لحوم حمراء بأسعار مخفضة في رمضان و2400 طن بيضاء لتموين السوق مع بداية الشهر
تاريخ النشر: 12th, September 2024 GMT
سيتم تسويق اللحوم بنوعيها “الحمراء والبيضاء بنوعيها “الحمراء والبيضاء” من طرف الدولة لفائدة تجار الجملة والتجزئة، بأسعار محددة وتنافسية تحسبا لشهر رمضان الفضيل، بما يسمح بوضع حد للاستيراد وللمضاربين وانتهازي الفرص.
في تصريح حصري خص به “النهار أنلاين” اليوم الأربعاء، كشف الرئيس المدير العام لمؤسسة تنمية الفلاحة الاستراتيجية مصطفى بن حنيني، عن الانطلاق الفعلي في عمليات التخزين والتي شملت الصيصان من أجل تسمينها تحسبا لشهر رمضان الفضيل، باستغلال المخازن التابعة للمؤسسة وتلك التابعة للديوان الوطني لتغذية الأنعام “أوناب” الذي يساهم بدوره في توفير التغذية قبل إعادة تحويلها له للتصرف فيها وضمان عملية التسويق “نحن سنساهم في ضمان وفرة ألفين وأربعمائة طن من اللحوم البيضاء مع بداية الشهر الفضيل” قبل أن يشير هنا، إلى أن العملية سيساهم فيها حتى الشركاء الخواص، علما أن المسؤول الأول على قطاع الفلاحة والتنمية الريفية أسدى تعليمات من أجل توفير عشرة ألاف طن.
وبشأن توفير اللحوم الحمراء تحسبا للشهر الفضيل دائما وعيد الأضحى المبارك، أفاد بن حنيني بإحصاء أزيد من خمسين مزرعة نموذجية تسيرها الشركة التي يدير شؤونها، ستساهم في تسمين رؤوس الأغنام والعجول قبل تحويلها على الشركة الجزائرية للحوم الحمراء “ألفيار”، مؤكدا على أن تسويق اللحوم الحمراء لفائدة المستهلك ستكون بأسعار جد تنافسية “على سبيل المثال لا الحصر إذا وصل سعر الكيلوغرام الواحد من اللحوم الحمراء في السوق عتبة ثلاثة ألاف دينار فإن المواطن سيستهلكها من نقاط البيع التابعة للدولة بألف وخمسمائة دينار”.
ومن جانبها، باشرت شركة “ألفيار” في إحصاء الإسطبلات ومعاينة الثروة الحيوانية المرشحة للاستغلال.
وبحسب ما أدلى به الرئيس المدير العام، فسيتم استغلال المذابح الخاصة بمجمع “أغرولوغ” خلال مراحل المذابح.
ومن المرتقب أن يعقد كافة الأطراف التي ستشارك وتساهم في توفير للحوم الحمراء غدا الخميس اجتماعا من أجل تقييم نسبة التقدم في المشروع هذا الذي سيمون السوق بعشرة ألاف طن لحوم بيضاء وخمسين ألف رأس غنم.
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
الدقهلية: ضبط 3250 كيلو لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن، وتم خلالها ضبط 3250 كيلو لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات والتحفظ عليها، واتخاذ الإجراءات القانونية.
محافظ الدقهلية..اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.وأوضح محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.
وأوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، والدكتورة حنان ابو العطا مدير عام الصحة والمجازر، قيام حملة بالمرور والتفتيش على أماكن بيع وتداول السلع الغذائية واللحوم، بمركز ميت غمر، بالتنسيق مع المحاسب علي حسن وكيل وزاره التموين، والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية
تحرير محضر عينات لحوم وكبده ودجاج ومصنعات لحوم أسفرت عن تحرير محضر عينات لحوم وكبده ودجاج ومصنعات لحوم بوزن 3 طن و200 كجم، وتحرير محضرين ذبح خارج السلخانة بوزن 50 كجم، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة للحفاظ على وصول طعام آمن خالي من مسببات الأمراض.
ترأس الحملة بمركز ميت غمر، الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية، ومشاركة الدكتورة مروة بدير، والدكتورة ايناس الشافعي من أطباء إدارة التفتيش على اللحوم بمديريه الطب البيطري.