أسعار اللحوم اليوم.. استقرت أسعار اللحوم اليوم الخميس 12 سبتمبر 2024 في الأسواق بـ محلات الجزارة، تزامناً مع انخفاض سعر اللحوم في المنافذ الحكومية التابعة لـ وزارة الزراعة والتموين.

أسعار اللحوم اليوم

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في الأسواق

- سعر كيلو اللحم الكندوز، يتراوح ما بين 320 لـ 360 جنيها.

- سعر كيلو اللحم البلدي، يتراوح ما بين 300 لـ 360 جنيها.

- سعر كيلو اللحم الضأن، يتراوح ما بين 380 لـ 420 جنيها.

- سعر كيلو اللحم الجملي، يتراوح ما بين 270 لـ 300 جنيها.

- سعر كيلو اللحم البتلو، يتراوح ما بين 350 لـ 400 جنيها.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في وزارة التموين

- سعر اللحمة البقري، سجل نحو 285 جنيهًا للكيلو

- سعر اللحم وش فخدة 300 جنيه

- سعر البوفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو

- سعر الموزة 295 جنيهًا للكيلو

- سعر عرق الفلتو 350 جنيهًا

- سعر الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

سعر كيلو اللحوم الطازجة، سجل نحو 260 جنيهًا.

سعر كيلو السجق، بلغ نحو 260 جنيهًا.

سعر كيلو الكبدة، وصل نحو 200 جنيه.

اقرأ أيضاًالجملي بـ 300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 11 سبتمبر 2024

البلدي بـ 420.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 5 سبتمبر 2024

الكندوز بـ 360 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم السبت 31 أغسطس 2024

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: اسعار أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اليوم أسعار اللحمة اليوم اسعار اللحوم اسعار السمك اليوم اسعار الطيور اليوم اسعار الفراخ اليوم أسعار اللحوم اليوم في مصر أسعار اللحوم البلدي اليوم اسعار اللحوم البلدي سعر اللحمة اليوم أسعار اللحوم الیوم سعر کیلو اللحم یتراوح ما بین جنیه ا للکیلو سبتمبر 2024 اللحوم فی

إقرأ أيضاً:

بعد سقوط جزار بني سويف.. ما يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري؟

بعد سقوط جزار بني سويف الذي باع لحم حصان، يبحث الكثير عن ماذا يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري، ففي حادثة جديدة تُضاف إلى سجل الحوادث المتعلقة بغش اللحوم، تمكنت الأجهزة الأمنية من ضبط جزار في محافظة بني سويف بعد أن قام بذبـ.ـح حصان وتجهيز لحومه لبيعها للمواطنين.

وبعد ضبطه الكثير يتساءل عن أضرار لحم الحصان وكيفية التمييز بين وبين اللحوم الأخرى مثل اللحم البقري، وأضرار تناول هذا اللحم.

 ما يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري؟سقوط جزار بني سويف وتفاصيل الواقعة

ألقت مباحث التموين في بني سويف بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري القبض على جزار وعامله بعد ذبـ.ـح حصان يزن حوالي 200 كيلو جرام.

كانوا خلاص هيبيعوها.. استشاري يفجر مفاجأة عن لحم الحصان| علامات تكشفهاباعا لحم حصان للمواطنين في بني سويف..الحبس 5 سنوات عقوبة المتهمان بالقانونضبط متهمين قبل بيعهما لحم "حصان" للمواطنين في بني سويف

وأوضحت التحقيقات أن الجزار قام بفرم اللحم وتجهيز 15 كيلو من الكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم بيع هذه اللحوم للمواطنين، وقد تم ضبط اللحوم والكبدة والتحفظ عليهما، وأُمر بإعدامها وفقًا للقوانين المحلية.

ما الذي يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان؟

ما الذي يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان؟ ، هذا السؤال يشغل بال الكثير ، بينما قد لا يشكل لحم الحصان خطرًا إذا تم طهيه وتخزينه بشكل صحيح، فإنه في حال تناوله بكميات كبيرة أو في حالات غير صحية، قد يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية، وفقًا للدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري بمديرية الطب البيطري، فإن لحم الحصان يمكن أن يؤدي إلى:

ظهور حبوب صديدية: قد يظهر على الجلد حبوب صديدية صغيرة خلف الأذن، وهي علامة تحذيرية من الإفراط في تناول لحم الحصان.

 ما يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري؟

خلل في الغدة الغونفية اللادهنية: مما يؤثر على الذاكرة والمكان والزمان، وقد يؤدي إلى مشاكل صحية مع مرور الوقت مثل الزهايمر.

الإصابة بالتسمم: تناول لحوم غير صالحة أو في ظروف غير صحية قد يؤدي إلى التسمم الغذائي، والتسمم الكيميائي، والتسمم الناتج عن البكتيريا.

تأثيرات على الجهاز الهضمي: مثل تغير لون البراز إلى الأزرق الباهت أو الأخضر المُصفّر، نتيجة احتواء لحم الحصان على مادة الليكتوين التي تؤثر على العظام.

كيفية التمييز بين لحم الحصان واللحم البقري؟

كيفية التمييز بين لحم الحصان واللحم البقري هام جدا بعد هذ الواقعة ، للتأكد من أن اللحم الذي تتناوله ليس لحم حصان مغشوشًا على أنه لحم بقر أو جاموس، يمكن اتباع مجموعة من العلامات التي تساعد على التفريق بين اللحوم:

اللون:

لحم الحصان عادةً ما يكون أحمر داكن جدًا، وقد يصبح داكنًا بشكل أكبر مع مرور الوقت ليقترب من السواد.أما لحم البقر، فإنه يميل إلى اللون الأحمر الزاهي.

الرائحة:

لحم الحصان له رائحة مميزة تشبه رائحة الاستبلات، خاصة عند طهيه أو تمرير سكين ساخن عليه.لحم البقر لا يحتوي على هذه الرائحة المميزة.

الدهون:

الدهون في لحم الحصان تكون صفراء مائلة للنحاسي، بينما دهون لحم البقر عادةً ما تكون بيضاء ولها قوام متماسك.

الملمس:

لحم الحصان عادةً ما يكون لونه زيتي في اليد ويشعر بقوام دهني لزج.بينما لحم البقر يحتوي على خليط من الألياف والدهون بشكل متجانس.

المذاق:

لحم الحصان يتمتع بمذاق حلو قليلًا يشبه السكر بسبب وجود كميات كبيرة من الجليكوجين في العضلات.لحم البقر لا يتمتع بنفس الطعم الحلو.فحص اللحم المخبري

يمكن أيضًا اللجوء إلى الفحوصات المخبرية مثل اختبار الجليكوجين لاكتشاف لحوم الفصيلة الخيلية (الخيول والحمير) التي تحتوي على مستويات عالية من الجليكوجين، يتم اللجوء إلى هذه الفحوصات في حالة اللحوم المفرومة أو المشتبه بها.

 ما يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري؟هل لحم الحصان ضار؟

وفقًا للدكتور سعيد متولي، استشاري التغذية العلاجية، فإن لحم الحصان ليس ضارًا طالما أن الحصان كان بصحة جيدة وتم طهيه بطريقة صحيحة، ومع ذلك، يعتبر لحم الحصان أقل تفضيلًا مقارنة بلحوم الأبقار أو الأغنام من حيث الطعم والرائحة، وبالتالي يُنصح بتناوله في حالات الطوارئ فقط.

على الرغم من أن لحم الحصان لا يُعتبر ضارًا بشكل عام، إلا أن بيع لحوم الفصيلة الخيلية للمستهلكين تحت مسمى لحوم أخرى يشكل تهديدًا كبيرًا لصحة الإنسان, لذلك، من الضروري على المواطنين أن يتوخوا الحذر وأن يتعرفوا على كيفية التمييز بين اللحوم المختلفة لضمان سلامتهم.

مقالات مشابهة

  • البتلو بـ400 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 21 يناير 2025
  • الكندوز بـ 420 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 21 يناير 2025 في الأسواق والمنافذ
  • سر طعم يعشقه الأطفال | وجبة اقتصادية بـ كيلو أرز ..صور
  • البلطي بـ70 جنيها.. أسعار السمك اليوم في سوق العبور
  • وش فخدة بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 20 يناير 2025
  • تقي من فقر الدم وسبب في أمراض القلب والسرطان.. فوائد وأضرار اللحوم الحمراء
  • ضخ كميات كبيرة.. أسعار اللحوم اليوم في الأسواق
  • المفروم بـ370 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 19 يناير 2025
  • بعد سقوط جزار بني سويف.. ما يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري؟
  • اسعار اللحوم اليوم السبت 18 -1-2025 في الدقهلية