طريقة عمل تشيز كيك القهوة الباردة بدون خبز
تاريخ النشر: 14th, September 2024 GMT
لمحبي القهوة مع النكهة الكريمية للتشيز كيك بالتأكيد تلك الوصفة هي المطلوبة
المقادير اللازمة
للقاعدة
80 غرام بسكويت
30 جرام زبدة
للتشيز كيك
2 بيضة حجم كبير
300 جرام جبنة كريمية
200 مل كريمة
130 جرام من سكر
50 مل قهوة
لجاناش الشوكولاته والقهوة
100 مل كريمة
100 جرام شوكولاتة داكنة
ملعقة صغيرة من القهوة القابلة للذوبان
طريقة العمل
يطحن البسكويت وتضاف له الزبدة بعد ان تذوب
ثم يفرد في قالب تشيز كيك
يغلف القالب من الخارج بورق الألمونيوم
يوضع البسكويت في فرن مسخن مسبقاً بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق
يخفق البيض مع السكر
أضيفي الجبن والكريمة والقهوة واخفقي
يخرج البسكويت من الفرن ويترك ليبرد ثم تسكب كريمة الجبن والقهوة فوقه
يوضع القالب داخل صينية بها ماء للخبز في حمام مائي
تخبز التشيز كيك لمدة ساعة و 20 دقيقة علي حرارة 160 درجة مئوية
يغلق الفرن وتترك لتبرد بالداخل تماماً
توضع في الثلاجة لمدة ساعتين بعدها حتي تبرد وتتماسك تماماً
في تلك الأثناء تقطع الشوكولاتة وتسخن الكريمة على نار خفيفة حتى تغلي
تذوب في الكريمة ملعقة صغيرة من القهوة القابلة للذوبان وعندما تغلي الكريمة نسكب الشوكولاتة المقطعة وننتظر بضع دقائق حتى تذوب الشوكولاتة وتقلب
يوضع الجاناش اعلي التشيز كيك
ثم تقدم باردة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
تحذير بشأن منخفض جوي وعودة الأجواء الباردة.. اعرف الموعد
حالة الطقس غدا.. يتوقع خبراء هيئة الأرصاد الجوية أن يسود غدا السبت، طقس حار نهارًا على أغلب الأنحاء، أما ليلًا وفي الصباح يكون مائلا للبرودة على أغلب الأنحاء.
الظواهر الجويةوتتكون شبورة مائية صباحًا قد تكون كثيفة أحيانًا على بعض الطرق الزراعية والسريعة والقريبة من المسطحات المائية.
ونشاط رياح على مناطق من القاهرة الكبرى والوجه البحري وجنوب البلاد قد تكون مثيرة للرمال والأتربة على مناطق من جنوب سيناء ومحافظة الوادي الجديد.
اقرأ أيضًا:
بالنسبة إلى حالة البحر المتوسط تكون خفيفة إلى معتدلة وارتفاع الموج ( 0.5-1.5) متر واتجاه الرياح جنوبية شرقية إلى شمالية شرقية.
حالة البحر الأحمروبالنسبة إلى حالة البحر الأحمر تكون معتدلة إلى مضطربة وارتفاع الموج (1.5-2.5) متر واتجاه الرياح شمالية غربية إلى شمالية شرقية.
درجات الحرارةدرجات الحرارة في محافظات ومدن مصرالمدينة العظمى الصغرى
القاهرة 31 19
العاصمة الإدارية 31 18
6 أكتوبر 32 18
بنهــــا 30 19
دمنهور 30 18
وادي النطرون 31 17
كفر الشيخ 29 16
المنصورة 30 16
الزقازيق 30 17
شبين الكوم 30 16
طنطا 30 16
دمياط 28 16
بورسعيد 26 16
الإسماعيلية 31 16
السويس 30 15
العريش 27 16
رفح 26 17
رأس سدر 31 16
نخل 30 15
كاترين 26 10
الطور 33 18
طابا 30 18
شرم الشيخ 34 22
الإسكندرية 29 16
العلمين 29 16
مطروح 26 14
السلوم 29 13
سيوة 35 15
رأس غارب 34 21
الغردقة 35 21
سفاجا 34 22
مرسى علم 35 22
شلاتين 33 21
حلايب 29 20
أبو رماد 32 20
رأس حدربة 30 21
الفيوم 32 14
بني سويف 32 15
المنيا 33 14
أسيوط 34 15
سوهاج 35 15
قنا 36 16
الأقصر 36 17
أسوان 36 17
الوادي الجديد 37 17
أبو سمبل 34 18
العظمى الصغرى
مكة المكرمة 36 26
المدينة المنورة 32 20
الرياض 28 14
المنامة 25 18
أبوظبى 29 19
الدوحة 29 18
الكويت 30 16
دمشق 27 09
بيروت 23 17
عمان 27 15
القدس 27 16
غزة 24 16
بغداد 28 10
مسقط 28 23
صنعاء 26 10
الخرطوم 38 24
طرابلس 29 18
تونس 23 11
الجزائر 16 10
الرباط 18 08
درجات الحرارة في مدن وعواصم العالمالعظمى الصغرى
أنقرة 27 05
إسطنبول 26 16
إسلام آباد 22 12
نيودلهى 31 20
جاكرتا 32 24
بكين 10 01-
كوالالمبور 34 24
طوكيو 15 08
أثينا 23 12
روما 19 09
باريس 09 01
مدريد 10 01
برلين 08 02-
لندن 10 01
مونتريال 11 04
موسكو 08 04-
نيويورك 13 07
واشنطن 15 08
نواكشوط 33 19
أديس أبابا 27 13
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية