تعرف على الخضراوات التي تساعد على الوقاية من السرطان
تاريخ النشر: 10th, September 2024 GMT
أفادت الدكتورة فاليريا كوميساروفا رئيسة قسم برامج فحص والوقاية من الأورام الخبيثة في مركز الأورام الإقليمي في كراسنويارسك، بأن بعض الخضراوات تساعد في الوقاية من السرطان.
وتقول: "يجب أن تكون الخضراوات والفواكه جزءا مهما من النظام الغذائي اليومي لأنها تساعد في الوقاية من مرض السرطان لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
وتشير الخبيرة إلى أن الخضراوات المحتوية على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تفيد في الوقاية من السرطان هي- البروكلي والملفوف وكرنب بروكسل والجزر والطماطم والباذنجان والبنجر والفلفل والخرشوف والسبانخ واليقطين والبصل والثوم والخضروات الورقية، ومن الأفضل تناولها طازجة أو تبخيرها فترة قصيرة.
ووفقا لها، يحتوي الفلفل الأصفر والجزر واليقطين على نسبة عالية من مادة بيتا كاروتين التي تتحول في الجسم إلى فيتامين А الذي يحمي من سرطان القولون والبروستاتا والثدي والرئة والمعدة.
وتوصي الخبيرة لتنظيف الجسم من السموم بتناول البصل والثوم، الذي ينشط خلايا الدم البيضاء التي تدمر الخلايا السرطانية. كما أن الثوم يحتوي على الكبريت الضروري لعمل الكبد وتحييد السموم. وللبصل نفس التأثير، ولكن بدرجة أقل.
ووفقا لها يمكن استخدام الثوم والزنجبيل والكاري والريحان وإكليل الجبل والكركم والكزبرة كتوابل مفيدة للصحة تعزز منظومة المناعة.
عن روسيا اليومالمصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: فی الوقایة من
إقرأ أيضاً:
7 عصائر طبيعية تطهر الجسم من السموم وتقيه من الأمراض.. روشتة صحية متكاملة
يلجأ بعض الأشخاص إلى شرب العصير للحصول على التغذية المناسبة، لامتصاص الجسم العصائر الطازجة بشكل أفضل من تناول الفواكه والخضراوات الكاملة، فضلًا عن أن بعض الدراسات تشير إلى أن تناول العصائر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويعزز جهاز المناعة لديك، وفيما يلي أهم 7 عصائر طبيعية تطهر الجسم من السموم وتقيه من الأمراض.
7 عصائر طبيعية تطهر الجسم من السمومالمياه من المشروبات المهمة للإنسان، إلا أن الكثير من الناس يتغافلون عن تناولها بانتظام، ويفضل شرب 8 أكواب منها بشكل يومي لأن ذلك يعمل على تسهيل عملية الهضم، وبالتالي تطهير القولون باستمرار، بالإضافة إلى أهمية تناول الفاكهة والخضراوات التي تحتوي على كمية مناسبة من المياه مثل البطيخ والطماطم والخضروات ذات الأوراق الخضراء، وفق تصريحات لدكتور أشرف عمر، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي والأمراض المعدية بطب قصر العيني بجامعة القاهرة لـ«الوطن».
الخيار:يعتبر عصير الخيار بما أنه يتكون من 95% الماء، من أهم العصائر الطبيعية التي تطهر الجسم، فهو مادة رائعة لإزالة السموم ويساعد في وظائف الكبد والكلى، وفق موقع «مايو كلينك».
أحد أهم العصائر الطبيعية التي تنظف المعدة من السموم عصير الليمون، وهو من المواد التي يجب أن تتوفر في مطبخك.
الجزر معروف بأنه مصدر جيد للبيتا كاروتين والألياف وفيتامين ك والبوتاسيوم، وقد ارتبط الجزر بانخفاض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة العين.
الكرفس:يمكن أن تقومي بتحضير ديتوكس الكرافس منخفض السعرات الحرارية لأنه يتكون في معظمه من الماء، وهو غذاء منخفض الجلوكوز ومصدر جيد للألياف الغذائية وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك.
يحتوي على عناصر غذائية قد تساعد في خفض ضغط الدم، ومحاربة الالتهابات، ودعم إزالة السموم.
تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب، هي مقولة شهيرة لسبب وجيه، فهي تساعد في مكافحة الالتهابات وتحسين صحة القلب.
معزز لجهاز المناعة لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ومنخفض السعرات الحرارية.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين