضار اليوم بالكيلووأضاف: «هناك انخفاض كبير للغاية بأسواق الخضروات والفاكهة نتيجة الحالة الجوية وزيادة الإنتاجية والمعروض، ما أدى إلى تراجع أسعار الخضار والفاكهة والتي لمسها المواطن، ونطمئن المستهلك بأن كمية المعروض كافية، ولا أحد يستطيع رفع الأسعار».