ضمت 14 متدربة.. مركز “إيليت شيفز” يخرج الدفعة الأولى من برنامج “رواد الطهاة”
تاريخ النشر: 11th, September 2024 GMT
نظم مركز نخبة الطهاة “إيليت شيف” حفل تخرج الدفعة الأولى من برنامج “رواد الطهاة”، التي ضمت 14 متدربة تعلمْن فنون الطهي، وذلك بدعم من الصندوق الثقافي لتدريب 36 متدربًا خلال مدة البرنامج.
وقال الرئيس التنفيذي لمركز “إيليت شيفز” عبدالرحمن الحضيف: “إن فكرة برنامج رواد الطهاة تقوم على التدريب على فنون الطهي لمدة 60 ساعة، وكذلك التدريب على ريادة الأعمال في مجال الأطعمة والمشروبات لمدة 60 ساعة أخرى، ثم تدريب ميداني لمدة شهر في أحد فنادق الخمس نجوم في الرياض.
من جانبه، أوضح الشيف التنفيذي باسل الشمري، المشرف العام على البرنامج، أن الحفل يعبر عن قصة نجاح لشابات كان لديهن شغف وحلم وطموح ليصبحن طاهيات مؤهلات، وقد تحققت طموحاتهن وتخرجن اليوم، ثم سيكملن تحقيق أحلامهن بإذن الله تعالى.
من جهتها، أعربت أريج الجحف، إحدى خريجات برنامج “رواد الطهاة”، عن فخرها وامتنانها بالتخرج من البرنامج قائلة: “لقد كانت هذه الرحلة التدريبية مليئة بالتحديات والفرص، وقد تعلمت الكثير عن فنون الطهي وريادة الأعمال. الآن، أشعر بأنني جاهزة لتحقيق المزيد في مجال الطهي، وأطمح إلى تطوير وصفات خاصة تعكس التراث السعودي الغني، وأتطلع لتقديمها للسوق المحلي والعالمي”.
اقرأ أيضاًUncategorizedمركز الملك عبدالعزيز للتواصل الحضاري يعلن أسماء الفائزين بجائزة التواصل الحضاري في دورتها الرابعة
وأعربت نورة مدني، إحدى خريجات برنامج ‘رواد الطهاة’، عن سعادتها بتجربة التدريب، قائلة: ‘كانت التجربة شاملة منذ بداية التعليم العملي والنظري في المركز، وصولًا إلى التدريب الميداني في فندق الريتز كارلتون. تعلمت الكثير واستفدت من كل لحظة قضيتها في البرنامج. الآن، أشعر بثقة أكبر بعد إتقاني أساسيات فنون الطهي، وأتطلع لاستثمار ما تعلمته في مسيرتي المهنية’.”
من ناحيتها، عبرت رغد السليمان عن فرحتها الغامرة بالتخرج ضمن برنامج “رواد الطهاة”، وقالت: “أكثر الأشياء روعة أن حلمي تحقق على أرض الواقع، فقد كنت أتمنى تعلم فنون الطهي، وكنت أقتصر على التعلم الذاتي في البيت، ولكن الحلم صار واقعًا حقيقيًا بعد أن تعلمت في البرنامج وتدربت على يد شيف محترف”.
بدورها، قالت الخريجة أماني شراحيلي: “أشعر بأنني تطورت كثيرًا من خلال خوض تجربة التعلم في برنامج ‘رواد الطهاة’، وأتطلع لتحقيق خطوة أكبر في مجال الطهي”.
المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية فنون الطهی
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية يسلم 4000 شنطة مواد غذائية للأسر الأولى بالرعاية
شهد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية ، استلام وتسلم 4000 شنطة مواد غذائية كدفعة أولي مقدمة من وزارة الأوقاف لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بالمحافظة، تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي بالدقهلية، والتي تقوم بتوزيعها على المستحقين وفقًا لمبدأ الأولوية من خلال الإدارات الاجتماعية التابعة لها بالمراكز والمدن والاحياء وذلك في اطار مشروع السلع الغذائية بين وزارات الأوقاف والتضامن الاجتماعي والتموين.
واوضح محافظ الدقهلية انه تم اليوم استلام وتسليم الدفعة الاولي بعدد 4000 شنطه باجمالي وزن 20 طن مواد غذائية من الارز والسكر والمكرونة و ان اجمالي ما سوف تتسلمه المحافظة من وزارة الأوقاف من تلك المواد الغذائية لتوزيعه علي الاسر الاولي بالرعاية خلال شهر رمضان يبلغ 35 طن بإجمالي 7000 شنطة مواد غذائية اجمالي الدفعتين الاولي والثانية
واشار أنه سيتم إيصالها الي مستحقيها بكل عزة وكرامة في منازلهم،مع استمرار المتابعة للتأكد من وصولها لمستحقيها، واوضح انه سيتم توزيع الدفعة الاولي من الشنط الغذائية عدد 10 من الإدارات الاجتماعية لمراكز "أجا والجمالية والسنبلاوين وبلقاس وبني عبيد وتمي الامديد ودكرنس وحي غرب المنصورة ومنية النصر وميت غمر"
واشاد محافظ الدقهلية بجهود وزارت الأوقاف والتضامن الاجتماعي والتموين في توفير المواد الغذائية للأسر الأولى بالرعاية بنطاق المحافظة، مشيدًا بالتعاون المثمر بين الجهات المختلفة لخدمة المواطنين وتحقيق التكافل الاجتماعي وذلك تنفيذا لتوجيهات رئيس الجمهورية في هذا الشأن.
حضر التسليم والتسلم، الدكتور محمد عوض وكيل وزارة الأوقاف بالدقهلية، والدكتورة هاله عبد الرازق جوده وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بالدقهلية وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة.