«الصحة» تناشد المواطنين بعدم شراء حلوى مولد مجهولة المصدر
تاريخ النشر: 15th, September 2024 GMT
نفذت وزارة الصحة والسكان، حملات تفتيشية على 1820 منشأة غذائية، لمراقبة الأغذية بجميع محافظات الجمهورية، في الفترة من 25 أغسطس الماضي حتى منتصف سبتمبر الجاري، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها الوزارة على أماكن تصنيع وتخزين وبيع حلوى المولد النبوي الشريف، والمنشآت الغذائية المختلفة.
حلوى المولد النبويوقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه جرى سحب عدد 1240 عينة أغذية متنوعة، وإرسالها إلى المعامل المركزية بالوزارة لتحليلها، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأكد أن هذه الحملات تأتي تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء والمشروبات التي تُقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.
عدم وجود شهادات صحية مع العاملينوأشار الدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي والصحة العامة، إلى أن فرق مراقبة الأغذية قامت بتحرير عدد 2054 محضر جنحة صحية بالمخالفات التي جرى رصدها، ومنها نقص بعض الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء، وعدم وجود شهادات صحية مع العاملين بأماكن تداول الغذاء، منوها إلى مخاطبة الجهات المعنية، لاتخاذ مايلزم من إجراءات لعدد 323 منشأة غذائية تدار بدون ترخيص أو بها مصدر تلوث.
وتناشد وزارة الصحة، العاملين في مجال الأغذية الالتزام بكل الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.
وأهابت وزارة الصحة والسكان، بالمواطنين عدم شراء حلوى مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار حملات الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: وزارة الصحة الصحة حلوى المولد الصحة والسکان
إقرأ أيضاً:
ضبط 2 طن أسماك مجمدة ولحوم مجهولة المصدر بكفر الشيخ
تمكنت حملة مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ من ضبط كميات من الأسماك المجمدة مجهولة المصدر ومنها غير صالح للاستهلاك الأدمي، وضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، بتوجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطى، محافظ كفر الشيخ، وإشراف الدكتور فتحي عبد العال، وكيل وزارة الطب البيطري بكفر الشيخ، والدكتور شعبان مغنم، مدير عام الصحة العامة والمجازر، والدكتور أسامة عوض مدير إدارة المجازر.
أكد الدكتور فتحي عبد العال، وكيل وزارة الطب البيطري بكفر الشيخ ، أن الحملة تمكنت من ضبط طن و250 كيلو أسماك مجمدة مجهولة المصدر بعدد محال بمدينة بيلا، وتحررت عدد من المحاضر منها المحضر رقم 9697 لسنة 2024 جنح قسم شرطة بيلا بالمخالفات.
وأضاف عبد العال، كما تمكنت الحملة من تحرير 8 محاضر وضبط 250 كيلو من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حيال المخالفين بواسطة اللجان المشكلة، وتم تحرير المحاضر بالمخالفات والعرض على النيابة العامة.