فوائد الشوكولاتة الداكنة: مضادات أكسدة ومعادن تعزز الصحة
تاريخ النشر: 11th, September 2024 GMT
تعتبر الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، من أفضل مصادر مضادات الأكسدة التي يمكن تناولها، حيث تقدم فوائد صحية متعددة بفضل احتوائها على معادن أساسية وقدرتها على الحماية من أمراض القلب. إليك سبع فوائد رئيسية لتناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال، وفقاً لما نشره موقع "ستادي فايندز":
غنية بالمغذيات الأساسية: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل الألياف والحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم، مما يجعلها وجبة خفيفة مغذية.
مصدر قوي لمضادات الأكسدة: تعتبر الشوكولاتة الداكنة من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل تلف الخلايا وتبطئ عملية الشيخوخة، مما يساهم في تحسين الصحة العامة والحماية من الأمراض.
تحسن مستويات الكوليسترول: يمكن للشوكولاتة الداكنة أن ترفع من مستويات الكوليسترول الحميد (HDL) وتمنع أكسدة الكوليسترول الضار (LDL)، مما يساعد في حماية الشرايين من التلف وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
قد تساعد في خفض ضغط الدم: أظهرت بعض الدراسات أن تناول الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يؤدي إلى خفض طفيف في ضغط الدم، وذلك بفضل تحسين تدفق الدم وتحفيز وظائف الأوعية الدموية.
تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب: من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار والضغط وتقليل الأكسدة، يمكن للشوكولاتة الداكنة أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. أظهرت دراسة أن تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 9%، فيما وجدت دراسة أخرى أن تناول 45 غراماً منها أسبوعياً يقلل الخطر بنسبة 11%.
تحمي البشرة من أضرار الشمس: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات أكسدة قوية، مثل الفلافانول، التي تساعد في حماية البشرة من أضرار الشمس وتقليل تأثير الأشعة فوق البنفسجية.
تحسن وظائف الدماغ: تشير الدراسات إلى أن تناول الكاكاو الغني بالفلافانول يمكن أن يحسن تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز من القدرات المعرفية مثل الانتباه، والتعلم اللفظي، والذاكرة.
بالإجمال، يمكن للشوكولاتة الداكنة أن تكون جزءاً مفيداً من النظام الغذائي إذا تم تناولها بشكل معتدل، مستفيدة من مضادات الأكسدة والمعادن الأساسية التي تقدمها لتعزيز صحة الجسم والدماغ.
المصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: خطر الإصابة بأمراض القلب الشوکولاتة الداکنة مضادات الأکسدة أن تناول
إقرأ أيضاً:
جراح أمريكي يكشف لماذا نسمع دقات القلب عندما ننام على الوسادة؟
هل لاحظت يومًا صوتًا إيقاعيًا منتظمًا في اللحظة التي تلامس فيها رأسك الوسادة؟ على الرغم من أن العديد من الأشخاص يسمعون هذا الصوت عندما يستلقون على جانبهم، فإنّه قد يكون علامة تحذيرية على مشكلات صحية في بعض الحالات.
لماذا تسمع دقات قلبك عندما تنام على الوسادة؟«إذا كنت مستلقيا على جانبك بين الحين والآخر وتسمع دقات قلبك، فمن المرجح أن يكون شريانك السباتي جالسًا على وسادتك»، هكذا كشف الجراح الأمريكي الدكتور أنتوني يون أحد أشهر الجراحين حول العالم، في تصريحات نقلتها صحيفة «دايلي ميل» البريطانية.
الشرايين السباتية هي أحد الأوعية الدموية الرئيسية في القلب، وتقع على جانبي الرقبة وتمر من داخل الأذنين وهي مسؤولة عن إمداد الرأس والوجه والرقبة بالدم، بحسب «مايو كلينيك».
وأضاف الجراح: «إذا كنت تسمع دقات قلبك طوال الوقت عندما تكون مستلقيا على جانبك أو خاصة عندما تكون واقفًا، فقد يكون ذلك طنينًا نابضًا في الأذن».
يحدث هذا عندما يمكن سماع «ضوضاء إيقاعية» إما في الرأس أو الأذنين أو كلا المنطقتين والتي تتطابق عادةً مع ضربات قلبك، وفقًا لمؤسسة Tinnitus UK.
وعلى الرغم من أنه يؤكد أن الحالة عادة ما تكون حميدة، فإنّه قد تكون هناك بعض الأسباب المثيرة للقلق لسماع دقات القلب بصوت مرتفع، فما هي؟
أسباب سماع دقات القلب بصوت مرتفعويستعرض «الوطن» في السطور التالية الحالات التي قد تكون سببا خطيرا في سماع صوت دقات القلب بشكل مرتفع، وفقا للجراح:
ارتفاع ضغط الدم. تشابك غير طبيعي للأوعية الدموية يسبب مشكلات في الاتصالات بين الشرايين والأوردة. شرب الكثير من الكافيين. تصلب الشرايين. تدفق الدم بسرعة، حيث يصدر ضوضاء أكثر من تدفق الدم البطيء.يوضح موقع «Tinnitus UK» أن زيادة تدفق الدم يمكن أن تحدث أثناء ممارسة التمارين الشاقة أو الحمل، ويمكن أن يحدث أيضًا إذا كانت الغدة الدرقية لديك مفرطة النشاط، وهي حالة تُعرف باسم فرط نشاط الغدة الدرقية.
يمكن أن يؤدي فقدان السمع بسبب ثقب طبلة الأذن أيضًا إلى جعل الشخص أكثر وعيًا بالأصوات داخل جسمه.
ولكن الأمر الأكثر إثارة للقلق هو أن هذا النوع من الطنين قد يكون بمثابة علامة تحذيرية لوجود ورم في الرأس أو الرقبة، ويرجع ذلك إلى أن هذه الأورام يمكن أن تسبب نمو الأوعية الدموية غير الطبيعية. ومع ذلك، في معظم الأحيان، لا تكون الأورام المرتبطة بالطنين النابض سرطانية.
طنين الأذن هو اسم لسماع أصوات مثل الرنين أو الأزيز أو الهسهسة، والتي لا تنتج عن مصدر خارجي، وفقًا لهيئة الخدمات الصحية البريطانية.