شفاط المروحة أم المدخنة.. أيهما أفضل في التخلص من دهون المطبخ؟
تاريخ النشر: 10th, September 2024 GMT
الشفاط من الأجهزة الأساسية في أي مطبخ، كونه يعمل على التخلص من الدهون والشحوم والروائح الناتجة عن الطهي أو التسخين، فيما تختلف أنواع الشفاطات، وقد يتساءل البعض عن الأفضل بين شفاط المروحة وشفاط المدخنة، لأنه لكل منهما مزايا خاصة.
شفاط المدخنةيعد شفاط المدخنة من أهم أنواع الشفاطات المصممة لتحسين تهوية المطابخ بشكل فعال، فهو يتخلص من الأدخنة بغض النظر عن طريقة الطهي، سواء كانت صحيحة أم خاطئة.
ويُعتبر هذا النوع من الشفاطات جهازًا عمليًا وضروريًا، حيث يعمل على تحسين جودة الهواء الداخلي من خلال إزالة دخان الطهي والشحوم والروائح، مما يوفر بيئة أكثر صحة للطهي وتناول الطعام والترفيه، وفقًا لموقع Good Housekeeping.
يساعد شفاط المدخنة على منع نمو العفن، عن طريق تقليل مستويات الرطوبة في المطبخ، ومنع تراكم الشحوم والبقع، مما يؤدي إلى زيادة عمر الأسطح المنزلية والديكورات والتجهيزات والأجهزة.
يساعد شفاط المدخنة على تقليل خطر اندلاع الحرائق في المطبخ، من خلال إزالة الغازات القابلة للاشتعال، والشحوم المحمولة جوًا، مما يعزز مظهر وقيمة المنزل والمطبخ
شفاط المروحةشفاط المروحة يتكون من مروحة شفط عادية، تثبت في الحائط وتعمل بالكهرباء، ويعتبر من أشهر الأنواع المتوفرة، بسبب اخفاض سعره مقارنة بالأنواع الأخرى، وبالرغم من ذلك يتميز بكفاءته العالية، وفي أغلب الأحيان يتم تركيبه فوق البوتوجاز، لشفط الدخان والدهون.
يساعد شفاط المروحة على طرد الدخان والدهون، إلا أن شفاط المدخنة يعتبر الأعلى جودة، ويتم التخلص من الدهون تمامًا.
الشفاطات غير الفعالة بشكل جيد، تؤدي إلى مشكلات خطيرة في المطبخ، إذ تتراكم الشحوم والمواد الملوثة الأخرى، في المرشحات الخاصة بقنوات الشفاطات، وقد تتسرب مرة أخرى إلى أسفل، لتلويث الطعام الموجود على البوتوجاز أو تسبب حرائق في المطبخ.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المطبخ شفاط التخلص من الدهون فی المطبخ
إقرأ أيضاً:
أيهما أولى بالحج الأم أم الزوجة؟.. أمين الفتوى يحسم الجدل
أجاب الدكتور أحمد عبد العظيم، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، على سؤال عبير من محافظة بني سويف، تسأل فيه عن أولوية أداء العمرة، بعدما وعدها زوجها بأن يرافقها، لكنه في الوقت نفسه يرغب في أخذ والدته التي لم تؤدِ العمرة من قبل، كما طرحت عبير سؤالاً آخر حول مدى وجوب برّها لأهل زوجها، خاصة في ظل وجود توتر في العلاقة؟.
وقال أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية،: "إذا كانت والدة الزوج لم تؤدِ العمرة من قبل، فإن الأولوية في هذه الحالة أن يصحبها هي، ويُعدّ ذلك من برّه بها، وهو مقدم شرعًا على وعده لزوجته، لأن بر الأم أعظم أجرًا ومكانة عند الله"، مشيرًا إلى أن الزوجة الصالحة تُؤجر إذا أعانت زوجها على بر والدته.
وأضاف: "نوصي الزوجة بأن تُسعد بذلك وتساعد زوجها على هذا البر، ووعد الله لها بالعوض لا يتخلف، فقد يُجبر الله خاطرها بحجة في المستقبل، أو بفرصة أفضل، إن شاء الله"، مؤكدًا أن "اعتراض الزوجة على بر زوجها لأمه أو وضع نفسها في مقارنة معها لا يليق بالمؤمنة الصالحة".
وحول ما إذا كانت الزوجة ملزمة شرعًا ببر أهل زوجها، قال الدكتور عبد العظيم: "الزوجة غير ملزَمة شرعًا ببر أهل زوجها على وجه الإلزام، لكنها ملزَمة بألا تهجرهم أو تتسبب في خصام معهم"، مستشهدًا بحديث النبي ﷺ: "لا يحل لمسلم أن يهجر أخاه فوق ثلاث، يلتقيان فيُعرض هذا ويُعرض هذا، وخيرهما الذي يبدأ بالسلام".
وأوضح أن الحد الأدنى المطلوب من الزوجة هو تجنّب القطيعة، ولو من خلال التواصل في المناسبات، والمعاملة بالحسنى، مضيفًا: "البر الحقيقي ليس إلزامًا، لكنه من باب الفضل، ومن حسن العشرة، والصبر على الأذى البسيط من أهل الزوج يُؤجر عليه العبد يوم القيامة".
وتابع: "المؤمن الذي يُخالط الناس ويصبر على أذاهم، خير من الذي لا يُخالطهم ولا يصبر، كما قال النبي ﷺ. فإذا كانت العلاقة ممكنة وفيها قدر من الاحتمال، فلتصبر الزوجة ابتغاء مرضاة الله، وسيكون لها أجر عظيم.
غدًا.. تدابير سير على الطريق البحرية من بيروت الى الضبيه