مشروب منشط صحي أكثر من القهوة!
تاريخ النشر: 12th, September 2024 GMT
أعلن الدكتور أليكسي كابانوف خبير التغذية، نائب مدير المركز الوطني لبحوث "التغذية الصحية"، أن لشاي الماتشا خصائص مفيدة عديدة.
ويقول: "يحتوي شاي الماتشا على عكس القهوة على الكثير من الفيتامينات والألياف الغذائية الضرورية لعمل الجهاز الهضمي. ويضمن هذا الشاي حماية مضادة للأكسدة ويساعد على تحسين عملية الهضم".
ووفقا له، تكمن فائدة مشروب شاي الماتشا في تركيبه النباتي: بروتين، ألياف غذائية، مواد معدنية (حديد وكالسيوم) وفيتامينات А وС والكلوروفيل (المضاد الطبيعي للسموم)، وجميع هذه المكونات مفيدة ويحتاجها الجسم عند تناولها بانتظام.
ويقول: "ولكن شاي الماتشا يوازن بين الفائدة والضرر. أي عند تناوله بإفراط ستكون أضراره أكثر. لذلك لا ينصح البدء بتناول شاي الماتشا المركز كل يوم، بل من الأفضل تناوله 1-2 مرة في الأسبوع".
وتجدر الإشارة إلى أن كلمة ماتشا (اليابانية) تعني حرفيا "مسحوق الشاي" وهو شاي أخضر مسحوق تماما، يعتبر من أجود أنواع الشاي اليابانية وأكثرها استخداما في اليابان. يستخدم هذا الشاي عادة في طقوس الشاي اليابانية مع بعض الحلويات. كما أصبح يضاف حاليا إلى بعض أنواع الأطعمة، مثل شعرية سوفا وبوظة الشاي الأخضر وأنواع من الحلويات.
عن روسيا اليومالمصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: شای الماتشا
إقرأ أيضاً:
هل يقلل شرب الشاي بعد السحور من الشعور بالعطش؟.. فقدان السوائل
يقوم البعض بشرب الشاي بعد السحور اعتقادا منهم بأنه يقلل الشعور بالعطش أثناء الصيام، ولكن هل هذا المعتقد صحيح أم لا ؟
مخاطر شرب الشاي على السحوروعلى العكس يزيد الشاي الشعور بالعطش عند شربه بعد السحور، وذلك لأنه يساعد على فقدان السؤال من الجسم بشكل اسرع، وفقا لما نشر في موقع "time of india" .
لذا فمن الأفضل تقليل شرب الشاي بعد السحور واستبداله بالماء أو المشروبات الطبيعية للحفاظ على ترطيب الجسم أثناء الصيام.
ـ مدر للبول:
يحتوي الشاي على الكافيين، الذي يزيد من إدرار البول، مما يؤدي إلى فقدان السوائل من الجسم وزيادة خطر الجفاف.
ـ يقلل من امتصاص الماء:
وقد يجعل الشاي الجسم يتخلص من السوائل بسرعة، مما يؤدي إلى الشعور بالعطش أثناء النهار.
ـ جفاف الفم:
بعض الأشخاص يشعرون بجفاف في الحلق بعد شرب الشاي، خاصة الأنواع القوية أو المضاف إليها سكر بكثرة.
ـ الماء: أفضل خيار لترطيب الجسم ومنع العطش أثناء الصيام.
ـ الحليب أو اللبن: يساعد في الحفاظ على السوائل داخل الجسم لفترة أطول.
ـ العصائر الطبيعية: مثل عصير البرتقال أو الخروب، بدون إضافة سكر زائد.
ـ مشروبات الأعشاب: مثل الكركديه البارد أو النعناع، لأنها ترطب الجسم بدون زيادة إدرار البول.
ماذا يحدث عند شرب الشاي بعد السحور؟ـ يفضل تقليل الكمية أو اختيار الشاي الخفيف.
ـ تجنب الشاي الأسود الثقيل أو القوي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
ـ استبدل الشاي الأسود بالشاي الأخضر أو الأعشاب، مثل: البابونج، حيث إنه أخف على الجسم.
ختام دور الـ16 من الدوري الأوروبي وتحديد مواجهات ربع النهائي