«مراقبة الأغذية» بالدقهلية توصي بغلق 89 منشأة تعمل دون ترخيص
تاريخ النشر: 11th, August 2023 GMT
كشف الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، عن قيام إدارة مراقبة الأغذية بشن حملات تفتيشية على 520 منشأة غذائية في مختلف الأماكن بالمحافظة، وتبين أن 89 منها دون ترخيص وتستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وأوضح أن الحملات التي قامت بها مراقبة الأغذية في محافظة الدقهلية جاءت بهدف تنفيذ التعليمات بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
و أوضح أن الحملات تمكنت من تحرير عدد 219 محضرا وسحب 90 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجرى إعدام 2932 كيلو أغذية متنوعة و335 عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
استمرار الحملات المرورية بالدقهليةوأكد وكيل وزارة الصحة بالدقهلية استمرار الحملات وفقا للخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والوقوف أمام كل من يفكر التهاون بأرواح المواطنين، وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين، ولحماية المواطنين من التعرض لأي خطر على صحتهم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: صحة الدقهلية محافظة الدقهلية مراقبة الأغذية
إقرأ أيضاً:
ضبط كميات زيوت مجهولة المصدر وسلع غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمى
شنت الرقابة التموينية بمديرية التموين ببورسعيد حملات مكبرة مفاجأة لضبط الاسواق وتشديد الرقابة التموينية على السلع الغذائيه والتموينيه والغير غذائيه والتجارية على مختلف أحياء المحافظة والتشديد على الالتزام بكافة القوانين والقرارات التموينية.
وفى إطار حرص الدولة المصرية على صحة المواطنين وعدم تداول أى زيوت سابق إستخدامها أو غير معروفة المصدر حيث أنها تطلق مواد كيميائية سامه تسبب أنواع من الأمراض الخطيره وتحت إشراف محمد حلمى وكيل المديرية والقائم بأعمال مدير المديريه.حيث تشكلت الحملات التموينية بمديرية تموين بورسعيد برئاسة المهندس خالد فهمى مدير الرقابة و ابراهيم الدهرى وبالتنسيق مع العميد سهيل الجبالى رئيس قسم شرطة مباحث التموين.
تمكنت إدارة تموين شرق بقيادة أحمد العربى مدير إدارة تموين شرق ومعاونه نانسى البياع وسماح رضوان وداليا قنديل كبار المفتشين من ضبط 300 لتر زيت طعام فى أحد المطاعم بحى الشرق مجهول المصدر وبدون فواتير أو بيانات داخل أحد الجراكن غير مدون عليه أسم المصنع أو مكانه أو رقم الترخيص أو المواصفات مما يشكل خطراً على صحة المواطنين جراء إستخدامه فى تحضير الوجبات السريعة بسبب إطلاق مادة الأكرولين، وهي مادة كيميائية سامة ومن المحتمل أن تكون مسرطنة
تم التحفظ على الكمية المضبوطة تحرر محضر بالواقعة وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
كما أسفرت الحملة عن ضبط 50 كرتونه مكرونة × 10 كيس مجهولة المصدر بدون أى بيانات تفيد المنشأ أو صلاحية أو إنتاج بأحد المخازن بدائرة حى الضواحى وتحرر المحضر اللازم وتم العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
وتم تحرير عدد من المحاضر لعدد من المخابز وبيانها وهم عدد (6 ) محاضر تقارير إثبات حالة لمخابز لنقص وزن رغيف الخبز وعدد (4 ) محاضر تقارير إثبات حالة لمخابز لعدم نظافة أدوات العجين و عدد (4 ) محاضر تقارير إثبات حالة لمخابز لعدم مطابقة الرغيف للمواصفات.
واشنطن: "اتفاق المعادن" مع أوكرانيا لا يشمل ضمانات أمنية