112 عاما على ميلاد أسطورة الكوميديا إسماعيل يس؛ والذي تألق وكوّن مع المؤلف الكبير أبو السعود الإبياري ثنائية رائعة في السينما والمسرح، وصداقة على الصعيد الشخصي نتج عنها حكايات يتوارثها ابناء «الإبياري» جيلًا بعد جيل، وفي تصريحات لـ«الوطن» قصَّ المؤلف السينمائي والمسرحي مجدي الإبياري واحدة من حكايات إسماعيل يس في بيتهم.

ماذا وجد إسماعيل يس في شقة أبو السعود الإبياري؟

يروي المؤلف مجدي الإبياري أن أسرته في الستينيات كانت تعيش في حي شهير بالزمالك، شقة كبيرة على النيل لكن ما خفي فيها كان أعظم، فلم يكن المؤلف الراحل أبو السعود الإبياري يعلم ما حدث بالشقة قبل سنوات من العيش بها، أدى لوجود أرواح تسكنها ترعب من يأتي ويعيش في نفس الشقة: «كنا ساكنين في الزمالك اكتشفنا إن الشقة فيها عفاريت، أبويا اللي اكتشف إن في روح في البيت معانا بالصدفة كان بيفتح باب أوضة المكتب في الشقة وهو راجع من المسرح الساعة 2 بليل لقى ست وراجل قاعدين في البيت قدام بعض».

بعد منتصف الليل رؤية أشخاص في بيتك أمر مرعب، وتبخرهم في الهواء جعل قلب أبو السعود الإبياري يكاد يقف من الصدمة، بحسب ابنه الكاتب مجدي الإبياري الذي قال: «أبويا صعق من الصدمة وزعق قال مين دول انتوا مين ولما صرخ فيهم اختفوا بعدها بأسبوع عزلنا سبنا شقة تحفة حوالي 280 على البحر في الزمالك في شارع شهير، أبويا حكى لـ إسماعيل يس الكلام دا قال له أنا عايز أعزل وأشوف شقة تانية، قال له يا راجل بقى حد يسيب شقة زي دي وكان عنده عمارة في الزمالك وهتروح فين وتبعد عني إحنا أصدقاء وقاعدين جنب بعض عفاريت إيه وبتاع إيه».

إسماعيل يس والعفريت

في البداية لم يصدق إسماعيل يس الحكاية التي لا يقتنع بها عقل؛ ذلك لأن ظهور العفاريت غير مألوف، لكنه تأكد من الأمر بنفسه وكانت صدمته لا تقل عما رأى صديقه، ففي إحدى المرات عزم أبو السعود الإبياري إسماعيل يس على الغداء وبعد تناول الطعام وبينما يغسل «سُمعة» يديه رأى عين العفريت تنظر له مباشرة بحسب مجدي الإبياري الذي قال: «إسماعيل يس مصدقش وجه يوم يتغدا عندنا وبعد ما اتغدا دخل الحمام يغسل إيده وكان السخان جنب الحوض، لقى عين مبرقة له من السخان وصوت وقال دا أنا نفسي هعزل، وقال أنا شوفته بعيني، وبعد ما عزلنا بسنتين وسكنا في فيلا في الدقي، والدي قابل البواب يشوف الشقة سكنت ولا لاء، البواب قاله يا بيه أنا مرضتش أقولك بس الشقة كان فيها اتنين أجانب قتلوا بعض وهما سكرانين، والحكاية اتحكتلي أنا مكنتش اتولدت، وإسماعيل يس اترعب وراح مصر الجديدة كان مرعوب من الزمالك بس في الآخر رسي الحال بيه إنه جه الزمالك تاني».

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: إسماعيل يس أبو السعود الإبياري الزمالك شقة الزمالك أبو السعود الإبیاری إسماعیل یس

إقرأ أيضاً:

خبز البيدا ضيف المائدة التركية في رمضان.. ماذا تعرف عنه؟

إذا كنت من سكان أي مدينة في تركيا فلا تخطأ عينك ملاحظة ازدحام المخابز والأفران قبل الإفطار في شهر رمضان لشراء خبز البيدا٬ الذي يعد عنصرا أساسيا على مائدة الإفطار التركية في شهر الصيام.

حيث يُعتبر الخبز من العناصر الأساسية على المائدة في تركيا، وخلال شهر رمضان تحديداً، يتناول الأتراك خبز "البيدا"، الذي يكاد لا يغيب عن أي مائدة رمضانية في البلاد. ووفقاً لباحثين أتراك، يعود استخدام هذا الخبز إلى الفترة الممتدة بين عامي 1600 و1700 خلال عهد السلطنة العثمانية.

وقد تحوّل "البيدا" إلى تقليد رمضاني راسخ، حيث يُصنع من مكونات مثل الدقيق والحليب والملح والسكر ومواد أخرى، ويُقدم بأحجام مختلفة. ومن الناحية النظرية، يحاكي هذا الخبز الأفران القديمة، مما يضفي عليه طابعاً تراثياً مميزاً.

ويتميز خبز "البيدا" برائحته الفريدة التي تجذب الناس لشرائه، حيث يُعد من الأطعمة الأساسية على موائد الإفطار والسحور للأسر التركية طوال شهر رمضان. كما تحوّل هذا الخبز إلى رمز للتضامن والترابط الاجتماعي بين الأتراك خلال الشهر الكريم، حيث يتقاسمه الناس على موائدهم، ويتبادله الجيران كعلامة على التآخي والتعاون.


جميع المخابز تحضره
ومع تنوع أشكال وأنواع الخبز التركي إلا أن البيدا هو سيد المائدة في رمضان. وفي حديثه قال زكريا أيدن، صاحب أحد الأفران التركية، إنه يمارس مهنة الخباز منذ ما يقارب 37 عامًا.

وأوضح أيدن أن شهر رمضان يحمل طابعًا خاصًا حيث يتحول خبز البيدا إلى جزء أساسي من موائد الإفطار والسحور. وأضاف أن معظم الأفران تخصص فترة الصباح حتى الظهيرة لصنع الخبز خلال رمضان فقط، نظرًا للشروط الخاصة التي يجب توافرها داخل الفرن لضمان إعداده بالشكل المطلوب.

وعن كيفية تعلمه صناعة، ذكر أيدن أنه بدأ العمل في هذه المهنة عام 1982، وتعلم أسرارها من الخبازين المخضرمين الذين ورثوا بدورهم هذه الحرفة عن الأجيال السابقة، لتصبح تقليدًا متوارثًا حتى يومنا هذا.

وأشار إلى أن خبز البيدا يُعتبر تقليدًا ثابتًا في شهر رمضان، ويتم تناوله بشكل خاص على مائدة السحور.

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث في الأوبرا؟!
  • للوقاية.. مع شرارة وبداية الحريق داخل الشقة اتبع تعليمات الحماية حفاظا على الأرواح
  • مأساة كرداسة.. حريق يلتهم جسد صغيرين والأم تقفز من الخامس
  • فحم يؤدي لمأساة في بلدة لبنانية.. ماذا جرى؟!
  • خبز البيدا ضيف المائدة التركية في رمضان.. ماذا تعرف عنه؟
  • إخماد حريق داخل شقة فى مدينة 6 أكتوبر دون إصابات
  • التركيز واستغلال الفرص.. ماذا قال بيسيرو لـ لاعبى الزمالك بعد التعادل مع زد؟
  • بسبب فيديو حارس الأهلي.. رئيس نادي الزمالك يحرر محضرا ضد شوبير | ماذا حدث؟
  • ماذا لو جرت الانتخابات الإسرائيلية اليوم؟
  • ماذا نقول عند دخول شهر جديد؟