«الصناعات الغذائية» تطلق برنامج البصمة الكربونية لتعزيز تنافسية المنتجات
تاريخ النشر: 16th, September 2024 GMT
نظمت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، برنامج البصمة الكربونية، بمشاركة 22 متدربا من مديري سلامة الغذاء والبيئة والجودة ومشرفي الإنتاج والموارد البشرية، ومديري سلاسل التوريد بشركات الأغذية أعضاء الغرفة.
برنامج البصمة الكربونيةيأتي برنامج البصمة الكربونية تنفيذا لاستراتيجية مجلس الإدارة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي، لتحقيق أهداف الغرفة بالعمل علي تطوير الصناعة الوطنية والارتقاء بمستوى الجودة، وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية وفتح أسواق جديدة.
وقالت الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة، إن البرنامج هدفه رفع الوعي بأهمية خفض البصمة الكربونية في التصنيع الغذائي للامتثال للوائح والاتفاقيات الدولية المتعلقة بالبيئة والمناخ، لأثر ذلك الإيجابي على تعزيز حماية صحة الانسان وتشجيع الابتكار لتحقيق الاستدامة البيئية وزيادة الصادرات، وبالتالي نمو مستدام لقطاع الصناعات الغذائية.
تطبيق الاستراتيجيات والتدابير البيئيةوأشارت إلى أن حساب البصمة الكربونية، تمكن المصانع من تطبيق الاستراتيجيات والتدابير البيئية التي من شأنها تقلل من الانبعاثات الضارة والحد من تغيرات المناخ، مثل برامج تحسين كفاءة استخدام الطاقة والاعتماد على مصادر طاقة نظيفة متجددة وادارة وتدوير المخلفات، واختيار الموردين الملتزمين بالممارسات الصديقة للبيئة لتحسين استدامة سلاسل الإمداد.
الاحتياجات التدريبية للقطاع والمصانعوأكدت ريهام غازي مدير عام إدارة التدريب والتطوير بالغرفة، أن تقديم الغرفة لبرنامج البصمة الكربونية جاء متوافق مع الاحتياجات التدريبية للقطاع والمصانع ولاقى تفاعل كبير من السادة الأعضاء، مشيرة إلى استمرار الغرفة في تقديم هذا البرنامج، نظرا لأهميته في التأهيل إلى التصدير وفتح الأسواق الخارجية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: برنامج البصمة الكربونية البصمة الكربونية غرفة الصناعات الغذائية الاستدامة البيئية
إقرأ أيضاً:
الصناعات الغذائية: توسع غير مسبوق وتخفيضات كبرى في معارض "أهلاً رمضان"
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد الدكتور مهندس علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن معرض "أهلاً رمضان" لهذا العام يشهد توسع غير مسبوق في عدد الأجنحة والعروض المقدمة، مع التركيز على تقديم منتجات تلبي احتياجات الأسرة المصرية خلال الشهر الكريم.
وأشار رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، في تصريح خاص لـ"البوابة نيوز" إلى أن الشركة القابضة حرصت على تعزيز التعاون مع الشركات الناشئة في قطاع الصناعات الغذائية، مما أتاح الفرصة لعرض منتجات جديدة ومتميزة في المعرض.
جاء ذلك على هامش افتتاح معرض اهلا رمضان اليوم بمحافظة الجيزة بحضور الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء.
وأضاف أن هذا التوجه يأتي في إطار دعم الابتكار وتشجيع المشروعات الصغيرة والمتوسطة، بما يسهم في تنويع الخيارات المتاحة للمستهلكين وتقديم سلع ذات جودة عالية وبأسعار تنافسية.
وأوضح “ناجي” أن المعرض يضم هذا العام تم تخصيص مساحات لعرض المنتجات المحلية الصنع، بهدف دعم الصناعة الوطنية وتعزيز الاكتفاء الذاتي.
وأكد أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية ملتزمة بتوفير السلع الأساسية والاستراتيجية بكميات كافية وأسعار مخفضة، مع ضمان أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية.
ودعا المواطنين إلى زيارة المعرض والاستفادة من العروض والتخفيضات المتاحة، مشيرًا إلى أن المعرض سيستمر حتى نهاية شهر رمضان المبارك.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس