البطاطس بـ 30 جنيهًا.. ارتفاع جنونى باسعار الخضروات والفاكهة بالاسكندرية
تاريخ النشر: 9th, September 2024 GMT
تواصل الاسعار الغذائية الخضار والفاكهة ارتفاعا باسواق الاسكندرية، مما يتسبب فى زيادة العبئ على المواطن البسيط الذى اصبح لا يتحمل هذه الزيادات، التى يبتكرها كل يوم التجار لتحقيق اعلى ارباح على حساب المواطن البسيط الذى يدفع الفاتورة .
بكل حزن واستياء تعجب المواطنين من الارتفاع الكبير فى الفاكهة التى اصبحت لم تدخل بيوتهم الا فى المواسم فقط .
فيما أشار أحد التجار، إلى أن ارتفاع الأسعار في مدن الصعيد مقارنة بمدن الوجه البحرى يرجع إلى ارتفاع تكاليف النقل.
كشف المواطنين، إن السبب يعود إلى جشع التجار واحتكار السلع، وطالبوا وزارتي الزراعة والتموين والجهات المعنية بالتدخل لضبط الأسعار التى كل يوم فى تزايد مستمر .
ارتفاع جنوني للأسعار
قالت سميحة نعيم ربة منزل، إن الأسعار سيئة جدا ومرتفعة للغاية، وكل يوم في ارتفاع، وخاصا الفاكهة التى ننتظر منذ بداية الموسم ان ينخفض اسعارها ولكن للاسف حتى الان رغم اننا اصبحنا فى نهاية موسم الصيف الا ان للاسف الفاكهة فى ارتفاع كل يوم حتى ان اصبحت الفاكهة لم تدخل بيوتنا الى فى المناسبات والمواسم فقط وهذا شئ حزين جدا لان الذى يدفع فاتورة الغلاء هم الاطفال الذى يحرمون من تناول الاطعمة الفاكهة .
التجار هم السبب
أضاف سعد السيد، أحد البائعين، أن الإقبال على شراء الخضروات والفاكهة أصبح أقل من المتوسط، وإن المستهلك أصبح يشترى متطلباته الأساسية.
واضاف السيد، في تصريحات خاصة لـ"بوابة الوفد"، ان ارتفاع اسعار الخضروات والفاكهة لم يضر المواطن فقط بل هو ايضا يضرنا نحن كبائعين ، واصبح يؤثر على دخولنا وبيوتنا التى تتاثر بشكل كبير ، نحن نطالب المسئولين بالتدخل لوضع قرارات حازمة على التجار الكبار الذين هم السبب فى ارتفاع الاسعار الكبير المبالغ فيه.
وقال حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين، إن ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة في الموسم الحالى يرجع لعدة أسباب، منها ارتفاع تكلفة المبيدات والأسمدة والأيدى العاملة والكهرباء، فضلًا عن عزوف بعض المزارعين عن الزراعة لارتفاع التكلفة، ولجوء آخرين إلى تقليل المساحات المزروعة.
وأضاف «أبوصدام» أن زيادة الصادرات ببعض المحاصيل أثرت على السوق المحلية، وأدت إلى ارتفاع الأسعار، تزامنًا مع ارتفاع أسعار النقل، وتلف المحاصيل خلال عمليات النقل نتيجة ارتفاع درجات الحرارة، على رأسها الخضروات والفاكهة سريعة التلف، في ظل الأحوال المناخية غير المسبوقة، مع الوضع في الاعتبار هوامش ربح الحلقات الوسيطة.
وأشار إلى أن استمرار السياسة الزراعية على هذا المنوال قد يؤدى إلى تفاقم أسعار الخضر والفاكهة، داعيًا إلى التوسع في الزراعات التعاقدية وعودة العمل بالدورة الزراعية وزيادة الإرشاد الزراعى، وتعزيز الرقابة على أسعار المبيدات والتقاوى، وإعادة هيكلة توزيع منظومة الأسمدة المدعمة.
قامت " الوفد " بجولة جديدة صباح اليوم داخل السوق رصدنا استمرار ارتفاع اسعار السلع الغذائية حيث تبين ان مازالت اسواق الاسكندرية تشهد ارتفاع اسعار السلع الغدائية التى تصاعدت باسعار مبالغ فيها ،شهدت الاسعار الخضروات ارتفاع ملحوظا حيث سجل سعر كيلو البطاطس 35 جنيهًا فيما سجل سعر كيلو الطماط 30 جنيهًا.سجل سعر كيلو الجزر 30 جنية وسجل سعر كيلو الكوسه 37 جنية و سجل سعر كيلو البامية 60جنيهًا والبامية الزيرو 80 جنية . سجل سعر كيلو ورق العنب 130جنيهًا. وسجل سعر الثوم الكيلو 130 جنيهًا. سجل سعر كيلو البصل الأحمر 20 جنيها وسجل سعر سجل سعر كيلو البصل الابيض 18 جنيهات.
سعر كيلو البادنجان عروس اسود 16 جنيها و الباندجان الكوبى الكيلو 16 جنيها وسجل سعر كيلو الفلفل الالوان الكيلو 55 جنية و الفلفل الحامي بـ 20 جنيهًا والفلفل الحلو بـ 30 جنيهًا والفلفل الألوان بـ 30 جنيهًا.وسعر كيلو الليمون بـ 20 جنيهًا.وسعر البسلة الخضراء بـ 20 جنيهًا.سعر الكرنب يتراوح بين 5 و10 جنيهات حسب الحجم. سعر الخيار 27 جنيهًا. والملوخية سعر الكيلو 12 جنيها وسجل سعر البنجر الكيلو 25 جنيها
كما تشهد أسعار غالبية أنواع الفاكهة ارتفاعا ملحوظا، أسعار الفاكهة فى أسواق الإسكندرية سجل سعر الجوافة الكيلو 60 جنيهاً وسجل سعر التين مطروح الكيلو 50 جنيها وسعر الكيلو المانجو السكرى 50 جنيها والمانجو النعومى سعر الكيلو 60 جنية والمانجو العويسى سعر الكيلو 75 جنيها وسعر كيلو العنب الاحمر 45 جنيها والعنب الاصفر سعر الكيلو 50 جنيها وسجل العنب الأسود بـ40 جنيهاً سعر البطيخة تبدأ من 50 الى 100 جنيهاً حسب النوع والوزن وسجل سعر كيلو الخوخ 20 و30 جنيهاً سجل سعر كيلو التفاح البلدى 65 جنيها و التفاح الاحمر والأصفر يتراوح بين 40 و45 جنيهاً و سعر كيلو الموز ب 30 جنيها ، سعر كيلو الشمام 17 جنيها .وسجل سعر البلح الكيلو 60 جنية والكمثرى الكيلو 65 جنيها
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإسكندرية ارتفاع الأسعار في العبء على المواطن جشع التجار احتكار السلع سجل سعر کیلو سعر الکیلو جنیها وسجل وسجل سعر جنیه ا کیلو ا ا وسجل
إقرأ أيضاً:
للفطور.. طريقة عمل شكشوكة البطاطس
تعتبر طريقة عمل شكشوكة البطاطس للفطور من الوصفات السهلة والسريعة، والتي يمكن تقديمها بمفردها أو مع الخبز على الفطور، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدّمت الشيف نادية السيد طريقة عمل شكشوكة البطاطس ، وهي صفة يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة في اقل من نصف ساعة وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل .
طريقة عمل شكشوكة البطاطس للفطور
مكونات طريقة عمل شكشوكة البطاطس:
2 حبة بطاطس متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة)
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون
1 بصلة صغيرة مفرومة
1 فص ثوم مفروم
1 فلفل رومي مفروم (اختياري)
2 حبة طماطم مبشورة أو مفرومة
3 بيضات
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رشة كمون أو بابريكا (اختياري)
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة عمل شكشوكة البطاطس:
ـ لتحمير البطاطس: في مقلاة، سخني الزيت ثم أضيفي مكعبات البطاطس.
ـ قلّبيها حتى تتحمر وتنضج جزئيًا، ثم أزيليها من المقلاة وضعيها جانبًا.
ـ لتحضير الخلطة: في نفس المقلاة، أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
ـ أضيفي الثوم والفلفل، وقلبي لمدة دقيقة.
ـ أضيفي الطماطم المبشورة والبهارات، واتركي الخليط يغلي حتى تتسبك الصلصة.
ـ أضيفي البطاطس المحمرة إلى الصلصة وقلّبيها جيدًا لتتجانس.
ـ اصنعي 3 فتحات صغيرة في الخليط، واكسري فيها البيض.
ـ غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج البيض حسب الرغبة.
ـ زيني بالبقدونس وقدمي الشكشوكة بالبطاطس ساخنة مع العيش البلدي أو التوست.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية