طريقة عمل دونات سندويتش بجوز الهند
تاريخ النشر: 16th, September 2024 GMT
لمحبي المخبوزات المميزة وصفة دونات سندويتش مع حشو الكريمة وتغليفة جوز الهند
المقادير اللازمة
للعجينة
6 ملاعق كبيرة (90 مل) من الماء
150 ملل من الحليب الرائب بدرجة حرارة الغرفة
1 بيضة مخفوقة
57 جرام من الزبدة المذابة
454 جرام من الدقيق
57 جرام من السكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 ملعقة صغيرة (5 جرام) من الخميرة العادية
زيت للقلي
للحشو والتغليف
كريمة مخفوقة
مربي مشمش
جوز هند
طريقة العمل
ضعي المكونات الجافة في وعاء
ضعي 6 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر في كوب ورشي الخميرة في الأعلى واتركيها جانبًا لمدة 5 دقائق حتى تبدأ الخميرة في
اصنعي حفرة في وسط المكونات الجافة
ثم اسكبي فيها اللبن الرائب والبيض والزبدة المذابة وخليط الخميرة
اعجني باليد لمدة 10 دقائق تقريبًا
غطيها واتركيها جانبًا حتى يتضاعف حجمها
بمجرد أن يتضاعف العجين ضعيه على سطح مرشوش بالدقيق واعجني برفق
قسمي العجين وافرديه
يقطع بشكل طولي مثل خبز الصامولي
يرص علي ورق خبز
يقلي بالزيت حتي يصبح ذهبي
نقوم بعمل شق بطول المنتصف
يدهن بالمربي من الخارج
ثم يغمس في جوز الهند
يحشي من المنتصف بالكريمة
ثم يقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
انفجار جديد يعلق الحركة الجوية مؤقتًا .. فيديو
وكالات
أطلقت سبيس إكس، يوم الخميس، مرة أخرى أكبر وأقوى صاروخ لها قبل أن تفقد الاتصال مع ستارشيب بعد عدة دقائق من بدء المهمة.
وانطلقت المركبة ستارشيب، التي يزيد طولها على 400 قدم، والتي تعمل بمحرك فائق الثقل مزود بـ33 محرك رابتور، بنجاح في الساعة 6:30 مساءً بالتوقيت الشرقي من منصة الإطلاق التابعة لسبيس إكس.
والمدهش أنه بعد حوالي تسع دقائق من بدء المهمة، بدأت المركبة في الدوران خارج نطاق السيطرة، واشتعلت النيران في العديد من محركاتها، وفقدت مراقبة المهمة الاتصال بالمركبة.
وتسبب الانفجار في تعليق مؤقت لعدد من الرحلات المغادرة من جنوب فلوريدا، كما تم تغيير مسار عدة رحلات لتفادي الحطام الساقط.
يُذكر أنه في يناير فقدت أيضًا مركبة ستارشيب بعد أن أعلن مركز التحكم في المهمة عن أنه فقد جميع الاتصالات، مع المركبة الفضائية بعد ثماني دقائق ونصف من انطلاقها.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/فيديو-طولي-48.mp4