هل الاستغناء عن السكر يحسن صحتك؟
تاريخ النشر: 16th, September 2024 GMT
أجرى باحثون من الولايات المتحدة الأمريكية المزيد من الاختبارات التي أثبتت مدى أهمية التوقف عن تناول السكر، وشملت الدراسة 700 شخص لم يتناولوا السكر بأي شكل من الأشكال لمدة 9 أيام.
وقبل بدء التجربة، خضع جميع المتطوعين للتحليل والفحص الطبي الأكثر دقة، وتم تسجيل حالتهم الصحية، ومن ثم قام العلماء بمراقبة مدى تغيرها خلال أيام التجربة وسجلوا النتيجة التي تم الحصول عليها في النهاية.
وتبين أن التخلي عن السكر كان له تأثير إيجابي على صحة المتطوعين، وعلاوة على ذلك، لوحظ التحسن في الجميع دون استثناء، ولكن في بعض التحسينات كانت أقوى، وفي حالات أخرى أضعف.
وفقا للخبراء، فإن التخلي عن السكر يمكن أن يحسن صحة الشخص، ويمكن أن يكون الرفض قصير الأجل؛ حتى أسبوع بدون حلويات سيحسن بشكل ملحوظ رفاهية الشخص.
وبعد 9 أيام بالضبط، خضع المشاركون في التجربة للفحص، الذي أظهر تحسنا في الصحة وانخفض ضغط الدم لديهم، وتحسنت مستويات الكوليسترول لديهم، وانخفض تركيز الأنسولين لديهم بمقدار الثلث بالإضافة إلى ذلك، في نهاية التجربة، انخفضت مستويات الجلوكوز في الدم لدى المتطوعين.
وينصح الأطباء في بعض الأحيان على الأقل بقضاء أيام في الامتناع عن تناول الحلويات، مما يساعد في الحفاظ على الجسم في حالة جيدة والحفاظ على الصحة ولكن، وفقا لهم، حتى التقييد الجزئي للحلويات سيكون أكثر فعالية بكثير إذا التزمت به لفترة أطول.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكر تناول السكر صحة الشخص الكوليسترول مستويات الكوليسترول ضغط الدم خفض ضغط الدم الأنسولين مستويات الجلوكوز الحلويات
إقرأ أيضاً:
بين اليقظة والمخاطر.. هل الإفراط في الكافيين يؤثر على صحتك؟
تأثير الكافيين على صحة الإنسان.. لاشك أن القهوة من المشروبات المفضلة، لما لها من مذاق رائع وجذاب، ولذلك يتناولها الكثيرون عدة مرات خلال يومهم، مما قد يسبب لهم أضرارا صحية لاحتوائها على مادة الكافيين.
وتنشط مادة الكافيين في العديد من المشروبات المحببة للنفس مثل الشاي والقهوة، فضلا عن وجوده في العديد من المشروبات الغازية الشهيرة، حيث تستطيع جرعة من الكافيين أن تمنح الجسم والذهن دفعة من النشاط اللازم في حالة الشعور ببعض الخمول.
وقررت الولايات المتحدة الأمريكية، إيقاف نشاط إحدى الشركات البارزة التي تنتج مشروبا لعصير الليمون بعد ادعاءات بأن منتجها يحتوي على نسبة عالية من الكافيين التي تشكل خطورة على الجسم، وذلك رغم أن بعض التقارير أشارت إلى أن المنتج يحتوي على الكمية اليومية الموصى بها من الكافيين بالنسبة للبالغين في البلاد.
هل الإفراط في استهلاك الكافيين يوميا يؤثر على الصحة؟تتضارب التقارير التي تتناول الأضرار الناتجة عن الإفراط في استهلاك الكافيين يوميا على الصحة، وذلك رغم وجود عدد كبير من الدراسات التي تظهر أن بعض المشروبات التي تحتوي على الكافيين لها فوائد صحية.
من جهته، أفصح كينيث جاكوبسون، رئيس قسم التعرف الجزيئي في المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى في الولايات المتحدة، عن أن الأدينوزين هو إحدى المواد التي ينتجها الجسم بشكل طبيعي، وتتسبب في تهدئة نشاط مختلف أعضاء الجسم التي تتعرض للضغط أو في حاجة إلى تقليل الطاقة.
وأشار إلى أن مستقبلات الأدينوزين موجودة على السطح الخارجي للعديد من خلايا الجسم، حيث تتفاعل مع مستويات متغيرة من الأدينوزين القريبة من الخلية من أجل إرسال أمر إلى داخل الخلية لخفض مستوى نشاطها، وهي خطوة تعزز حالة من التهدئة لدى القلب والكلى وجهاز المناعة والأنسجة الأخرى.
وأشار إلى أن الكافيين، يمتصه الجسم بسرعة في مجرى الدم، مما يتسبب في منع الأدينوزين من الاتصال بهذه المستقبلات وأداء وظيفته، ولهذا السبب فإن تناول الكافيين يمكن أن يجعل الجسم يشعر بمزيد من اليقظة والنشاط.
«الكافيين» يعالج الصلع الوراثي عند الرجال
أبرزها قلة النوم واعتياد الكافيين.. أسباب الصداع النصفي