تأثير تناول البيض على الذاكرة والأداء العقلي للنساء.. دراسة تكشف فوائد غير متوقعة
تاريخ النشر: 14th, September 2024 GMT
المناطق_متابعات
كشفت دراسة جديدة عن علاقة قوية بين تناول البيض وتحسن الذاكرة والأداء العقلي، خاصة لدى النساء.
أخبار قد تهمك وزير البيئة يُثمّن الأدوار الفعّالة لصغار المزارعين في تنمية المناطق الريفية وتعزيز سلاسل إمداد الغذاء العالمية 14 سبتمبر 2024 - 5:22 مساءً رئيس مجلس هيئة السوق المالية: إستراتيجيتنا للأعوام 2024-2026 تأتي لتعزيز مكانة السوق السعودية بصفته أحد أكبر الأسواق العالمية ودعم حماية المستثمرين 14 سبتمبر 2024 - 5:16 مساءً
ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة “Nutrients”، فإن النساء اللاتي يتناولن البيض بانتظام قد يكون لديهن حماية أكبر ضد تدهور الذاكرة مع تقدم العمر.
وأظهرت النتائج أن النساء اللاتي استهلكن كميات أكبر من البيض كن أقل عرضة للإصابة بتدهور في الذاكرة الدلالية، وهي القدرة على تذكر الحقائق والأحداث.
ولطالما كانت هناك جدالات حول تأثير الكوليسترول الموجود في البيض على صحة القلب والدماغ، إلا أن هذه الدراسة أضافت بُعدًا جديدًا لهذه القضية، حيث أشارت إلى أن فوائد البيض قد تتجاوز مجرد كونها وجبة مغذية، بل قد تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الدماغ.
تثير النتائج تساؤلات حول سبب عدم ظهور نفس النتائج لدى الرجال، يعتقد الباحثون أن هذا الاختلاف قد يعود إلى عوامل أخرى مثل اختلاف الهرمونات ومعدلات الإصابة ببعض الأمراض بين الجنسين.
لا يزال العلماء يبحثون عن الأسباب الدقيقة وراء هذه العلاقة بين تناول البيض وتحسين الذاكرة، ولكن يعتقدون أن ذلك قد يكون مرتبطًا بالمواد المغذية الموجودة في البيض، مثل الكولين، الذي يلعب دورًا هامًا في صحة الدماغ.
على الرغم من هذه النتائج الواعدة، يجب عدم اعتبار البيض حلاً سحريًا لجميع مشاكل الذاكرة، فالحفاظ على نمط حياة صحي متكامل، يشمل التغذية المتوازنة وممارسة الرياضة بانتظام والنوم الكافي، هو أمر ضروري لصحة الدماغ بشكل عام.
تضيف هذه الدراسة بُعدًا جديدًا لفهمنا للعلاقة بين التغذية وصحة الدماغ، وتؤكد أهمية تناول الأطعمة المغذية، مثل البيض، للحفاظ على صحة الدماغ وتأخير ظهور علامات الشيخوخة.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 14 سبتمبر 2024 - 5:29 مساءً شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد14 سبتمبر 2024 - 5:06 مساءًفعالية اللوز القطيفي تجذب الأهالي لاقتنائه والتعرف على طرق زراعته أبرز المواد14 سبتمبر 2024 - 4:50 مساءً“الأرصاد”: هطول أمطار خفيفة إلى متوسطة على جازان أبرز المواد14 سبتمبر 2024 - 4:17 مساءًمصرع 5 أشخاص بسبب العواصف والأمطار الغزيرة شرق رومانيا أبرز المواد14 سبتمبر 2024 - 4:10 مساءًبطولة النخبة لكرة الطاولة البارالمبية لذوي الإعاقة الحركية تواصل بتبوك منافستها الرياضية أبرز المواد14 سبتمبر 2024 - 4:02 مساءًرائدا «ناسا» العالقان بالفضاء: «بوينغ» لم تخذلنا.. وواجهنا أوقاتاً صعبة14 سبتمبر 2024 - 5:06 مساءًفعالية اللوز القطيفي تجذب الأهالي لاقتنائه والتعرف على طرق زراعته14 سبتمبر 2024 - 4:50 مساءً“الأرصاد”: هطول أمطار خفيفة إلى متوسطة على جازان14 سبتمبر 2024 - 4:17 مساءًمصرع 5 أشخاص بسبب العواصف والأمطار الغزيرة شرق رومانيا14 سبتمبر 2024 - 4:10 مساءًبطولة النخبة لكرة الطاولة البارالمبية لذوي الإعاقة الحركية تواصل بتبوك منافستها الرياضية14 سبتمبر 2024 - 4:02 مساءًرائدا «ناسا» العالقان بالفضاء: «بوينغ» لم تخذلنا.. وواجهنا أوقاتاً صعبة وزير البيئة يُثمّن الأدوار الفعّالة لصغار المزارعين في تنمية المناطق الريفية وتعزيز سلاسل إمداد الغذاء العالمية وزير البيئة يُثمّن الأدوار الفعّالة لصغار المزارعين في تنمية المناطق الريفية وتعزيز سلاسل إمداد الغذاء العالمية تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عنالمصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: أبرز المواد14 سبتمبر 2024 صحة الدماغ
إقرأ أيضاً:
7 فوائد صحية لتناول 3 تمرات و5 حبات لوز كل صباح
منوعات ـ يمانيون
مما لا شك فيه أنه طقس بسيط في الصباح يتلخص بتناول 3 تمرات و5 حبات لوز فحسب، يمنح الجسم الكثير من العناصر الغذائية بفضل احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
فقد احتلت هذه الأطعمة على مر القرون، مكانة مهمة في الأنظمة الغذائية التقليدية، سواء كان الشخص يرغب في تنشيط عقله، أو تقوية قلبه، أو حتى الحفاظ على وزن صحي.
ولعل هذه التركيبة تُلبي جميع احتياجاته، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. إذ قالت الدراسة إن هناك أسبابا وراء النصح بتناوله يوميا للتمتع بصحة جيدة.
طاقة ونشاط
يحتاج الجسم في الصباح إلى دفعة من الطاقة، والتمر واللوز يُوفرانها، إذ إن التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الغلوكوز والفركتوز، مما يُعطي دفعة فورية من الطاقة.
بينما يُوفر اللوز الدهون الصحية والبروتين الذي يُحافظ على مستويات الطاقة طوال اليوم.
تعزيز صحة الدماغ
إذا كان الشخص يعاني من النسيان أو صعوبة التركيز، يُمكن أن يكون هذا الثنائي أفضل صديق للدماغ.
إذ يحتوي اللوز على فيتامين E وأحماض أوميغا-3 الدهنية، المعروفة بحماية خلايا الدماغ وتحسين الوظائف الإدراكية.
في الوقت نفسه، يحتوي التمر على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد، والتي تُساعد على تقليل الالتهابات في الدماغ وتحسين الذاكرة.
تقوية القلب
لا يكتمل النظام الغذائي الصحي للقلب بدون هذه الأطعمة الغنية بالطاقة.
ولأن اللوز غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تُساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL يفي بالغرض، بينما يحتوي التمر على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يُنظمان ضغط الدم.
ويدعم هذا المزيج صحة القلب بشكل عام، ويُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحسين صحة الأمعاء
يعد تناول 3 تمرات و5 حبات من اللوز حلًا مناسبًا لمن يعانون من الانتفاخ أو اضطراب الهضم. فالتمر غني بالألياف، مما يُساعد على سلاسة حركة الأمعاء ويمنع الإمساك.
من ناحية أخرى، يحتوي اللوز على بريبايوتكس صحية تُغذي بكتيريا الأمعاء النافعة، مما يُحسّن الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
إنقاص الوزن
يساعد في الحفاظ على وزن صحي والحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، إذ تساعد الألياف الموجودة في التمر على الشعور بالامتلاء لفترة أطول، مما يُقلل من نوبات الجوع.
في الوقت نفسه، تُساعد الدهون الصحية والبروتينات الموجودة في اللوز على التحكم في الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
كما يؤدي تناولهما معًا إلى منع الإفراط في تناول الطعام ويدعم إدارة الوزن بطريقة طبيعية.
بشرة مُشرقة
يحتوي مزيج التمر واللوز على كميات مناسبة من فيتامين E والبيوتين ومضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة، وتُبطئ الشيخوخة، وتُحسّن مرونة الجلد.
كما تُحافظ الزيوت الطبيعية الموجودة في اللوز على ترطيب البشرة.
شعر جميل
تُعزز العناصر الغذائية الموجودة في التمر نمو الشعر وتقويته، بما يساعد في الحفاظ على مظهر صحي وجميل لشعر الرأس.
الجدير ذكره أن كل الدراسات الحديثة أصبحت تركز على النظام الصحي للإنسان وضرورة الالتزام بالطعام المتنوع الذي يحتوي على الفاكهة والخضروات والبقوليات (مثل العدس والفاصوليا) والمكسرات والحبوب الكاملة، (مثل الذرة غير المعالَجة والدخن والشوفان والقمح والأرز البني)، ويبعتد إلى حد كبير عن السكريات والدهون المشبعة.
#التمر