ميكنة ما بعد الصرام.. آليات مبتكرة لرفع القيمة التسويقية للتمر
تاريخ النشر: 14th, September 2024 GMT
ناقش المشاركون في برنامج ”مدارس المزارعين الحقلية“ الذي يقيمه المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها ”وقاء“ التابع لوزارة البيئة والمياه والزراعة في الأحساء، سبل توظيف الميكنة في عمليات ما بعد صرام التمر، مثل الفرز وإزالة الشوائب والغسيل، بالإضافة إلى استخدامها في الصناعات التحويلية للتمر المستبعد.
جاء ذلك خلال زيارة المشاركين إلى مركز النخيل والتمور «قسم الهندسة والتصنيع»، حيث قدم الدكتور يوسف الفهيد، مشرف مدارس المزارعين الحقلية في المملكة، نبذة عن بعض الآليات الزراعية المبتكرة لمحصول التمر، والآلية المتبعة في خطوط تشغيل الفرز والخدمات الأخرى مثل التجفيف والبسترة وغرف التبخير.
أخبار متعلقة الأحساء.. "وقاء" يوضح سلوك سوسة النخيل الحمراء والآلية المناسبة للعلاج"وقاء": فحص 2513 مطية في مهرجان ولي العهد للهجن بالطائف خلال أسبوعينالمركز الوطني للأرصاد: أمطار على المدينة المنورة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ميكنة ما بعد الصرام.. آليات مبتكرة لرفع القيمة التسويقية للتمرتحقيق الأمن الغذائيوقدم المهندس عباس الجبران من مركز ”وقاء“ شرحًا لعملية تشغيل خط سير الفرز، وكيفية قيام مجموعات المدرسة بعملية الفرز واستبعاد التمر غير الصالح للتسويق، وآلية الغسيل، ومكائن الصناعات التحويلية والتجفيف.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ميكنة ما بعد الصرام.. آليات مبتكرة لرفع القيمة التسويقية للتمر
وأشار إلى التأكيد على أهمية الصناعات التحويلية في تطوير الاقتصاد الزراعي وتحقيق الأمن الغذائي والاستدامة، مع التركيز على بعض الصناعات مثل تحويل نواة التمر إلى قهوة، واستخلاص السكر من التمر كغذاء للأطفال ومحلي للمشروبات كبديل للسكر المصنع.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ميكنة ما بعد الصرام.. آليات مبتكرة لرفع القيمة التسويقية للتمر
وأدار المهندس سلمان البراهيم من مركز ”وقاء“ نقاشًا حول مدى الاستفادة من الميكنة لرفع القيمة التسويقية للتمر، وطرق تخزينه، حيث تم التأكيد على أن أفضل طريقة للتخزين هي في مكان بارد وجاف لتقليل الأكسدة والعمليات الحيوية وقتل الميكروبات أو خفض نسبتها، مع وضع المحصول في عبوات محكمة الإغلاق لا تتعرض للرطوبة.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: العودة للمدارس العودة للمدارس العودة للمدارس محمد العويس الاحساء وقاء البيئة التمور الأحساء article img ratio
إقرأ أيضاً:
شاهد | الأحساء تمشي نحو صحة أفضل مع انطلاق "امشِ 30"
شهد ممشى أمانة الأحساء انطلاق النسخة الخامسة من المبادرة الصحية المجتمعية ”امشِ 30“ وذلك برعاية من صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن طلال بن بدر، محافظ الأحساء.
ودشن الفعالية وكيل محافظة الأحساء، معاذ الجعفري، بحضور مدير فرع وزارة الصحة بالمحافظة، الدكتور إبراهيم الحجي، ولفيف من المسؤولين والمهتمين.
أخبار متعلقة بالطحالب وليف النخل.. طالبة سعودية تبتكر حلاً "أخضر" لإنقاذ أشجار المانجروفاستراتيجيات مبتكرة لإدارة النفايات في الأحساءويأتي هذا التدشين المحلي متزامناً مع إطلاق وزارة الصحة للحملة على مستوى كافة مناطق ومحافظات المملكة، في خطوة تعكس الجهود الحثيثة لتحقيق مستهدفات رؤية السعودية 2030 المتعلقة بتعزيز الصحة العامة وتشجيع تبني أنماط حياة صحية ونشطة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } انطلاق "امشِ 30" في الأحساء- اليوم الارتقاء بالصحة العامةوتهدف هذه المبادرة الطموحة بشكل أساسي إلى ترسيخ عادة المشي اليومي، إذ تدعو كافة أفراد المجتمع من مواطنين ومقيمين إلى تخصيص 30 دقيقة يومياً لممارسة رياضة المشي، كما اطلع الجعفري خلال جولته على الأركان التوعوية المتنوعة المصاحبة للفعالية.
وأكد وكيل المحافظة، معاذ الجعفري، في كلمته، أن رعاية سمو محافظ الأحساء لهذه المبادرة الهامة تجسد حرص سموه واهتمامه المستمر بكل ما من شأنه الإسهام في الارتقاء بالصحة العامة وتحقيق جودة حياة أفضل للمواطنين والمقيمين.
وأشار إلى أن مبادرة ”امشِ 30“ تعكس بوضوح توجه القيادة الحكيمة نحو ترسيخ السلوكيات الصحية الإيجابية في المجتمع، ورفع مستوى الوعي بأهمية النشاط البدني، وهو ما ينسجم تماماً مع أهداف رؤية المملكة 2030 الطموحة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } انطلاق "امشِ 30" في الأحساء- اليوم أهمية رياضة المشيوأشاد الجعفري بالتفاعل الإيجابي والمشاركة الواسعة من قبل مختلف الجهات الحكومية والأندية الرياضية وأفراد المجتمع في هذه المبادرة.
ودعا الجميع إلى تبني رياضة المشي كعادة يومية مستمرة، نظراً لفوائدها الصحية الجمة على المدى القريب والبعيد، مؤكداً أن هذا الالتزام يعكس جهود المملكة المتواصلة لتحسين جودة الحياة وتعزيز الصحة العامة.
من جهته، أكد الرئيس التنفيذي لتجمع الأحساء الصحي، الدكتور خالد الملا، أن مبادرة ”امشِ 30“ شهدت إقبالاً لافتاً من كافة شرائح المجتمع في الأحساء، بما في ذلك كبار السن والشباب وحتى الأشخاص ذوي الإعاقة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } انطلاق "امشِ 30" في الأحساء- اليوم ثقافة المشي اليوميوأوضح الدكتور الملا أن الهدف هو تعزيز ثقافة المشي اليومي لمدة 30 دقيقة، لما لذلك من فوائد صحية جمة، تشمل الوقاية - بإذن الله - من العديد من الأمراض المزمنة، وتحسين الحالة المزاجية، ورفع جودة الحياة بشكل عام، بما في ذلك تحسين جودة النوم، واختتم بدعوة الجميع إلى جعل رياضة المشي جزءاً أساسياً لا يتجزأ من روتينهم اليومي.
بدوره، أشار أمين عام جمعية البر بالأحساء، صالح العبدالقادر، إلى أن مشاركة الجمعية في هذه المبادرة تأتي كجزء من دورها المجتمعي الفاعل في خدمة أهالي الأحساء، مؤكداً على أهمية هذه الفعالية في تعزيز الوعي الصحي.
وثمّن العبدالقادر مشاركة وكيل المحافظة ودور أمانة الأحساء وتعاونها المثمر مع وزارة الصحة، معتبراً أن هذا اليوم يعكس اهتمام المجتمع المتزايد بتبني أنماط حياة صحية، معرباً عن أمله في أن يصبح المشي عادة يومية مترسخة لدى أهالي هذه المحافظة الجميلة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } انطلاق "امشِ 30" في الأحساء- اليوم البرامج والمبادرات الصحيةوفي لفتة عفوية معبرة، وجه الطفل عبدالمجيد الشهراني، أحد المشاركين الصغار في المبادرة، رسالة بسيطة قال فيها: ”أنصح الجميع بالمشي 30 دقيقة يوميًا، لما لها من فوائد عظيمة للصحة والنشاط.“
وحققت مبادرة ”امشِ 30“ منذ انطلاقتها الأولى نتائج ملموسة على صعيد رفع مستوى الوعي الصحي وتشجيع النشاط البدني.
وتشير إحصاءات حديثة صادرة عن الهيئة العامة للإحصاء إلى أن نسبة الأفراد الملتزمين بممارسة المشي لمدة 150 دقيقة أسبوعياً قد وصلت إلى 50% من المشاركين في المبادرة.
ويُعد هذا الإقبال الكبير دليلاً قوياً على تجاوب المجتمع وتفاعله الإيجابي مع البرامج والمبادرات الصحية التي تتبناها المملكة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } انطلاق "امشِ 30" في الأحساء- اليوم الإصابة بالأمراض المزمنةوتركز المبادرة على تحقيق أهداف استراتيجية واضحة، أبرزها زيادة نسبة ممارسي النشاط البدني بانتظام من 30% إلى 40%، بالإضافة إلى المساهمة في خفض معدلات الإصابة بالأمراض المزمنة المرتبطة بنقص النشاط البدني.
وأظهرت دراسات ميدانية مرتبطة بالمبادرة انخفاضاً ملحوظاً في معدلات السمنة بنسبة بلغت 23%، فضلاً عن انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري بنسبة تصل إلى 90% بين الملتزمين بالمشي بانتظام.
ويُشار إلى أن النسخة الحالية في الأحساء حظيت بمشاركة فاعلة من أكثر من 20 جهة محلية، تمثل مؤسسات حكومية وشركات من القطاع الخاص، مما ساهم في إثراء الفعالية وتحقيق نسبة رضا تجاوزت 90% بين المشاركين.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } انطلاق "امشِ 30" في الأحساء- اليوم مجال تعزيز الصحةويدفع هذا النجاح اللافت الجهات المعنية إلى دراسة إمكانية تعميم هذه التجربة الناجحة على مستوى المملكة، تماشياً مع أهداف رؤية 2030 الرامية إلى بناء مجتمع حيوي ينعم أفراده بالصحة والعافية.
يُذكر أن فعالية ”امْشِ 30“، منذ انطلاقها عام 2019م، حققت نجاحات متتالية واستقطبت مشاركات واسعة في مختلف مناطق المملكة، لتصبح واحدة من أكبر المبادرات المجتمعية المستدامة في مجال تعزيز الصحة، وتُوّجت هذه الجهود بحصولها على جائزة ”كوتلر“ العالمية المرموقة عن فئة ”أفضل حملة للصحة والعافية“.
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”