«الصناعات الغذائية» تطلق برنامج البصمة الكربونية لتعزيز تنافسية المنتجات
تاريخ النشر: 16th, September 2024 GMT
نظمت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، برنامج البصمة الكربونية، بمشاركة 22 متدربا من مديري سلامة الغذاء والبيئة والجودة ومشرفي الإنتاج والموارد البشرية، ومديري سلاسل التوريد بشركات الأغذية أعضاء الغرفة.
برنامج البصمة الكربونيةيأتي برنامج البصمة الكربونية تنفيذا لاستراتيجية مجلس الإدارة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي، لتحقيق أهداف الغرفة بالعمل علي تطوير الصناعة الوطنية والارتقاء بمستوى الجودة، وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية وفتح أسواق جديدة.
وقالت الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة، إن البرنامج هدفه رفع الوعي بأهمية خفض البصمة الكربونية في التصنيع الغذائي للامتثال للوائح والاتفاقيات الدولية المتعلقة بالبيئة والمناخ، لأثر ذلك الإيجابي على تعزيز حماية صحة الانسان وتشجيع الابتكار لتحقيق الاستدامة البيئية وزيادة الصادرات، وبالتالي نمو مستدام لقطاع الصناعات الغذائية.
تطبيق الاستراتيجيات والتدابير البيئيةوأشارت إلى أن حساب البصمة الكربونية، تمكن المصانع من تطبيق الاستراتيجيات والتدابير البيئية التي من شأنها تقلل من الانبعاثات الضارة والحد من تغيرات المناخ، مثل برامج تحسين كفاءة استخدام الطاقة والاعتماد على مصادر طاقة نظيفة متجددة وادارة وتدوير المخلفات، واختيار الموردين الملتزمين بالممارسات الصديقة للبيئة لتحسين استدامة سلاسل الإمداد.
الاحتياجات التدريبية للقطاع والمصانعوأكدت ريهام غازي مدير عام إدارة التدريب والتطوير بالغرفة، أن تقديم الغرفة لبرنامج البصمة الكربونية جاء متوافق مع الاحتياجات التدريبية للقطاع والمصانع ولاقى تفاعل كبير من السادة الأعضاء، مشيرة إلى استمرار الغرفة في تقديم هذا البرنامج، نظرا لأهميته في التأهيل إلى التصدير وفتح الأسواق الخارجية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: برنامج البصمة الكربونية البصمة الكربونية غرفة الصناعات الغذائية الاستدامة البيئية
إقرأ أيضاً:
مذكرة تفاهم بين غرفة طرابلس وجامعة سيدة اللويزة لتعزيز الشراكة
استقبل رئيس غرفة التجارة والصناعة والزراعة في طرابلس والشمال توفيق دبوسي، رئيس جامعة سيدة اللويزة الأب بشارة خوري مع وفد أكاديمي.
وخلال اللقاء تم توقيع "مذكرة تفاهم" بين الغرفة والجامعة بهدف تعزيز التعاون والشراكة في تبادل المعارف والخبرات لتطوير الأبحاث العلمية في مجالات الزراعة والصناعات الغذائية، مما يساعد على تحسين مهارات العاملين في هذه القطاعات، وكذلك الطلاب الجامعيين ورواد الأعمال وبالتالي تطبيق معايير السلامة الغذائية واعتماد الممارسات الجيدة في مجال الصحة وسلامة المنتجات.
وأكد الجانبان أن التعاون يعكس نموذجاً للتكامل الذي يعزز التنمية المستدامة في مختلف القطاعات الاقتصادية ويدعم الابتكار والاستثمار في مواطن القوة لتطوير الشراكة بين المجتمعين الاقتصادي والأكاديمي.
وفي الختام، قام الوفد بجولة في مختلف مشاريع الغرفة.
الشباب والرياضة تواصل تنفيذ مهرجان ليالي مراكز الشباب ويصل للدقهلية