أسعار اللحوم اليوم.. سجلت أسعار اللحوم صباح اليوم السبت 14 سبتمبر 2024، استقرارا داخل الأسواق ومحلات الجزارة، فتراوح سعر اللحم الكندوز ما بين 320 لـ 360 جنيها للكيلو.

أسعار اللحوم اليوم

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم السبت 14 سبتمبر 2024

سعر اللحم الضأن

تراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 380 لـ 420 جنيها.

سعر اللحم الجملي

تراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 270 لـ 300 جنيه.

سعر اللحم البتلو

تراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 لـ400 جنيه.

سعر اللحم الكندوز

تراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 320 لـ360 جنيها.

سعر اللحم البلدي

تراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 300 لـ360 جنيها.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

- سجل سعر كيلو اللحوم الطازجة نحو 260 جنيهًا.

- سجل سعر كيلو السجق اليوم نحو 260 جنيهًا.

- بلغ سعر كيلو الكبدة نحو 200 جنيه.

سعر اللحوم أسعار اللحوم في وزارة التموين

- وصل سعر البوفتيك والاستيك لـ 325 جنيهًا للكيلو.

- سجل سعر اللحمة البقري نحو 285 جنيهًا للكيلو.

- بلغ سعر اللحم وش فخدة اليوم نحو 300 جنيه.

- سجل سعر الموزة نحو 295 جنيهًا للكيلو.

- سجل سعر عرق الفلتو نحو 350 جنيهًا.

- بلغ سعر الكبدة الطازجة نحو 285 جنيهًا للكيلو.

اقرأ أيضاًأسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 سبتمبر 2024

البتلو بـ 400 جنيه.. أسعار اللحوم في الأسواق ومحلات الجزارة اليوم الجمعة 30 أغسطس 2024

الضاني بـ 380 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 9 سبتمبر 2024

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم سعر كيلو المفروم أسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اليوم أسعار اللحمة اليوم اسعار اللحوم اسعار اللحمة اليوم أسعار اللحوم البلدي أسعار اللحوم الحمراء اللحم سعر اللحمة سعر كيلو اللحمة سعر كيلو الكندوز اسعار اللحمة البلدي أسعار اللحوم في مصر ارتفاع اسعار اللحوم في مصر أسعار اللحمة أسعار اللحمة البلدي أسعار اللحمة البقري أسعار اللحمة البلدي اليوم سعر كيلو الضاني سعر اللحمة النهارده سعر كيلو الجملي تراوح سعر کیلو اللحم أسعار اللحوم الیوم جنیه ا للکیلو سعر اللحم سبتمبر 2024 سجل سعر ما بین

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم الأحد 15-9-2024 في أسواق محافظة البحيرة

 

تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.


 

وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة

 

أسعار اللحوم جاءت كما يلي:

 

اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها


 

اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها

 

الكبدة البقري 360 – 450 جنيها

 

اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو

 

كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا

 

السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا

 

سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو

 

اللحوم السودانية في البحيرة

 

طرق طهي اللحوم الحمراء

تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.

 

الطهي

تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.

 

الشواء

يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.

 

التحميص

تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.

 

القلي

وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.

 

السلق

يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.

مقالات مشابهة

  • اسعار اللحوم اليوم الاربعاء 18-9-2024 في الدقهلية
  • أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 18-9-2024 في المنيا
  • الجملي بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 18 سبتمبر 2024
  • البتلو بـ 400 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الاربعاء 18-9-2024
  • أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 18-9-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء17-9-2024 في المنيا
  • الضاني بـ350 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024
  • أسعار اللحوم اليوم الإثنين 16-9-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • الجملي بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 16 سبتمبر 2024
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 15-9-2024 في أسواق محافظة البحيرة