يعيش مواطنى الاسكندرية، حالة من الاستياء بسبب ارتفاع الاسعار المستمر ، واخرها ارتفاع سعر كرتونة البيض التى وصلت الى 190جنية  ، مما تسبب فى حالة من غضب المواطنين ، وهو الامر الذى استنكروه خاصة اننا على اقترب موعد بدء الدراسة وان هذا المنتوج يعتبر مكونا رئيسيا .

 

رصدت الوفد حالة غضب المواطنين واستنكرهم لرفع الاسعار الذى اصبح روتين يومى يستيقظ عليه المواطن كل يوم 

 

" وجبة الموظف البسيط "

 

ويقول عصام محمد موظف، إن الدواجن والبيض كانت تعرف بأنها وجبة الموظف والعامل البسيط بسبب رخص أسعارها، ولكن الآن أصبحت أسعارها غير مقبولة ومغالى فيها كثيرا، مضيفًا أنه لا يعقل أن يصل سعر الدواجن البيضاء وزن كيلو ونصف إلى 80جنيها ، ولا يعقل أن يصل سعر البيضة الواحدة قطاعى 6.

5 ، متسائلًا :" كيف يعيش المواطن البسيط ومن يعول أسرة فى ظل غلاء أسعار اللحوم والأسماك ؟".

 

 

" فاض بنا الكيل "

بينما أوضحت عطيات محمد، ربة منزل يعنى الحمة ترتفع نقول ناكل اى حاجة  والبيضة بها بروتين مثل اللحمة تعوضها والفراخ ترتفع بنشترى الهياكل والخضروات ارتفعت قولنا نعمل كشرى وبيض وناكل الاولاد ، لما نستيقظ منذ يومان على ارتفاع اسعار كرتونة البيض ايضا ح ناكل ايه يا مسئولين اين الرقابة والرحمه احنا خلاص فاض بنا الكيل ، كل يوم ارتفاع جديد فى الاسعار والمواصلات ، واصبحنا لم نستيطع ان تحمل كل هذه الاعباء علينا .

"الكل  يرتفع والراتب ثابت "

 

وتساءال عبد الله السيد عامل، لماذا كل السلع يرتفع اسعارها والخضروات والمواصلات والملابس وكل شئ ماعدا الراتب لماذا لم يرتفع لكى يستطيع ان يغطى كل هذه الزيادات ؟ يا سيادة المسئولين انا عامل بسيط ولدى 4 اولاد وزوجتى بنام من غير عشاء ووجبة العشاء اصلا نسيناها بسبب ارتفاع منتجات الالبان ، واكتفينا على الفطار فول وفلافل رغم انهم ايضا ارتفع سعرهم بس ح اكلهم ايه ، اما بالنسبة لوجبه الغذاء بحضر لهم على قد امكانياتى وكثيرا جدا بناكل كشرى اسكندرانى مع كل فرد بيضة ، لما اجد حتى البيض وجبة الفقير ترتفع ااكل ايه انا وافراد اسرتى ، حتى البطاطس ارتفع سعرها ؟ انا بقدم سؤالى لكل مسئول يجلس على مكتبة ااكل اطفالى ايه ؟ فى ظل هذه الارتفاعات الكبيرة 

 

 

ويقول محمد عبد ربه، مربى دواجن إن سوق إنتاج الدواجن في مصر ليس عليه رقيب ويتحكم فيه عدد من كبار التجار ، مشيرًا إلى أن إنتاج الدواجن يتوقف على سعر الكتكوت، ومدى توافره وأسعار الأعلاف وحالة السوق فى حركة البيع والشراء، وطالب بتقنين الرقابة على بورصة الدواجن والبيض.

 

" ارتفاع الحرارة "

قال الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أسباب ارتفاع أسعار البيض بالأسواق ، حيث أن نقص الكتاكيت البياضة وكتاكيت التسمين من تبعات أزمة الدواجن والأعلاف فى 2022 هى سبب ارتفاع أسعار البيض حاليا  ، حيث أدت إلى نقص فى قطعان الأمهات والجدود  مع خروج عدد من المربين من منظومة إنتاج البيض مما أدى إلى نقص فى المعروض .

أوضح “الزينى” أن درجات الحرارة الفترة الماضية أثرت على الإنتاجية بجانب ارتفاع التكاليف والعمالة والأسعار الخاصة باللقاحات بما يؤثر على إنتاجية البيض والمعروض.

واضاف  الزيني، أن حل مشكلة الأسعار الحالية يستلزم توفير الأعلاف والدولار للمربي، وليس محاكمته؛ لإن المنتج هو أساس السوق.

أشار "نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " إلى أنه يتوقع انخفاض أسعار البيض بعد شهر نوفمبر بعد ظهور الدورات الجديدة بالأسواق ، لافتًا إلي أننا لدينا اكتفاء ذاتي من البيض ويجب الحفاظ عليه قدر المستطاع ، مؤكدا إن سعر كرتونة البيض غير عادل ومرتفع الثمن .

كما أضاف " نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن" أن كتكوت التسمين اليوم يتم بيعه ب 40 جنيهًا بسبب الفجوة فى الإنتاج لذا فإن عامل الوقت و الإتاحية مع زيادة الإنتاجية مهم جدا حتى نعود لإنتاج 40 مليون بيضة فى اليوم ، و 4 مليون فرخة فى اليوم ، معلقًا:" البيض والدواجن سلع غير قابلة للتخزين والسعر 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الإسكندرية ارتفاع أسعار كرتونة البيض المواطنين

إقرأ أيضاً:

أسعار القهوة في العالم تتجه إلى ارتفاع متزايد بسبب البرازيل

سرايا - يُتوقَع أن يشهد سعر البن ارتفاعا متزايدا، في مختلف أنحاء العالم، بسبب الجفاف الناجم عن التغيّر المناخي في البرازيل، أكبر مُنتِج ومُصَدِّر لهذه السلعة في العالم.

وفي صبيحة أحد أيام أيلول/سبتمبر 2024، اشتم مويسير دونيزيتي من البعيد رائحة حريق بينما كان يتفقد حالة أشجار البن الخاصة به، وبعد ساعات قليلة، أتت النيران على مزرعته.

ويقول هذا المنتج البرازيلي الصغير البالغ 54 عاما، "لقد كان الأمر محبطا: رؤية النيران تتقدم وتدمّر مزرعتنا وتصل إلى مسافة 20 مترا من منزلي".

وتأثرت مئات المزارع الأخرى بهذا الحريق، وهو الأسوأ على الإطلاق الذي تم تسجيله في كاكوندي، المدينة التي تشهد أكبر إنتاج للبن في ولاية ساو باولو (جنوب شرق).

ورغم أن الحريق بدأ على الأرجح من كومة قمامة أضرم النار فيها أحد السكان، إلا أن انتشاره المدمر والخارج عن السيطرة بالكامل يرجع في المقام الأول إلى الجفاف الشديد الذي ضرب البرازيل العام الماضي.

ولارتفاع درجات الحرارة وانحباس المتساقطات التي تُسجل بصورة متقطعة في أماكن مثل كاكوندي تداعيات تتجلى على مستوى العالم.

وقد حاربت عائلة دونيزيتي لأربعة أيام لإخماد النيران التي شوهت المناظر الطبيعية الخلابة المحيطة بمزرعتهم الواقعة بين التلال الخضراء.

وأتت ألسنة اللهب على خمسة هكتارات من المزارع، حيث كان من المفترض أن يحصد مويسير ثلث إنتاج الأسرة.

ويوضح المزارع بحسرة بين أشجار البن المتفحمة "لم نخسر جزءا من محصول هذا العام فحسب، بل أيضا جزءا من محصول العام المقبل، لأننا سنضطر إلى الانتظار لثلاث إلى أربع سنوات حتى تصبح هذه الأرض منتجة مجددا".

ويضيف: "الطقس جاف للغاية منذ خمس سنوات تقريبا. في بعض الأحيان تنحبس الأمطار لأشهر. كما أن الطقس أكثر حرارة بكثير، وعندما تأتي فترة الإزهار، تجف القهوة وتجد صعوبة في المقاومة".

وكان عام 2024 هو الأكثر حرا على الإطلاق في البرازيل، مع تسجيل أكبر عدد لحرائق الغابات منذ 14 عاما.

كانت معظم الحرائق بسبب البشر، وتفاقم انتشارها بسبب الجفاف.

ويرتبط الحر والجفاف، بحسب الخبراء، بتغير المناخ.

مشكلة متكررة

وتستحوذ البرازيل على أكثر من ثلث إنتاج القهوة في العالم، لذا فإن معاناة المزارعين البرازيليين لها تأثير قوي على الأسعار.

وقد ارتفع سعر قهوة أرابيكا، الصنف الأكثر استهلاكا، بنسبة 90% في عام 2024، وحطم رقمه القياسي المسجل في عام 1977 في 10 كانون الأول/ديسمبر، عند 3,48 دولارات للرطل في بورصة نيويورك.

ويقول المستشار البرازيلي المتخصص في القهوة غي كارفاليو "أعمل في هذه الصناعة منذ 35 عاما، ولم أواجه مثل هذا الوضع الصعب من قبل".

ويؤكد أنه "منذ الحصاد الكبير الأخير في عام 2020، نواجه باستمرار مشكلات تتعلق بالمناخ".

ويلفت إلى أن ارتفاع الأسعار يعود إلى حد كبير إلى "الإحباط" بسبب الحصاد المخيب للآمال لأربع سنوات متتالية في البرازيل، من 2021 إلى 2024، والتوقعات غير المتفائلة لعام 2025.

كما ثمة عوامل جيوسياسية، بينها الحواجز الجمركية التي وعد بها دونالد ترامب قبل عودته إلى البيت الأبيض، أو القواعد الأوروبية الجديدة بشأن المنتجات الناتجة عن إزالة الغابات.

عودة إلى الجذور

لكن بعض مزارعي البن البرازيليين يحاولون التكيف مع أزمة المناخ.

في ديفينولانديا، وهي بلدة تقع على بعد 25 كيلومترا من كاكوندي، أعاد سيرجيو لانغه إلى الموضة تقنية متوارثة منذ القدم: زراعة نباتات القهوة في ظل الأشجار لحمايتها من الحرارة.

ويقول المنتج البالغ 67 عاما "عندما وُلدت، كان الجو هنا باردا، وكانت المياه تتجمد في الشتاء"، "أما اليوم فلم يعد الأمر كذلك. ومع درجات الحرارة هذه، فإن نموذج الإنتاج الحالي سوف يصبح باليا قريبا".

كما أن زراعة القهوة تحت ظلال الأشجار، كما كانت الحال في موطنها الأصلي في إفريقيا، لا تحميها من الحرارة فحسب، بل تسمح أيضا للحبوب بأن تنضج بشكل أبطأ.

ولذلك يصبح حجمها أكبر وطعمها أحلى، مما يزيد من قيمتها في السوق.

بالتعاون مع نحو خمسين منتجا آخرين، أنشأ سيرجيو لانغه نموذج "زراعة القهوة المتجددة" في عام 2022: تتعايش النباتات مع أنواع أخرى، وتنمو بدون مبيدات حشرية، وتُروى بشكل طبيعي بمياه الينابيع.

ويشير لانغه بفخر إلى أشجار القهوة المزروعة في الغابة على سفح التل، قائلا "تنخفض الإنتاجية في البداية، ولكننا نتوقع نتيجة رائعة في غضون أربع أو خمس سنوات".

أ ف ب





تابع قناتنا على يوتيوب تابع صفحتنا على فيسبوك تابع منصة ترند سرايا


طباعة المشاهدات: 717  
1 - ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه. 21-01-2025 11:05 PM

سرايا

لا يوجد تعليقات
رد على :
الرد على تعليق
الاسم : *
البريد الالكتروني :
التعليق : *
رمز التحقق : تحديث الرمز
أكتب الرمز :
اضافة
جريمة تهز العراق .. رجل يقتل شرطيين ويحرق سيارات حفيدة ترامب تخطف الأنظار في حفل تنصيبه مشهد هز المصريين .. حبسوا فتاة وقيدوها بسلاسل لـ6 سنوات! بعد مخاوف من تفشي "فيروس قاتل" .. بلد إفريقي يثير الجدل من المكتب مع هاشم الخالدي .. ليلة القبض على مستثمر... السجن 10 سنوات لمواطن اربعيني سرق خلوي من عامل... بينهم مدراء ورؤساء أقسام .. الأمانة تحيل 620... القاء القبض على السائق المتسبب بوفاة خمسيني في الزرقاء يثير قلق الضيوف .. ما قصة "الزر الأحمر"... 10 شهداء و40 مصابا جراء عدوان الاحتلال على جنينحماس": سنهزم نتنياهو في الضفة كما هزمناه بغزةقلق أممي من العملية العسكرية الإسرائيلية في جنينتجدد الاشتباكات بين مقاومين وجيش الاحتلال بمخيم جنينسوريا تشارك في منتدى دافوس العالمي لأول مرة بتاريخهاهيلفي: أتحمل مسؤولية الفشل في أحداث 7 أكتوبرحماس: جهودنا نجحت في ضمان عودة النازحين إلى شمال...كندا: قد نفرض رسوم جمركية مماثلة على أميركارئيس الحكومة البريطانية لترامب: يجب قيام دولة فلسطينية ممثلة مصرية تطالب بمنع بث برامج طليقها لحماية طفلها أحمد حلمي يستعد لتقديم مسرحيته الجديدة بني آدم شمس البارودي تكشف أسرار اللحظات الأخيرة في حياة حسن... أحمد حلمي يستعد لتقديم مسرحيته الجديدة بني آدم عيد ميلاد رحمة رياض مختلف هذا العام لهذا السبب! رونالدو يعيد النصر إلى سكة الانتصارات في الدوري السعودي التعادل يخيم على مواجهة "النشامى" وزينيت الروسي الفيصلي يتعاقد مع مدرب حراس برازيلي مبابي: التواضع سر النجاح في ريال مدريد النائب المحارمة: "جاهز لقيادة الفيصلي بالتوافق ودون انتخابات .. وأول قرار لي دمج نادي شباب الأردن بالنسر الأزرق" محاكمة جديدة تنطلق في لندن .. معركة بين الأمير هاري وصحف شعبية أناقة بلا علامات تجارية .. سر و"سعر" إطلالة ميلانيا في حفل تنصيب ترامب 10 قتلى و32 جريحًا بحريق اندلع في فندق بتركيا العثور على 24 جثة في مقبرة جماعية في المكسيك بسبب قطتها .. صينية تخسر وظيفتها ومكافأتها السنوية ثروة 10 مليارديرات تزيد 100 مليون دولار يوميا هل يصنع المال السعادة؟ جريمة بشعة جديدة تهز تونس .. زوج يذبح زوجته وابنه بعد ما يقارب العام .. أي من زوجتي الرئيس السينغالي فازت بلقب السيدة الأولى؟ مئات الإيطاليين يتسابقون على "شراء أعمى" لطرود لم يتسلّمها أصحابها

الصفحة الرئيسية الأردن اليوم أخبار سياسية أخبار رياضية أخبار فنية شكاوى وفيات الاردن مناسبات أريد حلا لا مانع من الاقتباس وإعادة النشر شريطة ذكر المصدر(وكالة سرايا الإخبارية) saraynews.com
الآراء والتعليقات المنشورة تعبر عن آراء أصحابها فقط
جميع حقوق النشر محفوظة لدى موقع وكالة سرايا الإخبارية © 2025
سياسة الخصوصية برمجة و استضافة يونكس هوست test الرجاء الانتظار ...

مقالات مشابهة

  • أسعار القهوة في العالم تتجه إلى ارتفاع متزايد بسبب البرازيل
  • اسعار البيض اليوم الثلاثاء 21-1-2025 في الدقهلية
  • اسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 21-1-2025 في الدقهلية
  • ارتفاع جديد يطرأ على أسعار الدولار مقابل الدينار في بغداد
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء.. استقرار أم ارتفاع جديد؟
  • ارتفاع أسعار الدجاج في كركوك بسبب إجراءات منع النقل من إقليم كوردستان
  • أسعار الدواجن وطبق البيض اليوم الإثنين 20 يناير 2025
  • ارتفاع أسعار البيض اليوم الاثنين في الأسواق (موقع رسمي)
  • ارتفاع اسعار الدولار في اسواق بغداد
  • بورصة الدواجن اليوم.. أسعار الفراخ البيضاء وكرتونة البيض اليوم الأحد 19 يناير 2025