3 عادات خاطئة تؤدي إلى تلف «الإير فراير».. ابتعد عنها فورا
تاريخ النشر: 11th, September 2024 GMT
«الإير فراير» أو القلاية الهوائية من الأجهزة المنزلية، التي لا ينصح بالاستغناء عنها، لأنها تستخدم في تسخين الطعام جيدا، بدون استخدام دهون أو زيوت كثيرة، إلا أن هناك بعض الأخطاء التي تؤدي إلى تلفها، وتقلل العمر الافتراضي لها، أو تؤدي إلى تلفها، لذا يجب الانتباه جيدا.
من الأخطاء الشائعة التي يتم ارتكابها عند استخدام «الإير فراير»، الاكتظاظ أو أن تصبح القلاية مملوءة جدا، فعندما ينضج الطعام فإنه يطلق الرطوبة لذلك، عندما تكون المواد الغذائية التي تقلى بالهواء فوق بعضها البعض في السلة، فإن التراكم سوف يسبب البخار، فبدلاً من أن يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا، ستنضج الأطعمة على البخار حتى تكتمل، بحسب موقع good housekeeping.
يُنصح بمحاولة الاحتفاظ بجميع المكونات في طبقة واحدة في السلة، دون ملامسة بعضها البعض، حتى يتمكن الهواء الساخن والجاف في المقلاة، من ضرب جميع جوانب العناصر أثناء دورانها، لذا ينصح بتدوير الطعام حتى لو كانت العناصر الموجودة في طبقة واحدة ولا تتلامس.
عدم التعود على إيقاف الآلة مؤقتًاعدم التعود على إيقاف الآلة مؤقتًا في منتصف عملية القلي بالهواء، قد يؤدي إلى تلفها، لذا يجب استخدم الملقط لتدوير الطعام في السلة، حتى يتم طهي كل شيء بشكل موحد.
عدم تنظيف القلاية باستمرارعدم تنظيف القلاية باستمرار يؤدي إلى تقليل العمر الافتراضي لها، لذا يجب الحرص دائمًا على غسل سلة القلاية جيدًا بالماء الدافئ والصابون، حتى يتم غسل التخلص من أي بقايا زيتية، فبعض أجزاء المقلاة الهوائية آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق، لكن يحب التحقق جيدًا من دليل المستخدم قبل تحميل أي شيء في غسالة الأطباق.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: إير فراير الأجهزة المنزلية
إقرأ أيضاً:
حماس تكشف ما وافقت عليه خلال اجتماع وفدها مع رئيس المخابرات المصرية
(CNN)-- حثت حركة حماس، الأحد، على البدء "فورا" في محادثات المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار في غزة.
وقالت حماس في بيان، الأحد، إن وفدها التقى برئيس المخابرات المصرية حسن محمود رشاد في القاهرة لمناقشة "تنفيذ اتفاق وقف إطلاق النار وتبادل الرهائن بمراحله المختلفة".
وأضاف البيان: "أكد الوفد على ضرورة الالتزام بجميع بنود الاتفاق والتوجه فورا لبدء مفاوضات المرحلة الثانية وفتح المعابر وإعادة دخول المساعدات إلى القطاع دون قيود أو شروط".
كما أكد الوفد أيضا موافقة حماس على تشكيل لجنة دعم مجتمعية "من شخصيات وطنية مستقلة لإدارة قطاع غزة، حتى يتم ترتيب البيت الفلسطيني وإجراء انتخابات عامة على كافة المستويات"، بحسب البيان.