يشهد موسم حصاد فول الصويا نشاطًا واسعًا في مختلف محافظات مصر، حيث بلغت المساحة الإجمالية المزروعة بالمحصول نحو 200 ألف فدان. وتأتي محافظة المنيا في الصدارة بمساحة زراعية تقدر بـ 75 ألف فدان من إجمالي المساحات المزروعة. تتميز منطقة مصر الوسطى، وخاصة محافظة المنيا، بالخبرة الكبيرة في زراعة البقوليات، مما يجعلها الأعلى في معدلات الإنتاجية مقارنة بباقي المحافظات.

موعد زراعة فول الصويا وإنتاجية الفدان

ويُزرع محصول فول الصويا في مصر بدايةً من أبريل حتى نهاية سبتمبر، ويعتبر أفضل توقيت للزراعة من منتصف أبريل حتى منتصف يونيو. يحتاج الفدان الواحد من 30 إلى 40 كجم من التقاوي المعتمدة، وتترواح إنتاجية الفدان بين 10 و13 أردبًا. يتميز المحصول بكونه يحتاج إلى الري ما بين 4 إلى 5 مرات فقط خلال دورة زراعته، وهو ما يجعله مناسبًا للمناطق التي تعاني من نقص المياه. كما يساهم فول الصويا في توفير علف عالي الجودة للمواشي على مدار العام.

فول الصويا.. محصول مزدوج للبقوليات والزيوت

وأوضح أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، أن فول الصويا يعد من المحاصيل المزدوجة، حيث يجمع بين البقوليات والزيوت، ويعتبر مكونًا أساسيًا لإنتاج الأعلاف بنسبة تصل إلى 30%. كما يستخدم في الصناعات الغذائية لإنتاج الزيوت ودقيق الصويا، ويُعد من أكثر المحاصيل استهلاكًا على مستوى العالم بفضل غناه بالبروتين والأحماض الدهنية الأساسية.

التحديات والفرص في زراعة فول الصويا

ومع تزايد الطلب العالمي على فول الصويا، تبرز الحاجة إلى تعزيز الإنتاج المحلي بشكل مستدام لمواجهة تحديات مثل التغيرات المناخية ونقص الموارد والضغوط على الأراضي الزراعية. يُساهم فول الصويا أيضًا في تحسين خصوبة التربة بفضل جذوره التي تعمل على تثبيت النيتروجين الجوي، وهو ما يقلل الاعتماد على الأسمدة الكيميائية.

فوائد فول الصويا لصناعة الأعلاف والصحة

وبحسب الدكتور إيهاب الحارتي، أستاذ البقوليات بمعهد المحاصيل الحقلية، فإن فول الصويا يُعد مصدرًا هامًا للبروتين، حيث تحتوي البذور على نسبة تزيد عن 40% من البروتين، مما يجعله مكونًا رئيسيًا في صناعة الأعلاف ومشروعات الإنتاج الحيواني. إضافة إلى ذلك، يتم استخلاص زيت فول الصويا الذي يحتوي على نسبة 20% من الزيوت الصحية، مما يجعله أحد العناصر الأساسية في الصناعات الغذائية.

أهمية فول الصويا للأمن الغذائي والتنمية الاقتصادية

كما تعتبر زراعة فول الصويا خطوة مهمة نحو تعزيز الأمن الغذائي في مصر، حيث يوفر مصدرًا غنيًا بالبروتين لسد احتياجات السكان المتزايدة. كما تساهم زراعته في دعم الاقتصاد الزراعي، من خلال زيادة العائدات الاقتصادية للمزارعين وخلق فرص عمل جديدة في القطاعات الزراعية والصناعية.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: حصاد فول الصويا زراعة فول الصويا إنتاج فول الصويا فوائد فول الصويا محافظة المنيا الامن الغذائي صناعة الأعلاف الزيوت النباتية التغيرات المناخية فول الصویا ألف فدان

إقرأ أيضاً:

إزالة 10 حالات تعد على أملاك الدولة بالبحيرة

أسفرت حملات إزالة التعديات علي الأراضي الزراعية واملاك الدولة، التي نفذتها الوحدات المحلية  بمدن وقري محافظة البحيرة ،عن إزالة 10 حالات تعد على مساحة 2180 متر مربع بنطاق 6 مراكز عبارة عن إزالة 3 حالات تعد بمساحة 990 م2 عبارة عن مبانى بالطوب الأبيض والأسمنت وسملات خرسانية بأبو حمص ،حالتي تعد بمساحة 500 م2 عباره عن أسوار طولية وعرضية بالدلنجات.

 كذلك حالتي تعد بمساحة 290 م2 عبارة عن شدات خشبية برشيد، حالة تعد بمساحة 150 م2 عبارة عن مبنى بالطوب الأبيض والأسمنت بالرحمانية، حالة تعد بمساحة 150 م2 عبارة عن مبنى من الطوب البلوك بوادي النطرون.

 حالة تعد بمساحة  100 م2 عبارة عن أسوار طولية وعرضية بكوم حماده.

ومن جانبها وجهت الدكتورة جاكلين عازر - محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات ضمن المرحلة الثالثة والأخيرة من الموجة 23 لإزالة التعديات على الأراضي أملاك الدولة والأراضي الزراعية، والمرور على الأراضي المستردة لمنع التعدي عليها مرة أخرى بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية للحفاظ على حق الدولة والشعب وحماية الرقعة الزراعية مع إتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

مقالات مشابهة

  • نقيب الفلاحين: أرباح زراعة فدان الطماطم تصل إلى نصف مليون جنيه
  • «هتبقى مليونير».. 7 شروط يجب توافرها عند بناء مزرعة نعام
  • حصاد الذهب الأصفر بالمنوفية.. والمزارعين: قليل التكلفة و150 ألف سعر الفدان
  • محافظ الفيوم: توجيهات رئاسية بتكثيف التوعية بالأساليب الحديثة للتوسع بالرقعة الزراعية
  • إزالة 10 حالات تعد على أملاك الدولة بالبحيرة
  • أحمد أبو اليزيد: الدولة نجحت في توسيع الرقعة الزراعية المصرية
  • 100 ألف ريال الأكبر.. عقوبات 36 مخالفة لـ "مختبرات تحليل الأعلاف"
  • زراعة النواب: الدولة تستهدف وصول الرقعة الزراعية إلى 12 مليون فدان
  • أسعار الأعلاف بتعاملات اليوم الأحد عند تاجر الجملة
  • وزارة الإسكان تعتمد مشروعا عمرانيا متكاملا في القاهرة الجديدة (صور)