اللوزية هي واحدة من أشهر الحلويات التي تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الرائع، وتُعد اللوزية خيارًا مثاليًا للضيوف في المولد النبوي الشريف، حيث تجمع بين طعم اللوز الطازج وقوام الحلوى القرمشي. إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير هذه الحلوى الشهية في المنزل، إليك الوصفة البسيطة واللذيذة.

 

اللوزيةطريقة عمل اللوزية

المكونات:

- 2 كوب من اللوز المقشر والمحمص

- 1 كوب من السكر

- 1/2 كوب من الماء

- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

- 1/4 كوب من الزبدة (اختياري)

- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)

 

طريقة التحضير:

1.

 في قدر على نار هادئة، اخلط السكر والماء وعصير الليمون. قلّب المزيج حتى يذوب السكر تمامًا.

2. اترك الخليط يغلي حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا ويصل إلى درجة حرارة 115 درجة مئوية (237 درجة فهرنهايت) باستخدام ميزان حرارة للحلويات.

3. أضف اللوز إلى الخليط وقلّب جيدًا حتى يتغطى بالكامل.

4. قم بتصفية الخليط بواسطة ملعقة مخرمة وضع اللوز في صينية مغطاة بورق زبدة.

5. اترك اللوز يبرد تمامًا، ثم قم بتكسير اللوزية إلى قطع صغيرة حسب الرغبة.

 

نصائح:

- يمكن إضافة الفانيليا أو الزبدة لتحسين النكهة وجعل القوام أكثر نعومة.

- تأكد من مراقبة درجة حرارة الخليط بعناية لتجنب احتراقه.

 

استمتع بتحضير اللوزية وتقديمها كحلوى لذيذة ومميزة في أي مناسبة

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: اللوزية عمل اللوزية اللوزية حلاوة المولد المولد النبوي الشريف کوب من

إقرأ أيضاً:

الأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة

كشف المركز الوطني للأرصاد عن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة صباح اليوم الخميس.

وأوضح المركز الوطني للأرصاد، عبر منصة إكس، أن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة صباح هذا اليوم هي 13.1 درجة مئوية على دمثة (العين) الساعة 06:15 بالتوقيت المحلي لدولة الإمارات.

أخبار ذات صلة الطقس المتوقع في الإمارات غداً الطقس المتوقع في الإمارات غداً

#أقل_درجة_حرارة سجلت على الدولة صباح هذا اليوم 13.1 درجة مئوية على دمثة (العين) الساعة 06:15 بالتوقيت المحلي لدولة الإمارات.#The_lowest_temperature recorded over the country today morning is 13.1°C in Raknah (Al Ain) at 06:15 UAE Local time. pic.twitter.com/oxcXib3BAK

— المركز الوطني للأرصاد (@ncmuae) April 10, 2025

المصدر: الاتحاد - أبوظبي

مقالات مشابهة

  • أقل درجة حرارة سجلت على الدولة
  • بكوبين دقيق.. طريقة عمل فطيرة الطاسة في خمس دقائق
  • طريقة عمل المكرونة السبايسي بالسجق .. فوائد وأضرار الطعام الحار
  • «ولادك مش هياكلوه غير من ايدك».. طريقة عمل الكشري في المنزل
  • الأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة
  • مفيدة للجهاز الهضمي.. طريقة عمل شوربة الخضار بالمنزل
  • الأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت في الإمارات
  • طريقة جديدة لتحضير المسقعة .. خفيفة واقتصادية وبـ«ملعقة زيت» فقط
  • خطوة بخطوة .. طريقة عمل القرنبيط المقرمش بوصفة الشيف نادية السيد
  • من المطبخ الإندونيسي .. طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاج