تحرير 24 محضر وإعدام أغذية منتهية الصلاحية في حملة لصحة بني سويف
تاريخ النشر: 16th, September 2024 GMT
كّلف الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، مسؤولي قطاع الصحة بالمحافظة، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة "د.
سماح جاد" قيام إدارة الطب الوقائي بقيادة د. أمنية حسن، عن طريق فريق من مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب أغذية سمسطا بالمرور علي عدد من المنشآت الغذائية بمدينة سمسطا وقرية الشنطور التابعة لها، وذلك تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.
وأسفرت الحملة عن إعدام 15 كجم من المواد الغذائية المتنوعة، و10 لتر من العصائر والخل، التي ثبت تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بجانب تحرير 24 محضر لمخافات شملت: 11 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، و13 محضرًا لعدم حمل العاملين في المنشآت الغذائية شهادات صحية، فما تم رصد 9 منشآت غذائية تعمل دون ترخيص، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة والتنسيق مع الجهات المختصة لاتخاذ التدابير القانونية المناسبة بحقها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بني سويف محافظة بني سويف محافظ بني سويف أخبار بني سويف اليوم جامعة بني سويف
إقرأ أيضاً:
ضبط 1000 عبوة منتهية الصلاحية و74 مخالفة تموينية في حملات رقابية بالإسماعيلية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تابع اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية لضبط الأسواق والمخابز تأتي هذه الجهود لضمان توافر السلع بجودة عالية وأسعار مناسبة وللتأكد من وصول الدعم إلى مستحقيه.
وأوضحت شيماء عمر، مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية، أن الحملات أسفرت عن ضبط 1000 عبوة منتهية الصلاحية تشمل الجبن، البن، العصير، البسكويت، والمكرونة داخل أحد المحال التجارية بحي ثان الإسماعيلية. كما تم ضبط 200 كيس مكرونة تموينية مخزنة بطريقة غير قانونية في أحد المحال بحي أول.
وفيما يتعلق بالمخابز، حررت الحملة 74 مخالفة متنوعة. شملت المخالفات 9 محاضر تتعلق بعدم نظافة أدوات العجن المستخدمة في تجهيز الخبز، وهو ما يشكل خطرًا على صحة المواطنين. كما تم تحرير 5 محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، مما يعد انتهاكًا لحقوق المستهلكين، و3 محاضر أخرى لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات المطلوبة.
ورصدت الحملة أيضًا مخالفات أخرى بالمخابز، منها 4 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد تشغيل الأفران، ومحاضر لعدم إعطاء بون الصرف للمواطنين وعدم وجود لوحات تعريفية أو سجلات منتظمة داخل المخابز. كما ضبطت الحملة حالات توقف غير مبرر عن الإنتاج في بعض المخابز.
أما في الأسواق، فقد تضمنت المخالفات التموينية تحرير محاضر لبيع السجائر بأسعار أعلى من المحدد رسميًا. كما تم تحرير 21 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار، وهي مخالفة تؤثر على شفافية السوق وحقوق المستهلك. إضافة إلى ذلك، ضبطت الحملة 18 حالة لعمالة بدون شهادات صحية، ومحاضر تتعلق بالبيع بأسعار غير قانونية.
أكد المحافظ أهمية الاستمرار في تنفيذ مثل هذه الحملات الرقابية لضمان ضبط السوق وحماية المواطنين من أي مخالفات تؤثر على جودة السلع أو أسعارها. وشدد على ضرورة التعاون بين الجهات المعنية لتحقيق استقرار الأسواق وضمان توافر السلع الأساسية بأسعار عادلة وجودة مناسبة.