ضبط 541 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 12th, September 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 541 كيلو لحوم بلدية ولحوم مفرومة ودواجن مجمدة، وذلك بعدد من الأسواق والمحال التجارية، بالإضافة إلى ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية لدى الجزارين ، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة الفيوم، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم التموين الطب البيطري لحوم الجزارين حملات بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم في منافذ التموين ومحلات الجزارة اليوم الاثنين 16-9-2024
بتخفيضات تبدأ من 25% وتصل إلى 30%، تحرص وزارة التموين الشركة القابضة للآغذية على ضخ كميات كبيرة من اللحوم البلدية والطازجة يوميا في منافذ الوزارة والمجمعات الاستهلاكية التابعة لها، إضافة إلى اللحوم المستوردة ذات الجودة العالية، حيث تشهد إقبالا كبيرا من المواطنين لشراء احتياجاتهم بشكل يومي وبكل الكميات المطلوبة.
أسعار اللحوم اليوم في منافذ التموينو عن أسعار اللحوم اليوم في منافذ وزراة التموين والمجمعات الاستهلاكية التابعة لها، فجاءت كما يلي.
- اللحم البلدي الطازج 335 جنيها للكيلو.
- لحم كندوز صغير بلدي 285 جنيها للكيلو.
- الضأن المجمد 335 جنيها للكيلو .
-الضأن البلدي 360 جنيها للكيلو.
- اللحوم الهندي بسعر 220 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارةوعن أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارة، تباينت الأسعار بين محل وآخر، وفق جولة أجرتها الوطن في الأسواق، كما يلي.
- تراوح سعر كيلو اللحوم «البتلو» بين 380 لـ405 جنيهات للكيلو.
- تراوح سعر كيلو اللحوم الضأن بين 400 لـ410 جنيهات للكيلو.
- تراوح سعر اللحم الجملي بين 320 لـ340 جنيها لليكلو.
“الهوية والجنسية”: مهلة تصحيح أوضاع المخالفين تشمل المتواجدين داخل الدولة فقط