صدى البلد:
2024-12-25@13:45:41 GMT

من غير ما تتخن.. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل لايت

تاريخ النشر: 11th, August 2023 GMT

مكرونة بالبشاميل لايت من الأطباق الرئيسية التي يمكنك عملها بمكونات صحية وتصبح أقل في السعرات الحرارية وصحية أكثير من الوصفات التقليدية.

قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل مكرونه بالبشاميل لايت

مقادير مكرونة بالبشاميل لايت


مكرونه فرن
نصف كيلو جرام  لحم مفروم بدون دهن
١ بصل مفروم
٤ ملعقه كبيره صلصة طماطم
١ ملعقه كبيره زيت
رشة زعتر
رشة جوزة الطيب
بهار
ملح و فلفل
2 ملعقه كبيره جبن مبشور قليل الدسم (جوده , شيدر , موتزاريللا .

..)
البشاميل :
4كوب حليب خالي الدسم
4 ملعقه كبيره دقيق
ملح و فلفل أبيض


طريقه تحضير مكرونة بالبشاميل لايت


- في وعاء على النار نضع الزيت و نحمّر به البصل
- نضيف اللحم المفروم على البصل و نطيّبهم بالملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب و نتركهم ينضجوا
- نضع الصلصه على اللحم مع القليل من الماء و قبل رفعها عن النار نضيف الزعتر و نقلبهم ليتنكّهوا 
- لعمل البشاميل، نضع 2 كوب من اللبن على النار و نضع الكوبين الآخرين مع الدقيق في الخلاط و نخلطهم جيداً
- حين يغلي اللبن نضيف عليه القسم الآخر و نستمر في تقليبهم لتجنب تكوّن الكرات و نتركهم حتى يغلي الخليط و يتماسك 
- نقلب المكرونه مع ملعقتين كبيرتين من البشاميل أو أكثر حسب الحاجه 
- في طبق التقديم نضع نصف كمية المكرونه ثم نضع خلطة اللحم و الصلصه تليها الطبقه الثانيه من المكرونه و اخيرا نضع البشاميل و نرش عليها جبنه قليلة الدسم
- ندخل الطبق في الفرن حتى يتحمر الوجه 
و بالهنا و الشفا ..

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

المفروم بـ370 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 23 ديسمبر 2024

سجلت أسعار اللحوم، اليوم الإثنين الموافق 23 ديسمبر 2024، بنوعيها البلدي والمستوردة حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المصرية، وسجل سعر الكيلو من المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم

وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم بنوعيها المستوردة والبلدي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم الإثنين 23 ديسمبر 2024

- بلغ كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.

- سجل سعر الكيلو من المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا.

- وصل سعر اللحوم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.

- يتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.

- تراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 270 و300 جنيه.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

- سجل سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.

- بلغ سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.

- وصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.

- سجل سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو.

- بلغ سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنية

سجل سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه.

كما بلغ سعر الموزة نحو 295 جنيهًا.

وصل سعر عِرق الفلتو إلى 350 جنيهًا.

سجل سعر الكيلو من اللحم البقري نحو 280 جنيهًا.

بينما بلغ سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا.

كما تراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيه للكيلو.

اقرأ أيضاًالجملي بـ 300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 22 ديسمبر 2024

الجملي بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم السبت 21 ديسمبر 2024

مقالات مشابهة

  • الأسبوعقبل ۷ ساعة
  • البتلو بـ 400 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 25 ديسمبر 2024
  • سجلت أسعار اللحوم بنوعيها البلدي والمستوردة، اليوم الأربعاء الموافق 25 ديسمبر 2024، حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المصرية، حيث تراوح سعر اللحوم البتلو ما بين 350 و400 جنيه. أسعار اللحوم اليوم وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم بنوعيها المستوردة والبلدي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات. أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 25 ديسمبر 2024 - سجل كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا. - بلغ سعر الكيلو من المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا. - وصل سعر اللحوم البتلو ما بين 350 و400 جنيه....
  • بوابة الفجرقبل ۲۴ ساعة
  • أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 24-12-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها...
  • بوابة الفجرقبل ۱ یوم
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الثلاثاء 24-12-2024 في قنا
  • شهدت أسعار اللحوم في أسواق محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الثلاثاء، بجميع أسواق مراكز المحافظة.وتنشر بوابة “الفجر” أسعار اللحوم اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار اللحوم جاءت كما يلي:أسعار اللحوم اليومويتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 380 لـ 450 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 250 لـ 280 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 390 لـ 400 جنيها.كما يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 340 لـ 380 جنيها.سعر اللحم المفرومتراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم...
  • الأسبوعقبل ۱ یوم
  • الفلتو بـ420.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 24 ديسمبر 2024
  • شهدت أسعار اللحوم بنوعيها البلدي والمستوردة، اليوم الثلاثاء الموافق 24 ديسمبر 2024، حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المصرية، حيث يتراوح سعر الكيلو من الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا. أسعار اللحوم اليوم وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم بنوعيها المستوردة والبلدي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات. أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 24 ديسمبر 2024 - سجل كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا. - بلغ سعر الكيلو من المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا. - وصل سعر اللحوم البتلو ما بين 350...
  • بوابة الوفدقبل ۲ یوم
  • مكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج.. وصفة مميزة وسريعة
  • مكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج هي من الأطباق المحبوبة التي تجمع بين طعم المكرونة الطري والصلصة الكريمية الغنية. هذه الوصفة سهلة التحضير وتناسب كل الأوقات. طريقة تحضير المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج• 300 جرام مكرونة• 2 صدر دجاج مقطع مكعبات• 2 ملعقة كبيرة زبدة• 2 فص ثوم مفروم• 1 كوب كريمة طبخ• 1 كوب حليب• ملح وفلفل حسب الذوق• 1 ملعقة كبيرة دقيق طريقة التحضير1. اسلق المكرونة في ماء مغلي مملح حتى تصبح طرية، ثم صفيها واحتفظي بها جانبًا.2. في مقلاة، سخني الزبدة على نار متوسطة، ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقومي بتحميرها حتى تصبح...
  • بوابة الوفدقبل ۲ یوم
  • طاجن اللحم بالخضروات.. وصفة مغذية وسهلة التحضير
  • طاجن اللحم بالخضروات يُعد من الأطباق الرئيسية الشهية التي تجمع بين اللحم الطري والخضروات الطازجة، مما يجعلها وجبة متكاملة ومناسبة للعائلة. لتحضير طاجن اللحم بالخضروات، ستحتاج إلى 500 جرام من اللحم المقطع مكعبات، حبة بصل كبيرة مفرومة، 2 فص ثوم مفروم، حبة بطاطس مقطعة مكعبات، حبة كوسة مقطعة حلقات، جزرة مقطعة، حبة طماطم مبشورة، ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم، كوب مرق لحم، وملعقة صغيرة من التوابل (ملح، فلفل، كمون، كزبرة ناشفة). ابدأ بتسخين ملعقتين من الزيت في وعاء على نار متوسطة، ثم أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يذبلا. أضف اللحم وقلّب حتى...
  • صدى البلدقبل ۲ یوم
  • باستخدام لبن الزبادي الخفيف الدسم.. طريقة عمل شيش برك صحي
  • الشيش برك هو طبق شامي تقليدي يشتهر بحشوة اللحم ويُطهى في مرق غني باللبن، ولكن من أجل الحصول على نسخة صحية من هذا الطبق الرائع، يمكنك استخدام لبن الزبادي الخفيف الدسم واستبدال بعض المكونات للحصول على طعام منخفض السعرات ولكنه لا يفقد نكهته الشهية، للشيف سارة الحافظ.مكونات عمل شيش بركالشيش برك500 جرام لحم مفروم (يفضل اللحم قليل الدسم).بصلة مفرومة.ملعقة صغيرة بهارات.½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.كوب لبن زبادي خفيف الدسم.كوب مرق دجاج أو لحم خالي من الدسم.ملعقة كبيرة دقيق (اختياري لإضافة كثافة للمرق).ملعقة صغيرة ثوم مهروس.عجينة شيش برك جاهزة أو...
  • بوابة الفجرقبل ۲ یوم
  • أسعار اللحوم اليوم الاثنين 23-12-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  •  تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها...
  • بوابة الفجرقبل ۲ یوم
  • اسعار اللحوم اليوم الاثنين 23-12-2024 في الدقهلية
  • شهدت أسعار اللحوم اليوم الاثنين في أسواق محافظة الدقهلية، ثباتا في الأسعار، بجميع أسواق مراكز المحافظة.وتنشر بوابة “الفجر” أسعار اللحوم اليوم، في مراكز محافظة الدقهلية. أسعار اللحوم جاءت كما يلي:أسعار اللحوم اليومويتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيها.وفي منافذ مبادرة حياة كريمة بالدقهلية سعر كيلو اللحم البلدي 310 جنيهويتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 380 لـ 450 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 250 لـ 280 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 390 لـ 400 جنيها.كما يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين...
  • الأسبوعقبل ۲ یوم
  • المفروم بـ370 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 23 ديسمبر 2024
  • سجلت أسعار اللحوم، اليوم الإثنين الموافق 23 ديسمبر 2024، بنوعيها البلدي والمستوردة حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المصرية، وسجل سعر الكيلو من المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا. أسعار اللحوم اليوم وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم بنوعيها المستوردة والبلدي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات. أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم الإثنين 23 ديسمبر 2024 - بلغ كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا. - سجل سعر الكيلو من المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا. - وصل سعر اللحوم البتلو ما بين 350 و400 جنيه. -...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار