الشوكولاتة الداكنة حاجز وقائي ضد تطور مرض السكري
تاريخ النشر: 14th, September 2024 GMT
المناطق_متابعات
كشف علماء، في دراسة جديدة، عن فائدة غير متوقعة للشوكولاتة الداكنة من شأنها أن تحارب مرضاً شائعاً بفضل مادة الـ(بوليفينول) الموجودة في هذا النوع من الشوكولاتة.
وأوضح العلماء، أن مادة الـ(بوليفينول) الموجودة في الشوكولاتة الداكنة هي مواد طبيعية تضفي المرارة على الكاكاو والمنتجات النباتية الأخرى.
وأشاروا إلى أن الشوكولاتة الداكنة، تحتوي على كميات كبيرة من هذه المركبات، وعندما تتلامس مادة الـ(بوليفينول) مع مستقبلات الطعم المر على اللسان، والمعروفة باسم «T2Rs»، فإنها تؤدي إلى سلسلة من التفاعلات في الجسم.
ووجد العلماء أن تنشيط (T2Rs)، في الجهاز الهضمي، يعزز إنتاج هرمونات معينة، ويمكن أن تكون هذه الهرمونات بمثابة حاجز وقائي ضد تطور مرض السكري من النوع 2، والوزن الزائد.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: الشوكولاتة الداكنة الشوکولاتة الداکنة
إقرأ أيضاً:
فراشة تنهي حياة شاب برازيلي والشرطة تحقق.. ماذا كشف في لحاته الأخيرة؟
في واحدة من التجارب، توفي صبي برازيلي يدعي دافي نونيس موريرا يبلغ من العمر 14 عامًا، بعد أن قام بحقن نفسه ببقايا فراشة ميته، وتحقق الشرطة حاليًا في القضية وارتباطاتها المحتملة بتحدي عبر الإنترنت، فماذا قال الشاب في اللحظات الأخيرة؟
صبي يحقن بقايا فراشة في فمه ويموتفي الساعات الماضية انتشرت قصة الشاب البرازيلي دافي نونيس موريرا، الذي توفي بعد تحدي مرعب قام به في بث مباشر في البداية، لم يكشف عن السبب، بل أخبر والده أنه أصيب أثناء اللعب، ومع تدهور حالته، اعترف في النهاية بأنه حقن نفسه ببقايا فراشة في ساقه اليمنى، حسبما ذكرت صحيفة نيويورك بوست.
بدأ «موريرا» في التقيؤ وعرج قبل نقله إلى مستشفى في بلانالتو، وأخبر الأطباء في اللحظات الأخيرة أنه خلط فراشة ميتة في الماء ثم حقن السائل في ساقه، ثم تم نقله إلى مستشفى آخر في فيتوريا دا كونكيستا، ثالث أكبر مدينة في ولاية باهيا، لكنه توفي متأثراً بجراحه.
فيما بعد اكتشف والد موريرا أن المحقنة التي استخدمها ابنه مخبأة تحت وسادة الصبي، ولم يحدد المسؤولون نوع الفراشة التي أدخلها المراهق إلى جسده، ويقال إن عشبة اللبن التي تتغذى عليها الفراشات الملكية تحتوي على سم سام.
مارسيلو دوارتي، المتخصص في الفراشات ومدير متحف علم الحيوان بجامعة ساو باولو قال : «الفراشات لها بيولوجيا معقدة، والسوائل الموجودة في أجسامها لم تتم دراستها بعمق فيما يتعلق بسميتها للإنسان»، ويُشتبه في أن وفاة الصبي نجمت عن السموم الموجودة في بقايا الفراشة، ما أدى إلى إصابته بصدمة إنتانية.
شكوك حول تحديات التيك توكلا تزال قصة وفاة الشاب التي ربما ترتبط بالسموم الموجودة في الخليط الذي دخل إلى جسده، تتصدر عناوين الأخبار في البرازيل، وتنتظر الشرطة نتائج التشريح الكاملة بعد فتح تحقيق في الادعاءات، وما إذا كانت جزءًا من تحدٍ غريب على وسائل التواصل الاجتماعي.
بعض وسائل الإعلام البرازيلية رجحت أنه قلد تجربة شاهدها على الإنترنت، على الرغم من أن دافي يُقال إنه نفى ذلك قبل وفاته.
لم تكن هذه هي المرة الأولى التي تفشل فيها تحدٍ فيروسي، ففي حادثة مماثلة العام الماضي، أصيبت مؤثرة وسائل التواصل الاجتماعي تامي إم سي، التي لديها مليونا متابع، بحروق من الدرجة الأولى والثانية بعد مشاركتها في تحدي ثلج فيروسي.
وتقول الدكتورة صفاء محمود حمودة، أستاذ مساعد الطب النفسي بجامعة الأزهر لـ«الوطن»، إن سبب انتشار التحديات المرعبة المشابهة لحادث الطفل، هو التريند:«بيجربوا حاجات مرعبة علشان هوس الشهرة، ويطلعوا تريند لأن التريند بيجيب فلوس، والاحتياج للفلوس عمل جنان عند الناس».
جرافات الاحتلال تدمر البنية التحتية في قباطية – فيديو