الفلفل الحلو والبقدونس.. أطعمة مفيدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم
تاريخ النشر: 14th, September 2024 GMT
في مقابلة مع aif.ru، اقترحت أخصائية التغذية ناتاليا دينيسوفا أن مرضى ارتفاع ضغط الدم يثريون نظامهم الغذائي بالبطاطس والفلفل والبقدونس والبنجر.
وأكدت أن البطاطس المسلوقة تساعد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم، إن تناول حبتين أو ثلاث حبات من البطاطس يوميًا يمكن أن يلبي أكثر من نصف الاحتياجات اليومية لهذا العنصر المهم.
كما أشارت دينيسوفا إلى فوائد الفلفل الحلو، لأنه غني بالبوتاسيوم، ويحافظ على توازن الماء والأملاح ويضمن وظيفة العضلات الطبيعية ويساعد البقدونس بدوره على خفض ضغط الدم وتقليل الانتفاخ، لإنها واحدة من المحاصيل الرائدة بين المحاصيل الخضراء من حيث محتوى فيتامين سي ولها تأثير مفيد على حالة الأوعية الدموية.
أما بالنسبة للبنجر، وفقا لدينيسوفا، فقد تم اكتشاف خصائصه المفيدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم مؤخرا نسبيا، في عام 2008. أظهرت الدراسات أن عصير البنجر يمكن أن يخفض ضغط الدم ويحسن مرونة الأوعية الدموية، وبالتالي يبطئ تطور ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.
والموز والبطاطا الحلوة والسبانخ والقرنبيط والبطيخ والبرتقال والأفوكادو - كلها غنية بالبوتاسيوم، مما يساعد على خفض ضغط الدم، وأدرجت فارفولوميف الأطعمة الأخرى التي يجب تضمينها في النظام الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
اللوز والمكسرات الأخرى
المكسرات، وخاصة اللوز، غنية بالمغنيسيوم والدهون الصحية، والتي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم.
الشوفان والحبوب الكاملة
يحتوي دقيق الشوفان والحبوب الكاملة الأخرى على ألياف قابلة للذوبان، والتي يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم.
الأسماك
الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين وسمك القد غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تعزز صحة القلب وقد تساعد في خفض ضغط الدم.
الثوم
يحتوي الثوم على الأليسين، الذي يمكن أن يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
الفواكه والتوت
يحتوي التوت مثل التوت الأزرق والتوت البري، وكذلك الفواكه مثل التفاح والكمثرى والرمان، على مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي تعزز صحة القلب وقد تساعد في خفض ضغط الدم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم مرضى ارتفاع ضغط الدم البطاطس الفلفل البقدونس البنجر أمراض القلب الأوعية الدموية ارتفاع ضغط الدم خفض ضغط الدم تساعد فی خفض یمکن أن
إقرأ أيضاً:
نائب وزير الصحة: الولادة الطبيعية مفيدة لصحة الطفل «فيديو»
قالت الدكتورة عبلة الألفي نائب وزير الصحة لشؤون السكان وتنمية الأسرة، أن الولادة الطبيعية مفيدة لصحة الجنين، وحذرت من الولادة القيصرية غير المبررة طبيًا، وذلك خلال مداخلة هاتفية لها على قناة «إكسترا نيوز».
وقالت «الألفي»، إن الجنين داخل بطن الأم يعوم في كمية السائل لتسهيل حركته، بالإضافة إلى كونه يساعد على تكوين الرئة بشكل طبيعي، مشيرة الى أنه قبل ولادة الجنين بأسبوعين يتوقف تكوين هذا السائل، وتفتح كل الخلايا اللمفاوية الموجودة في الرئة، وعند ولادة الطفل ولادة طبيعية يتنفس الطفل بشكل طبيعي في الدقيقة الأولى بعد الولادة.
وأضافت قائلًة: «عندما تقرر الأم أن تكون ولادتها قيصرية، في تلك الحالة لا يكون الطفل جاهز لعملية الولادة، وتكون الرئة مليئة بالمياه، والمياه تعوق حركة الهواء من الخارج للداخل».
وتابعت نائب وزير الصحة: «كثير من الأطفال الذين يولدون بالقيصرية يحتاجون إلى إفاقة ساعة الولادة، ومش كل مرة بننجح أننا نفتح الرئة بالقدر المناسب لإدخال الهواء، وكثير من الأطفال يحدث لهم ما يسمى (سرعة النفس المصاحبة للولادة)، ونضطر أن نقوم بإدخالهم الحضان، ووجود الطفل داخل الحضانة يحرمه من أشياء مهمة جدًا أهمها التلامس بين الطفل وأمه».