7 فوائد لتناول الشوكولا الداكنة بانتظام
تاريخ النشر: 10th, September 2024 GMT
الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو هي واحدة من أفضل مصادر مضادات الأكسدة التي يمكن تناولها. فهي توفر معادن أساسية وتحمي من أمراض القلب.
وبحسب "ستادي فايندز"، الاعتدال في تناول الشوكولا عامل مساعد على جني فوائدها الـ 7، وهي:
1- غنية بمغذيات أساسية، مثل: الألياف، والحديد، والمغنيسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والفوسفور، والزنك، والسيلينيوم.
2- مصدر قوي لمضادات الأكسدة، التي تقلل تلف الخلايا وتبطيء الشيخوخة.
3- ترفع مستوى الكوليسترول الحميد وتحمي الكوليسترول الضار من الأكسدة وإتلاف الشرايين.
4- قد تخفض ضغط الدم، بحسب دراسات وجدت تأثيرات خفيفة على قراءة الضغط، وفوائد في تسحين تدفق الدم.
5- قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، بفضل خفض الكوليسترول والضغط وتقليل الأكسدة. وقد وجدت دراسة أن أكل الشوكولا الداكنة بشكل متكرر قلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين بنسبة 9%، ووجدت دراسة أخرى أن تناول 45 غراماً في الأسبوع يقلل الخطر بنسبة 11%.
6- تحمي البشرة من الشمس، بفضل مضادات الأكسدة وخاصة الفلافانول.
7- قد تحسن وظائف المخ. فقد أظهرت دراسات أن تناول الكاكاو الغني بالفلافانول يمكن أن يحسن تدفق الدم إلى المخ لدى الشباب. وقد يفسر هذا سبب تأثير التناول اليومي للكاكاو على تحسين الانتباه والتعلم اللفظي والذاكرة.
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: الهجوم الإيراني على إسرائيل رفح أحداث السودان غزة وإسرائيل الإمارات الحرب الأوكرانية
إقرأ أيضاً:
متى يتناول «مرضى ضغط الدم» وجبة «الإفطار»؟
يعاني نسبة كبيرة من الأشخاص على مستوى العالم من ضغط الدم المرتفع، ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية تُقدر هذه النسبة بـ 1.28 مليار شخص تتراوح أعمارهم بين 30 و 79 عامًا، حيث يرتبط بمشكلات صحية خطيرة ومنها النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وفي هذا السياق، ذكر موقع “هيلث دايجست”، أن “نمط الحياة والطعام والشراب لا سيما فيما يتعلق بوجبة الإفطار، يرتبط بشكل كبير بارتفاع ضغط الدم”.
واضاف أن “وجبة الإفطار هي أول شيء يجعل الدم يتحول نحو العمليات الهضمية فهي تسبب غالبا انخفاضا في ضغط الدم، وهناك علاقة وطيدة بين هذه الوجبة والضغط”.
وأوضح كريس موهر مستشار اللياقة البدنية والتغذية، أنه “لا داعي للقلق بشأن تناول الطعام في وقت محدد في الصباح، لكنه اقترح وضع إيقاع للإفطار من خلال تناول هذه الوجبة”.
وأضاف موهر للموقع، أن “ضغط الدم يتأثر بتوقيت الوجبة وما تحتويه، وعندما يتبع الجسم نمطا منتظما يمكنه إدارة العمليات الفسيولوجية بشكل أفضل وتنظيم ضغط الدم”.
ونصح “بعدم تخطي أي وجبة بما في ذلك وجبة الإفطار حتى لا يحدث خلل في توازن الجسم ويزيد من تفاقم مسألة ارتفاع ضغط الدم”.
وأشار إلى أن “طبق دقيق الشوفان هو خيار رائع لأنه حبوب كاملة يمكنها التحكم في ضغط الدم والكوليسترول، كما نصح بتعزيزه بالموز المقطع وبذور الكتان المطحونة لما تحتويه من عناصر غذائية عالية الجودة، مثل البوتاسيوم والألياف وحتى بعض أحماض أوميغا 3 الدهنية، ودعا أيضا لتناول الزبادي مع التوت لتعزيز مضادات الأكسدة اللذيذة المفيدة لصحة القلب، إلى جانب المزيد من البوتاسيوم، وهو “أمر مهم لإدارة ضغط الدم”.
وأضاف موهر، أن “خبز الأفوكادو أو عجة السبانخ والفطر يمكن أن تفعل الحيلة لمساعدة جسمك على الهضم، وتمنحك الكثير من الطاقة، وتوفر المعادن الحيوية للحفاظ على ضغط الدم”.
يذكر انه في عام 2019، كشفت مجلة “تطور أمراض القلب والأوعية الدموية”، أن من “يتجنبون وجبة الإفطار يوميا تزيد فرص تشخيصهم أو وفاتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 21 في المئة”.
إيطاليا تعتمد اتفاقية مع ليبيا لتبادل السجناء