يعتبر الملبن الأحمر المحشو فول سوداني من أشهر حلويات المولد النبوي الشريف كما أنها سهلة التناول لجميع الأعمار، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الملبن الأحمر بالفول السوداني في المنزل.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الملبن الأحمر بالفول السوداني، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

طريقة عمل الملبن الأحمر بالفول السوداني طريقة عمل الملبن الأحمر بالفول السوداني:

المكونات:

كوب سكر.

كوب ماء.

ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون.

كوب حليب.

نصف كوب نشا.

طريقة عمل الملبن الأحمر بالفول السوداني

ربع كوب ماء بارد.

ملعقة كبيرة زبدة.

ملعقة صغيرة فانيليا.

لون غذائي صحى أحمر.

نصف كوب فول سوداني محمص ومقطع.

جوز الهند للتزيين «اختياري».

طريقة عمل الملبن الأحمر بالفول السوداني طريقة تحضير الملبن الأحمر:

يتم إضافة السكر والماء وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة، وحركي المزيج حتى يذوب السكر تمامًا.

ثم اتركيه يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح قوامه كثيفًا.

وبعدها ارفعي الخليط عن النار واتركيه يبرد تمامًا.

وفي وعاء آخر، اخفقي الحليب والنشا والماء البارد جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا.

طريقة عمل الملبن الأحمر بالفول السوداني

ثم ضعي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام ويتحول إلى كريمة.

وبعدها ضيفي الزبدة والفانيليا واللون الغذائي الأحمر وقلبي جيدًا.

ثم يتم إضافة الخليط البارد والفول السوداني المحمص وقلبي حتى يتجانس المزيج.

ثم صبي الملبن في أطباق التقديم وزينيه بجوز الهند المبشور، وقدميه باردا.

اقرأ أيضاًلعشاق الحلويات.. طريقة عمل الحجازية الإسكندراني

«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل «الزلابية» بالمنزل

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل الملبن طريقة عمل الملبن الاحمر الملبن الاحمر الملبن الأحمر

إقرأ أيضاً:

أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل

تعتبر البيتزا من أكثر الأكلات المحببة لدى الكثيرين حيث يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث بعض الأمهات عن طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل بدلا من شرائها.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

طريقة عمل البيتزا طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل

مقادير عجينة البيتزا الإيطالية:

½ 1 كوب ماء دافىء

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

1 ملعقة كبيرة سكر

¼ كوب زيت نباتي

¼ 4 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل طريقة تحضير عجينة البيتزا الإيطالية:

ضعي كلا من الماء الدافئ، الخميرة الفورية، السكر، في بولة كبيرة، وقلّبيهم جيّدًا باستخدام ملعقة حتى تتجانس المكوّنات.

أضيفي الزيت النباتي وقلّبيه مع خليط الخميرة الفورية، ثم أضيفي الطحين، والملح.

شغلي العجّانة الكهربائية على جميع المكوّنات حتى تحصلين على عجينة طرية ذو ملمس ناعم.

ادهني وعاء بقليل من الزيت ثم أضيفي العجينة وادهني وجهها بالزيت أيضًا.

غطّي العجينة بورق نايلون واتركيها لمدّة ساعة حتى تختمر ويزّداد حجمها.

افرغي العجينة من الهواء وقطّعيها إلى نصفين متساويين ليصبح كلّ نصف جاهز على تحضير البيتزا.

اقرأ أيضاًطريقة تحضير البيتزا الإيطالية بخطوات بسيطة

«لذيذة وشهية».. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل كبسة الدجاج أحلى من المطاعم
  • وصفة سهلة.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت
  • طريقة عمل الشاورما السوري في البيت
  • طريقة عمل الصيادية بمذاق شهي في الفرن
  • زي الجاهزة.. طريقة تحضير البسبوسة بالخطوات
  • أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل
  • طريقة سهلة لتحضير المفتقة المصرية في المنزل
  • طريقة عمل الشاورما بالبطاطس
  • بدون فرن .. طريقة عمل فطيرة الطاسة بكوبين دقيق
  • أفضل طريقة لتحضير كوكيز الشوكولاتة بالمنزل