الأشغال العامة تقلص ساعات العمل الميداني
تاريخ النشر: 11th, August 2023 GMT
أصدر وزير الأشغال العامة والإسكان، وزير النقل ماهر أبو السمن تعميما بتقليص عمل الكوادر الفنية العاملة في الميدان خلال الأيام الثلاث المقبلة.
اقرأ أيضاً : الإدارة المحلية تعلن حالة الطوارئ اعتبارا من السبت
وقرر أبو السمن تقليص ساعات العمل الميداني في ساعات الذروة حفاظا على سلامة فرق الوزارة والفرق العاملة مع المقاولين الذين ينفذون مشاريع للوزارة.
وجاء هذا التعميم نظراً للتحذيرات الصادرة عن مراكز التنبؤات الجوية حول موجة حر المتوقع ان يبدأ تأثيرها على الأردن اعتبارا من صباح السبت.
وتأتي هذه الإجراءات في إطار الاستعدادات والتدابير الوقائية التي تتخذها السلطات المحلية للتصدي للتحديات البيئية والجوية، وضمان سلامة العمال والكوادر الميدانية أثناء أداء أعمالهم خلال ظروف مناخية استثنائية.
المصدر: رؤيا الأخباري
كلمات دلالية: مشاريع ارتفاع درجات الحرارة
إقرأ أيضاً:
أرخص من الحمام.. طريقة عمل السمان المحشي
السمان من الخيارات الاقتصادية مقارنة بالحمام، ويمكن تحضيره بطريقة بسيطة وغير مكلفة.. إليك وصفة سهلة لحشو السمان بمكونات اقتصادية:
المكونات:
السمان: 4-6 طيور.
الأرز: نصف كوب (أو برغل إذا كان أرخص).
بصل: حبة صغيرة مفرومة.
ثوم: فص واحد مفروم.
التوابل: ملح، فلفل أسود، كركم، كمون.
سمن أو زيت: ملعقتان صغيرتان.
مرق أو ماء: كوب واحد.
كبد وقوانص السمان: مفرومة (لزيادة الطعم وتقليل التكلفة).
---
الطريقة:
1. تحضير الحشو:
1. في مقلاة، سخني ملعقة صغيرة من السمن أو الزيت.
2. أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل.
3. أضيفي الثوم، والكبد والقوانص المفرومة، وقلّبي حتى تنضج.
4. أضيفي الأرز المغسول مع التوابل، وقلّبي المزيج جيدًا.
5. أضيفي نصف كوب ماء أو مرق، واتركي الأرز ينضج نصف استواء.
2. حشو السمان:
1. اغسلي السمان جيدًا بالماء والخل.
2. احشي كل طائر بكمية مناسبة من الحشو.
3. أغلقي الفتحة باستخدام خيط أو أعواد خشبية.
3. طهي السمان:
1. سخني ملعقة صغيرة من السمن في قدر، وحمّري السمان من جميع الجهات.
2. أضيفي كوب الماء أو المرق، واتركيه يغلي.
3. غطّي القدر، واتركي السمان ينضج على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة.
التقديم:
قدمي السمان المحشي مع سلطة خضراء أو خبز عربي.
يمكنك أيضًا تقديمه مع أرز أبيض لتعزيز الطبق.
بهذا تكونين قد أعددتِ طبقًا شهيًا بتكلفة أقل!