هوت تشوكليت بالقرفة لمرضى سرطان الثدي
تاريخ النشر: 11th, August 2023 GMT
تحرص السيدات والفتيات على تناول المشروبات المفيدة لصحتهن واجسادهن، وتأتي القرفة في مقدمة لمكافحة السرطان و الحد من انتشاره .
دور القرفة في مكافحة السرطان :
– مرض السرطان من الأمراض الخطيرة التي انتشرت بشكل كبير في العالم أجمع في الآونة الأخيرة ، و يسعى العلماء جاهدين للكشف عن علاج فعال له ، و توصل الباحثون أن مضادات الأكسدة لها دور كبير في مكافحة الخلايا السرطانية ، و تعد القرفة أحد النباتات الغنية بمضادات الأكسدة ، لأن الفوائد الطبية للقرفة مصدرها الأساسي من مركب يسمى سينامالديهيد ، و هي تكافح و تقلل من تلف الحمض النووي و طفرات الخلايا و منع تكاثر الورم السرطاني .
واليوم نقدم لكٍ تحضير هوت تشوكليت بالقرفة لمرضى سرطان الثدي بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- حليب : 2 كوب (خالي الدسم)
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة وربع
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
على البارد، ضعي الحليب مع بودرة الكاكاو، والقرفة في قدر، وحركي جيداً، ثم ارفعي القدر على نار متوسطة الحرارة واستمري في التحريك لمدة دقيقتين.
أضيفي الفانيلا، والعسل، واخلطي جيداً حتى تلاحظي أن المزيج بدأ بالغليان.
أضيفي باقي كمية الحليب وحركي بسرعة حتى تتجانس المكونات ويغلي المزيج.
ارفعي القدر عن النار، ووزعي المزيج في أكواب التقديم وقدميه ساخناً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: فوائد القرفة القرفة الثدي
إقرأ أيضاً:
خوارزمية جديدة لتشخيص أسرع لسرطان الرئة
كشف باحثون عن طريقة مبتكرة تساعد الأطباء في تشخيص سرطان الرئة بوقت أبكر بكثير مقارنة بالطرق التقليدية. وتعتمد هذه الطريقة على خوارزمية طبية تستفيد من البيانات الطبية للأشخاص للتنبؤ في احتمالية الإصابة بسرطان الرئة، مما يسهم في تعزيز فرص الكشف المبكر وتحسين العلاج.
وأجرى الدراسة باحثون من مركز جامعة أمستردام الطبي (Amsterdam UMC) في هولندا، ونشرت نتائجها في 22 أبريل/ نيسان الجاري في المجلة البريطانية للممارسة العامة "British Journal of General Practice"، وكتب عنها موقع "يوريك أليرت".
ويُعد سرطان الرئة من أكثر أنواع السرطان شيوعا، ورغم التقدم في العلاجات، فإن تشخيص المرض المبكر لا يزال يُعتبر تحديا كبيرا، حيث غالبا ما يتم اكتشافه في مراحل متقدمة.
الذكاء الاصطناعي في خدمة التشخيص المبكرحلّلت الخوارزمية بيانات أكثر من نصف مليون مريض للتنبؤ بالإصابة بسرطان الرئة، بما في ذلك التاريخ الطبي وملاحظات الأطباء على مر السنين. أظهرت النتائج أن هذه الطريقة ساعدت الأطباء في الكشف عن سرطان الرئة قبل 4 أشهر من التشخيص التقليدي، وهو ما سينعكس إيجابا على تقديم العلاج للمريض وزيادة فرص الشفاء وتقليل التكاليف الطبية.
ووفقا للنتائج، قد توفر هذه الخوارزمية أيضا فرصة للكشف المبكر عن أنواع أخرى من السرطان، مثل سرطان البنكرياس والمعدة والمبيض، التي غالبا ما يتم اكتشافها في مراحل متقدمة.
إعلانوتعد هذه النتائج الأولية خطوة واعدة نحو تحسين تشخيص سرطان الرئة في المراحل المبكرة، رغم الحاجة إلى تأكيد فعالية هذه الخوارزمية في أنظمة الرعاية الصحية.