بيطري الأقصر: إعدام عجل مريض وتعويض صاحبه
تاريخ النشر: 16th, September 2024 GMT
شهدت الأقصر عملية إعدام عجل 400 كجم بمجزر الحبيل؛ وذلك لإصابته بمرض اليرقان ( jaundice ) وعدم صلاحية لحومه للاستهلاك الآدمى.
وأوضح الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر أنه قد ابلغ الدكتور أيمن محمد مدير مجزر الحبيل عن الاشتباه بعجل مصاب بمرض اليرقان وغير صالح للاستهلاك الادمى، وعلى الفور تم تكليف إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بتشكيل لجنة لفحص اللحوم والتى بدورها أكدت عدم صلاحية اللحوم وإعدام العجل اعدام كلى لجميع اجزاء الذبيحة.
وقامت الوحدة المحلية بمركز ومدينة البياضية بالتخلص الصحي من هذه اللحوم، على أن تقوم مديرية الطب البيطري بالأقصر بتعويض الجزار صاحب العجل من صندوق تكافل الجزارين بالمديرية.
جاء ذلك فى ضوء جهود مديرية الطب البيطري بالأقصر لضبط اللحوم والدواجن الغير صالحة للاستهلاك الآدمى قبل تداولها بالأسواق وفقاً لتوجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: عجل مريض اعدام بيطري الأقصر بيطري الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
عنصر في البروكلي يخفض السكر في الدم
أميرة خالد
كشفت دراسة حديثة أن البروكلي والملفوف يحتوي على مركب رئيسي يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم.
وقال أندرس روزنجرين، عالم وظائف الأعضاء الجزيئية في جامعة جوتنبرج: «إن علاج مرض السكري المسبق يفتقر حالياً إلى العديد من الجوانب، ولكن هذه النتائج الجديدة تفتح الطريق أمام علاج دقيق محتمل باستخدام السلفورافان المستخرج من البروكلي كغذاء وظيفي».
من المتوقع أن يؤثر مرض السكري على مئات الملايين من الأشخاص على مستوى العالم، وترتفع معدلات الإصابة بسرعة، حسب دورية «نيتشر».
وسيصاب ما يصل إلى 70 إلى 80 في المئة من الأشخاص المصابين بمرض السكري بمرض السكري.
وذكر روزنجرين: «تظل عوامل نمط الحياة هي الأساس لأي علاج لمرض السكري في مرحلة ما قبل السكري، بما في ذلك ممارسة الرياضة، والأكل الصحي، وفقدان الوزن».