فوائد الكوسا ومضار الإكثار من تناولها

 

تعتبر الكوسا مصدرا مهما للمواد المغذية، لذلك تستحق أن تكون لها مكانة خاصة في النظام الغذائي، ولكن لا ينصح بالإفراط في تناولها.

وتقول الدكتورة ناديجدا بودكوريتوفا: “تحتوي الكوسا (القرع) على العديد من الفيتامينات والمعادن بما فيها فيتامينات A وE وK وBو C وحمض الفوليك وأحماض أوميغا-3 الدهنية المتعددة غير المشبعة وغيرها.

والكوسا مفيدة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وخاصة من اضطراب ضربات القلب لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم”.

ووفقا لها، الكوسا غنية بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية، ما يساعد على تحسين عملية الهضم وخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم. كما أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة ما يجعلها مفيدة لمن يرغب في الحفاظ على وزنه طبيعيا. ويمكن تناول الكوسا مطهية ومشوية أو مطبوخة على البخار وحتى نيئة مع السلطات.

وتشير الطبيبة إلى أن الكمية التي يمكن تناولها تعتمد على النظام الغذائي والخصائص الفردية، ولكن بصورة عامة يمكن تناول 200-300 غرام في اليوم.

ووفقا لها، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكوسا إلى انتفاخ البطن والإسهال وخاصة لدى الأشخاص الذين لديهم جهاز هضمي حساس، لأنها غنية بالألياف الغذائية والفركتانز (بوليمير من جزيئات الفركتوز) – كربوهيدرات لا تنشطر ولا تمتص في الأمعاء الدقيقة وهي بمثابة غذاء لميكروبيوم القولون. كما أن الإفراط في تناولها نادرا ما يسبب اختلال توازن الكهرل (الإلكتروليت) وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.

 

المصدر: روسيا اليوم

يمن مونيتور9 سبتمبر، 2024 شاركها فيسبوك تويتر واتساب تيلقرام ديفيد ماركوس.. القادة والإعلام كذب صارخ على الشعب الأمريكي مقالات ذات صلة ديفيد ماركوس.. القادة والإعلام كذب صارخ على الشعب الأمريكي 9 سبتمبر، 2024 الجيش الأمريكي: قصفنا مواقع للحوثيين 9 سبتمبر، 2024 رئيس بعثة المنتخب اليمني للناشئين يتهم اتحاد غرب آسيا بتعمد اقصاء المنتخب من التأهل لنصف النهائي 9 سبتمبر، 2024 تظاهرة في صنعاء ترفع أعلام الحراك التهامي تستنفر الحوثيين 8 سبتمبر، 2024 اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

التعليق *

الاسم *

البريد الإلكتروني *

الموقع الإلكتروني

احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.

Δ

شاهد أيضاً إغلاق منوعات علاج واعد لإيقاف تطور هشاشة العظام 8 سبتمبر، 2024 الأخبار الرئيسية فوائد الكوسا ومضار الإكثار من تناولها 9 سبتمبر، 2024 ديفيد ماركوس.. القادة والإعلام كذب صارخ على الشعب الأمريكي 9 سبتمبر، 2024 الجيش الأمريكي: قصفنا مواقع للحوثيين 9 سبتمبر، 2024 رئيس بعثة المنتخب اليمني للناشئين يتهم اتحاد غرب آسيا بتعمد اقصاء المنتخب من التأهل لنصف النهائي 9 سبتمبر، 2024 تظاهرة في صنعاء ترفع أعلام الحراك التهامي تستنفر الحوثيين 8 سبتمبر، 2024 الأكثر مشاهدة واللاتي تخافون نشوزهن 14 مارس، 2018 التحالف يقول إن نهاية الحوثيين في اليمن باتت وشيكة 26 يوليو، 2019 الحكومة اليمنية تبدي استعدادها بتوفير المشتقات النفطية لمناطق سيطرة الحوثيين وبأسعار أقل 12 أكتوبر، 2019 (تحقيق حصري) كيف تحوّلت مؤسسات صنعاء إلى “فقَّاسة صراع” الأجنحة داخل جماعة الحوثي؟ 29 أغسطس، 2021 مجموعة العشرين تتعهّد توفير “الغذاء الكافي” في مواجهة كورونا 22 أبريل، 2020 اخترنا لك علاج واعد لإيقاف تطور هشاشة العظام 8 سبتمبر، 2024 خضار تساعد على الوقاية من السرطان 8 سبتمبر، 2024 دراسة: لا علاقة بين استخدام الهاتف المحمول وزيادة خطر سرطان المخ 7 سبتمبر، 2024 ما علاقة فطريات الجلد بسرطان الثدي؟! 6 سبتمبر، 2024 دراسة ضخمة تكشف عن أطعمة قد تمنع الإصابة بالسرطان 31 أغسطس، 2024 الطقس صنعاء سماء صافية 20 ℃ 27º - 19º 23% 1.75 كيلومتر/ساعة 27℃ الأثنين 27℃ الثلاثاء 25℃ الأربعاء 27℃ الخميس 28℃ الجمعة تصفح إيضاً فوائد الكوسا ومضار الإكثار من تناولها 9 سبتمبر، 2024 ديفيد ماركوس.. القادة والإعلام كذب صارخ على الشعب الأمريكي 9 سبتمبر، 2024 الأقسام أخبار محلية 27٬794 غير مصنف 24٬179 الأخبار الرئيسية 14٬484 اخترنا لكم 6٬973 عربي ودولي 6٬784 غزة 6 رياضة 2٬301 كأس العالم 2022 72 اقتصاد 2٬219 كتابات خاصة 2٬057 منوعات 1٬976 مجتمع 1٬827 تراجم وتحليلات 1٬743 ترجمة خاصة 33 تحليل 10 تقارير 1٬582 آراء ومواقف 1٬502 صحافة 1٬475 ميديا 1٬378 حقوق وحريات 1٬299 فكر وثقافة 885 تفاعل 811 فنون 474 الأرصاد 293 بورتريه 63 صورة وخبر 35 كاريكاتير 32 حصري 21 الرئيسية أخبار تقارير تراجم وتحليلات حقوق وحريات آراء ومواقف مجتمع صحافة كتابات خاصة وسائط من نحن تواصل معنا فن منوعات تفاعل English © حقوق النشر 2024، جميع الحقوق محفوظة   |   يمن مونيتورفيسبوكتويترملخص الموقع RSS فيسبوك تويتر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوكتويترملخص الموقع RSS البحث عن: أكثر المقالات مشاهدة واللاتي تخافون نشوزهن 14 مارس، 2018 التحالف يقول إن نهاية الحوثيين في اليمن باتت وشيكة 26 يوليو، 2019 الحكومة اليمنية تبدي استعدادها بتوفير المشتقات النفطية لمناطق سيطرة الحوثيين وبأسعار أقل 12 أكتوبر، 2019 (تحقيق حصري) كيف تحوّلت مؤسسات صنعاء إلى “فقَّاسة صراع” الأجنحة داخل جماعة الحوثي؟ 29 أغسطس، 2021 مجموعة العشرين تتعهّد توفير “الغذاء الكافي” في مواجهة كورونا 22 أبريل، 2020 أكثر المقالات تعليقاً 1 ديسمبر، 2022 “طيران اليمنية” تعلن أسعارها الجديدة بعد تخفيض قيمة التذاكر 30 ديسمبر، 2023 انفراد- مدمرة صواريخ هندية تظهر قبالة مناطق الحوثيين 21 فبراير، 2024 صور الأقمار الصناعية تكشف بقعة كبيرة من الزيت من سفينة استهدفها الحوثيون 4 سبتمبر، 2022 مؤسسة قطرية تطلق مشروعاً في اليمن لدعم أكثر من 41 ألف شاب وفتاه اقتصاديا 4 يوليو، 2024 دراسة حديثة تحلل خمس وثائق أصدرها الحوثيون تعيد إحياء الإمامة وتغيّر الهوية اليمنية 26 فبراير، 2024 معهد أمريكي يقدم “حلا مناسباً” لإنهاء هجمات البحر الأحمر مع فشل الولايات المتحدة في وقف الحوثيين أخر التعليقات محمد عبدالله هزاع

يا هلا و سهلا ب رئيسنا الشرعي ان شاء الله تعود هذه الزيارة ب...

.

نرحو ايصال هذا الخبر...... أمين عام اللجنة الوطنية للطاقة ال...

issam

عندما كانت الدول العربية تصارع الإستعمار كان هذا الأخير يمرر...

عبدالجبارعلي عمر بالطيف

أريد تفسير للمقطع من اغنيه شل صوتك وأحكم المغنى ماذا يقصد ون...

مروان عباس محمد فارع

المنتخب اليمني ............. لماذا لم يكن زي منتخب اليمن الف...

المصدر: يمن مونيتور