فاروق الباز يكشف عن ذكريات الطبخ والأكل المصري على «CBC سفرة» الجمعة

تقدم الشيف نيرمين هنو، يوم الجمعة المقبل، حلقة خاصة من برنامجها صالون هنو على شاشة قناة CBC سفرة، تستضيف فيها العالم الدكتور فاروق الباز، عالم الفضاء والجيولوجيا في وكالة ناسا الأميركية، في حديث خاص عن أكلات والدته وذكرياته عن الطبخ.

الأكل عند فاروق الباز

يكشف فاروق الباز، خلال اللقاء على قناة CBC سفرة، عن عشقه للمطبخ منذ الصغر وعن كونه يقوم بعمل الكشري ومدى حبه لطبخ الخضار مثل البسلة والسمك المشوي.

كما يكشف فاروق الباز، عن كيف كان تنقله بين أكثر من محافظة مثل دمياط والدقهلية والشرقية والقاهرة بسبب حبه لنوع الطعام المشهور في كل محافظة منهم.

موعد عرض الحلقة

كذلك يكشف فاروق الباز، خلال الحلقة التي تذاع في تمام الساعة الثامنة مساء الجمعة، أن زوجته الأمريكية باتريشيا مطبخها مصري في المقام الأول، ويتحدث أيضًا عن أكلات رواد الفضاء على سطح القمر.

المصدر: الوطن