ضبط 12 طن أسماك منتهية الصلاحية في حملة لـ «سلامة الغذاء» بالغربية.. «صور»
تاريخ النشر: 9th, September 2024 GMT
تمكنت حملة شنتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية، من ضبط كمية كبيرة من الأسماك المجمدة منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، داخل ثلاجة لحفظ الأسماك غير مرخصة، قبل طرحها بالأسواق، حيث تم التحفظ على الكمية المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك.
يأتي ذلك في إطار الجهود والحملات المستمرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناء علي تعليمات، الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والرقابة الإدارية، واللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بتشديد الرقابة علي الأسواق وجميع المنتجات الغذائية الموجودة بالأسواق للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
وكانت المهندسة حنان عامر مدير عام فرع الغربية، قد تلقت تقريراً حول نتائج الحملة والتي أسفرت عن ضبط 12 طن أسماك مجمدة منتهية الصلاحية، قبل طرحها بالأسواق حيث تم ضبط هذه الكمية داخل ثلاجة لحفظ الأسماك غير مرخصة، خلال حملة مكبرة على عدد من المحلات بمراكز المحافظة، وتم التحفظ على الكمية المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك.
من جانبه أكد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن المهمة الأساسية للهيئة هي الوعي والثقافة بالإشتراطات الواجب توافرها أثناء عملية تداول الغذاء منذ شرائه وحتى تناوله بالطريقة السليمة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الهیئة القومیة لسلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
رئيس سلامة الغذاء يلتقي الملحق التجاري بالسفارة النمساوية بالقاهرة
استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء جورج كرن – المستشار التجاري بسفارة النمسا بالقاهرة بحضور عدد من مسئولي الهيئة والسفارة النمساوية، حيث تضمن اللقاء استعراض سبل التعاون المشترك بين البلدين.
بدأ اللقاء بترحيب الدكتور طارق الهوبي واستعراض الدور الرقابي للهيئة لضمان وصول غذاء صحي وآمن متضمنًا فحص الرسائل الغذائية المصدرة بالموانئ المختلفة وكذا طرق سحب العينات وإصدار الشهادات المصاحبة للشحنات، واتخاذ الإجراءات اللازمة حال وجود أي حيود بها، بما يعزز من ثقة المستهلك في المنتج المصري ويزيد من تنافسيته بالأسواق العالمية.
وفيما يخص منهجية وإدارة منظومة فحص الرسائل الغذائية الواردة، أوضح الهوبي وجوبية الإلتزام بالمواصفات القياسية المصرية والتي يتم إصدارها طبقًا للوائح الفنية الملزمة التي تصدرها الهيئة.
ومن جانبه أشاد جورج كرن – المستشار التجاري بسفارة النمسا بالقاهرة بالدور الرقابي للهيئة ودورها الملموس في تعزيز الجهود وتذليل أية عقبات لفتح مختلف الأسواق العالمية أمام نفاذ صادرات مصر الغذائية، موضحًا أن هناك ما يقارب الـ 500 شركة تعمل تحت مظلة الغرفة التجارية النمساوية، وإمكانية تعزيز التبادل التجاري بين البلدين من خلال تلك الشركات.