«أصغر علبة حلاوة».. «عائلة زيزى» تبدع: «سمسمية وحمصية» بحجم كف اليد
تاريخ النشر: 12th, September 2024 GMT
من منطلق «كل ما تصغر تحلى»، أبدعت زيزى عاطف في نحت أصغر علبة لحلوى المولد بالصلصال الحراري، بكامل التفاصيل والأصناف المعتادة، احتفالاً بذكرى المولد النبوي الشريف، إذ أعدت القطع بدقة وتركيز تجعلك تشعر أنها حقيقية.
كل ما تصغر تحلىالحمصية والملبن والفولية واللوزية، وغيرها من أصناف الحلوى شكلتها «زيزي» بالصلصال الحرارى بحرفية شديدة، فتكاد تشم رائحتها لدقة تفاصيلها التي تحاكى الواقع، وبمجرد نشر الصور على وسائل التواصل الاجتماعي، لاقت إعجابا كبيرا من المتابعين، الذين حرصوا على طلبها وإهدائها للأقارب والأصدقاء، وفقا لحديثها لـ«الوطن»: «أنا بشتغل في الهاند ميد من زمان، وفكرت أستغل ده فى موسم مولد النبي وأحتفل بطريقة مختلفة، لأني بحب أركز في التفاصيل بزيادة أوى، واستخدمت صلصال حراري وألوان سوفت باستيل، وإعادة تدوير صندوق في البيت لتصميم كرتونة حلاوة المولد».
اقتحمت «زيزي» عالم المصغرات منذ تخرجها في كلية التجارة جامعة الإسكندرية: «بعد ما اتخرجت اتجوزت، وكنت عاوزة أعمل حاجة مختلفة، ففكرت أعمل تصميمات بالصلصال الحراري، لأني أصلا بحب الهاند ميد، وولادي صبا وتيا بيساعدوني، وبستخدم صلصال طبي بينشف بالهوا، وبيدخل الفرن بعد التشكيل».
لم تتردد «زيزى» في تنظيم ورش لتعليم فن المصغرات والرسم للأطفال: «بحاول أعمل قاعدة عريضة من الفنانين الصغار، ودخلت ولادى فيها، يدربوا ويبقوا عندهم حس فني، لترسيخ كل طقس مصري في وجدانهم، وبتمنى أوصل بمصغراتي ومنحوتاتي للخارج عشان أمثل مصر، على الرغم من صعوبة فن المصغرات بسبب الخامات المستخدمة فيه، والتفاصيل الكتيرة المطلوبة».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مولد النبي حلوى المولد فن المصغرات حلاوة المولد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل حلاوة المولد لمرضى السكري| وصفة صحية ومناسبة لاحتفالات المولد النبوي
تُعد حلاوة المولد من الحلويات التقليدية التي تُعدّ في الاحتفالات بذكرى ميلاد النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وتتميز بنكهاتها المميزة وقيمتها الغذائية، لكن بالنسبة لمرضى السكري، قد تكون الحلويات التقليدية مصدر قلق بسبب احتوائها على كميات عالية من السكر. لذا، نقدم هنا وصفة لتحضير حلاوة المولد بطرق تناسب مرضى السكري، مع مراعاة ضبط مستويات السكر في الدم والحفاظ على صحة جيدة.
طريقة عمل حلاوة المولد لمرضى السكري
المكونات:
- 1 كوب مكسرات مفرومة (مثل اللوز، الجوز، أو الفستق)
- 1 كوب سمسم محمص
- 1/2 كوب دقيق اللوز (يمكن استبداله بدقيق جوز الهند أو دقيق الشوفان)
- 1/4 كوب سكر بديل مناسب لمرضى السكري (مثل سكر الستيفيا أو الإريثريتول)
- 1/4 كوب عسل نحل (اختياري، ويمكن تقليله حسب الحاجة)
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
- 1/4 كوب ماء
طريقة التحضير:
1. تحضير المكونات:
- قم بتحميص المكسرات والسمسم في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم اتركها لتبرد.
- استخدم محضرة الطعام لفرم المكسرات والسمسم إلى قطع صغيرة.
2. إعداد الخليط:
- في وعاء كبير، اخلط المكسرات المفرومة، السمسم المحمص، ودقيق اللوز (أو البديل). أضف القرفة والفانيليا إذا كنت تستخدمها.
3. تحضير المزيج الحلو:
- في وعاء صغير، اخلط سكر البديل مع الماء، ثم سخن الخليط على نار متوسطة حتى يذوب السكر تماماً. أضف العسل إذا كنت تستخدمه واتركه يغلي لبضع دقائق.
4. دمج المكونات:
- أضف المزيج الحلو إلى الخليط الجاف واخلط جيداً حتى تتجانس المكونات. قد تحتاج إلى ضبط كمية المزيج الحلو حسب الحاجة لتحقيق القوام المطلوب.
5. التبريد والتشكيل:
- قم بصب الخليط في صينية مبطنة بورق زبدة وافرده بملعقة حتى يتساوى. اتركه ليبرد تماماً ثم قطعه إلى قطع صغيرة.
6. التقديم:
- بعد التبريد، قدم حلاوة المولد كوجبة خفيفة أو حلوى في الاحتفالات، مع الحرص على تناولها بكميات معتدلة.
تُعد هذه الوصفة خياراً صحياً لمرضى السكري، حيث تحتوي على مكونات قليلة السكر وتناسب الاحتفالات بذكرى المولد النبوي دون التأثير سلباً على مستويات السكر في الدم.