طريقة عمل دونات سندويتش بجوز الهند
تاريخ النشر: 16th, September 2024 GMT
لمحبي المخبوزات المميزة وصفة دونات سندويتش مع حشو الكريمة وتغليفة جوز الهند
المقادير اللازمة
للعجينة
6 ملاعق كبيرة (90 مل) من الماء
150 ملل من الحليب الرائب بدرجة حرارة الغرفة
1 بيضة مخفوقة
57 جرام من الزبدة المذابة
454 جرام من الدقيق
57 جرام من السكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 ملعقة صغيرة (5 جرام) من الخميرة العادية
زيت للقلي
للحشو والتغليف
كريمة مخفوقة
مربي مشمش
جوز هند
طريقة العمل
ضعي المكونات الجافة في وعاء
ضعي 6 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر في كوب ورشي الخميرة في الأعلى واتركيها جانبًا لمدة 5 دقائق حتى تبدأ الخميرة في
اصنعي حفرة في وسط المكونات الجافة
ثم اسكبي فيها اللبن الرائب والبيض والزبدة المذابة وخليط الخميرة
اعجني باليد لمدة 10 دقائق تقريبًا
غطيها واتركيها جانبًا حتى يتضاعف حجمها
بمجرد أن يتضاعف العجين ضعيه على سطح مرشوش بالدقيق واعجني برفق
قسمي العجين وافرديه
يقطع بشكل طولي مثل خبز الصامولي
يرص علي ورق خبز
يقلي بالزيت حتي يصبح ذهبي
نقوم بعمل شق بطول المنتصف
يدهن بالمربي من الخارج
ثم يغمس في جوز الهند
يحشي من المنتصف بالكريمة
ثم يقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
لا ترميها.. استخدامات غير متوقعة لأكياس الشاي المستعملة
لا شك أن أغلب الناس يرمون كيس الشاي بعد استعماله، وإعداد كوب ساخن لذيذ.
لكن في المرة القادمة التي تشرب فيها الشاي لا ترميه في سلة المهملات.
إذ يمكنك استعماله بعدة طرق سهلة ومبتكرة بدءا من العناية بالوجه وصولا إلى تنظيف السجاد وتغذية التربة! مقشر للوجه
فيمكنك من خلال محتويات أكياس الشاي المستعملة أن تصنعي مقشرًا للوجه. إذ كل ما عليك فعله هو وضع أوراق الشاي المستعملة في وعاء، وإضافة ملعقة صغيرة من العسل وخلطها جيدًا. ثم دلكي بشرة وجهك برفق في حركات دائرية، واتركيه لمدة خمس دقائق، ثم اشطفيه.
انتفاخ العينين
وبالمثل، تُعدّ تلك الأكياس المُستعملة رائعةً من أجل تخفيف انتفاخ العينين. فكل ما عليك فعله هو نقع كيسين من الشاي في ماء دافئ. ثم وضعهما في الثلاجة وتركهما يبردان لبضع دقائق، ووضعهما لاحقا على كل عين لمدة خمس دقائق تقريبًا. إزالة الروائح الكريهة
كذلك تشكل محتويات أكياس الشاي، وسيلة فعالة لإزالة الروائح الكريهة عن السجاد. أما الطريقة فتكمن في تجفيف أكياس الشاي ثم فتحها ورشّ المادة العضوية الموجودة داخلها على السجادة، وتنظيفها جيدًا في وقت لاحق بالمكنسة الكهربائية، وفق ما أفاد موقع "howstuffworks"
الاستحمام
إلى ذلك، تعطي أكياس الشاي نفس نتيجة أملاح الاستحمام الباهظة الثمن. لذا ضع بعضا من أكياس شاي البابونج أو النعناع أو الياسمين في مياه حوض الاستحمام للاستمتاع بالاسترخاء والرائحة الجميلة. سماد للنباتات
كذلك يمكن استعمال أكياس الشاي من أجل تسميد التربة عبر طريقتين سهلتين. إذ يمكنك تمزيق الكيس المُستعمل وخلط محتواه بالتربة، أو إضافتها إلى كومة من السماد. إنما يُفضّل إضافة الشاي إلى التربة المحيطة بالنباتات المُحبّة للحموضة، مثل شجيرات الورد أو السرخس، لأن حمض التانيك الموجود في الشاي يُخفّض درجة حموضة التربة.