ميكنة ما بعد الصرام.. آليات مبتكرة لرفع القيمة التسويقية للتمر
تاريخ النشر: 14th, September 2024 GMT
ناقش المشاركون في برنامج ”مدارس المزارعين الحقلية“ الذي يقيمه المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها ”وقاء“ التابع لوزارة البيئة والمياه والزراعة في الأحساء، سبل توظيف الميكنة في عمليات ما بعد صرام التمر، مثل الفرز وإزالة الشوائب والغسيل، بالإضافة إلى استخدامها في الصناعات التحويلية للتمر المستبعد.
جاء ذلك خلال زيارة المشاركين إلى مركز النخيل والتمور «قسم الهندسة والتصنيع»، حيث قدم الدكتور يوسف الفهيد، مشرف مدارس المزارعين الحقلية في المملكة، نبذة عن بعض الآليات الزراعية المبتكرة لمحصول التمر، والآلية المتبعة في خطوط تشغيل الفرز والخدمات الأخرى مثل التجفيف والبسترة وغرف التبخير.
أخبار متعلقة الأحساء.. "وقاء" يوضح سلوك سوسة النخيل الحمراء والآلية المناسبة للعلاج"وقاء": فحص 2513 مطية في مهرجان ولي العهد للهجن بالطائف خلال أسبوعينالمركز الوطني للأرصاد: أمطار على المدينة المنورة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ميكنة ما بعد الصرام.. آليات مبتكرة لرفع القيمة التسويقية للتمرتحقيق الأمن الغذائيوقدم المهندس عباس الجبران من مركز ”وقاء“ شرحًا لعملية تشغيل خط سير الفرز، وكيفية قيام مجموعات المدرسة بعملية الفرز واستبعاد التمر غير الصالح للتسويق، وآلية الغسيل، ومكائن الصناعات التحويلية والتجفيف.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ميكنة ما بعد الصرام.. آليات مبتكرة لرفع القيمة التسويقية للتمر
وأشار إلى التأكيد على أهمية الصناعات التحويلية في تطوير الاقتصاد الزراعي وتحقيق الأمن الغذائي والاستدامة، مع التركيز على بعض الصناعات مثل تحويل نواة التمر إلى قهوة، واستخلاص السكر من التمر كغذاء للأطفال ومحلي للمشروبات كبديل للسكر المصنع.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ميكنة ما بعد الصرام.. آليات مبتكرة لرفع القيمة التسويقية للتمر
وأدار المهندس سلمان البراهيم من مركز ”وقاء“ نقاشًا حول مدى الاستفادة من الميكنة لرفع القيمة التسويقية للتمر، وطرق تخزينه، حيث تم التأكيد على أن أفضل طريقة للتخزين هي في مكان بارد وجاف لتقليل الأكسدة والعمليات الحيوية وقتل الميكروبات أو خفض نسبتها، مع وضع المحصول في عبوات محكمة الإغلاق لا تتعرض للرطوبة.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: العودة للمدارس العودة للمدارس العودة للمدارس محمد العويس الاحساء وقاء البيئة التمور الأحساء article img ratio
إقرأ أيضاً:
صور| الرياض.. مفتي عام المملكة يستقبل عددًا من الطلبة ويشجعهم على الاجتهاد بالعلم
استقبل سماحة مفتي عام المملكة رئيس هيئة كبار العلماء رئيس اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء الشيخ عبدالعزيز بن عبدالله بن محمد آل الشيخ، اليوم الأربعاء، في مكتبه بمقر الرئاسة بالرياض، وفدًا من طلاب ثانوية اليعقوبي بتعليم منطقة الرياض، ضمن برنامج الزيارات اليومية لسماحته لاستقبال الوفود والاستماع للاستفسارات والرد على الفتاوى.استشعار المسؤولية لدعم الطلبةوحث سماحته خلال الاستقبال الكادر التعليمي بالثانوية، على تقوى واستشعار المسؤولية في التوجيه والإرشاد والحرص على تقديم التحصيل العلمي للطلاب والقيام بالدور المنوط، لتخريج أجيال تحقق الأهداف التربوية وتساهم في بناء الوطن، والمحافظة على مقدرات ومكتسبات الوطن، وفق ما يحقق توجيهات القيادة الرشيدة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مفتي عام المملكة عددًا من الطلبة ويشجعهم على الاجتهاد بالعلم - اليوم
أخبار متعلقة المركز الوطني يستعرض أهمية أنظمة الاستزراع السمكي المغلقة "R.A.S"وزير الموارد البشرية: مبادرات جديدة تحول تحديات سوق العمل إلى فرص نوعيةكما حث سماحته الطلاب على الجد والاجتهاد وطلب العلم الشرعي، الذي أساسه وأصله حفظ القرآن الكريم وإتقانه وفهمه وتدبره والعناية به.
كما أوصاهم بالجد والاجتهاد في التحصيل العلمي في مدارسهم، محذرًا سماحته من دعاة السوء والخوض فيما لا فائدة منه في مواقع التواصل الاجتماعي التي تستغل من دعاة السوء والفتنة.النصح وحسن الاستقبالوأجاب سماحته خلال اللقاء على أسئلة الطلاب واستفساراتهم، كما تم تقديم هدايا للطلاب تحتوي على الإصدارات العلمية من مطبوعات الرئاسة.
من جهته، عبر مدير ثانوية اليعقوبي بالرياض الأستاذ منصور الكعبي عن شكره وتقديره لسماحة المفتي على تخصيص جزء من وقته للقاء أبناءه طلاب المدارس للاستئناس بتوجيهاته والاستماع لنصائحه، منوهاً بالمشاعر الطيبة التي اكتسبها الطلاب والمدرسين من هذا اللقاء الأبوي من سماحته، سائلاً الله له مزيداً من التوفيق والسداد وأن يديم على بلادنا تقدمها وازدهارها في ظل القيادة الرشيدة.