تحولت فاكهة اللوز القطيفي، إلى سلعة تصديرية رائجة في دول الخليج، حيث شهدت زيادة ملحوظة في الطلب من البحرين والكويت وقطر، مما أدى إلى ارتفاع أسعارها في السوق المحلية.
وقال بائع الآيس كريم والسلاش والمنتجات التحويلية من فاكهة اللوز، سامي العراجنة،: ”رغم وفرة الإنتاج في محافظة القطيف، إلا أن الطلب المتزايد من دول الخليج أدى إلى ارتفاع سعر الكيلو ليصل إلى 80 أو100 ريال، في حين أنه من المفترض ألا يتجاوز 30 ريالًا“.


أخبار متعلقة الشرقية.. ربط المدن والمحافظات الساحلية عبر النقل البحري"ولاء".. معرض لتعزيز القيم الوطنية في المجتمع المدرسي بالشرقية
وأشار إلى ان ”حجم التصدير اليومي يصل إلى ما بين 300 و400 كرتون من اللوز، وتشمل الوجهات أيضًا عمان والإمارات“.
وأضاف لم يعد اللوز القطيفي مجرد فاكهة موسمية، بل تحول إلى مكون أساسي في العديد من المنتجات المحببة للجميع، مثل الآيس كريم والشيز كيك والعصائر والسلاش. لافتا إلى انه نجح في ابتكار منتجات جديدة مثل ”الشيز لوز“، وهو مزيج من الأجبان وفاكهة اللوز، لاقى إعجابًا كبيرًا في السوق المحلية والخليجية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تصدير اللوز القطيفي يرفع سعره محلياً والطلب الخليجي في ازدياد var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });ارتفاع أسعار اللوز
أشار إلى أن ارتفاع أسعار اللوز يمثل تحديًا للمزارعين المحليين، الذين يجدون صعوبة في تلبية الطلب المتزايد، خاصة مع ارتفاع تكاليف الإنتاج، مثل تكلفة ماكينة تقشير اللوز التي تتجاوز 70 ألف ريال.
ولفت إلى عملية التصنيع: ”نبدأ بشراء اللوز، ثم نقوم بتنظيفه وتقشيره والتأكد من جودته، ثم ندخله في مرحلة التصنيع. نضيف كمية قليلة من السكر لتسهيل عملية الإنتاج، ونستهلك يوميًا من 10 إلى 12 كرتونًا من اللوز، حيث يبلغ وزن الكرتون الواحد حوالي 22 إلى 24 كيلوغرامًا، وتتراوح قيمته بين 1400 و1500 ريال“. نشيرا إلى أنهم يفضلون استخدام اللوز الأحمر بلون الشمندر، وهو فاكهة القطيف الأصلية، نظرًا لعصارتها العالية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تصدير اللوز القطيفي يرفع سعره محلياً والطلب الخليجي في ازديادموسم اللوز
قال مع انتهاء موسم اللوز بعد شهر أكتوبر، يقوم العراجنة بتخزين كميات من لب اللوز بعد تقشيره، ويضيف إليه كمية قليلة من السكر كمادة حافظة، ويضعه في أكياس مضغوطة بعد سحب الهواء منها، ليستخدمه في منتجاته التحويلية على مدار العام.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تصدير اللوز القطيفي يرفع سعره محلياً والطلب الخليجي في ازدياد
ودعا الجهات المعنية إلى تنظيم سوق اللوز القطيفي، وضمان تلبية احتياجات السوق المحلية قبل التصدير، وذلك حماية للمستهلك المحلي وضمان استدامة هذه الصناعة الواعدة.

المصدر: صحيفة اليوم

كلمات دلالية: العودة للمدارس العودة للمدارس العودة للمدارس اللوز القطيفي دول الخليج العربي article img ratio

إقرأ أيضاً:

التطورات في سوريا.. "الشرع" يدعو المسلحين إلى تسليم أنفسهم للدولة

دعا الرئيس السوري الانتقالي أحمد الشرع العناصر التي تقاتل القوات الحكومية في الساحل السوري تسليم أسلحتهم وأنفسهم قبل فوات الأوان.
وقال الشرع في كلمة مسجلة تم بثها عبر مصادر إعلامية رسمية سورية: "لقد سعى بعض فلول النظام الساقط لاختبار سورية الجديدة التي يجهلونها، وها هم اليوم يتعرفون عليها فيرونها واحدة موحدة من شرقها إلى غربها ومن شمالها إلى جنوبها، إذا مست محافظة منها بشوكة تداعت لها سائر المحافظات لنصرتها وعزتها".
أخبار متعلقة الخارجية الفلسطينية تدين عرقلة قوات الاحتلال وصول المصلين للمسجد الأقصىخبراء أمميون يتهمون إسرائيل بـ "عسكرة المجاعة" في غزة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أحمد الشرع- أ ف بالاشتباكات في سورياوأضاف: "سوريا اليوم لا فرق فيها بين سلطة وشعب فسوريا تعني الجميع وهي مهمة الجميع في الحفاظ عليها ونصرتها وهذا ما تجسد ليلة أمس فلا خوف على بلد فيه مثل هذا الشعب ".
وذكر الشرع: "إننا في معركة التحرير قاتلناكم قتال الحرص على حياتكم رغم حرصكم على مماتنا، فنحن قوم نريد صلاح البلاد التي هدمتموها ولا غاية لنا بدماء أحد".
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أفراد قوات الأمن التابعة للسلطات السورية الجديدة - أ ف بحماية المدنيينوتابع: "نحن قوم نقاتل وفي صدورنا شرف القتال وأنتم تقاتلون بلا شرف وليس بالغريب عنكم ما فعلتموه فقد أوغلتم بالدم السوري خلال عقود من الزمن ولا زلتم على نفس نهجكم رغم تغليبنا لحالة العفو تجنبا من الوقوع بمثل هذا المشهد وإنني لأجزم بجهلكم بما نقول ولكن ما على الرسول إلا البلاغ".
وبارك الشرع القوات الحكومية التزامها " أبارك للقوى الجيش والأمن على التزامهم بحماية المدنيين وتأمينهم أثناء ملاحقتهم لفلول النظام الساقط وسرعتهم في الأداء".
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أفراد قوات الأمن التابعة للسلطات السورية الجديدة - أ ف ب
وحذر الرئيس السوري من يتجاوز على المدنيين "سيحاسب حسابا شديدا كل من يتجاوز على المدنيين العزل ويأخذ أقواما بجريرة أقوام فإن أهلنا في الساحل في مناطق الاشتباك جزء من مسؤوليتنا والواجب علينا حمايتهم وإنقاذهم من شرور عصابة النظام الساقط". "ورغم ما تعرضنا له من غدر فإن الدولة ستبقى ضامنة للسلم الأهلي ولن تسمح بالمساس به على الإطلاق"، وفق قوله.ضبط التجاوزاتوطالب الشرع جميع القوى التي التحقت بمواقع الاشتباك بالانصياع الكامل للقادة العسكريين والأمنيين هناك، وأن يتم على الفور إخلاء المواقع لضبط التجاوزات الحاصلة وليتسن للقوى الأمنية والعسكرية إكمال عملهم على أتم وجه.
وقال: "سوريا سارت إلى الأمام ولن تعود خطوة واحدة للوراء فاطمئنوا عليها فهي بحفظ الله ورعايته ".
وتشهد طرطوس واللاذقية الواقعتان على الساحل السوري معارك منذ يوم أمس اثر هجوم مجموعات مرتبطة بالنظام السابق. وأعلنت تلك المجموعات في بيان لها أمس بأنها تريد "تحرير" سوريا من القيادة الحالية وسقط عشرات القتلى والجرحى من الجانبين.

مقالات مشابهة

  • زيلينسكي: روسيا شنت أكثر من 2100 هجوم جوي على أوكرانيا الأسبوع الماضي
  • القبض على شخص لترويجه مادة "الشبو" المخدر في الشرقية
  • صور| ضباب ومطر.. ظاهرة طبيعية تزين أجواء رمضان في الباحة
  • براحات الطائف.. ساحات تجمع العائلات للرياضة والترفيه في رمضان
  • كتبوا "غزة ليست للبيع".. ناشطون يهاجمون ملعب غولف لترامب
  • "الدمام-الرياض".. ”قطار الشاحنات" يهدد سلامة البنية التحتية
  • وزارة الدفاع السورية تعلن إغلاق الطرق المؤدية إلى منطقة الساحل
  • التطورات في سوريا.. "الشرع" يدعو المسلحين إلى تسليم أنفسهم للدولة
  • وزير الخارجية يبحث العلاقات الثنائية مع نظرائه في 3 دول
  • تدريب عملي على مكافحة الحرائق في تقنية القطيف