خضروات تساعد على خفض الضغط.. تعرّف عليها
تاريخ النشر: 9th, September 2024 GMT
أظهرت تجربة جديدة أن مجموعة الخضروات التي تجمع البروكلي والملفوف (الكرنب) والقرنبيط لها تأثير كبير على صحة القلب، من خلال خفض ضغط الدم.
وتوصلت النتائج إلى أن تناول 4 حصص من الخضروات يومياً لمدة أسبوعين أدى إلى خفض ملحوظ في القراءة العليا لضغط الدم.
وأجريت الدراسة في جامعة إديث كوان في أستراليا، ووفق “ستادي فايندز”، استهلك المشاركون حوالي 300 غرام (حوالي 4 حصص) من مزيج من البروكلي والكرنب والقرنبيط والملفوف يومياً لمدة أسبوعين، والتي تنتمي للخضروات الصليبية.
وتمت مقارنة نتائج ضغط الدم مع مجموعة أخرى استهلكت نفس الكمية من خضروات جذرية، مثل البطاطس والقرع والبطاطا الحلوة والجزر.
وبعد أسبوعين فقط من تناول الخضروات الصليبية، شهد المشاركون انخفاضاً متوسطاً في ضغط الدم الانقباضي على مدار 24 ساعة بمقدار 2.5 ملم زئبق، مقارنة بالتدخل الضابط.
التأثير على القلبوكان هذا التأثير أكثر وضوحاً خلال ساعات النهار، بمتوسط انخفاض قدره 3.6 ملم زئبق.
ولاحظ الباحثون أن هذا الانخفاض يمكن أن يترجم إلى انخفاض خطر الإصابة بأحداث القلب والأوعية الدموية الرئيسية، بنسبة 5% تقريباً.
والمثير للاهتمام أن الدراسة وجدت أيضاً أن المشاركين الذين تناولوا الخضروات الصليبية كانت لديهم مستويات أقل من الدهون الثلاثية في دمائهم، مقارنة بتناولهم للخضروات الجذرية.
المصدر: جريدة الحقيقة
إقرأ أيضاً:
وليد مختار: السوق العقاري في حاجة لتنظيم عاجل وتصنيف واضح للمطورين
قال المهندس وليد مختار، الأمين العام لمجلس العقار المصري، إن السوق العقارية في مصر تحتاج للتنظيم عاجل، في ظل زيادة عدد الشركات خلال الفترة الأخير.
وأضاف خلال الجلسة الثانية من مؤتمر «The Investor.. Real Estate» اليوم الثلاثاء أن دخول ممن يدعون أنهم مطورون عقاريون خلال الفترة رغم قيامهم ببناء عقار واحد، مشددا على ضرورة وجود تصنيف مبدئي للشركات تساعد المطور على الحصول على مشروعات بحجم يناسب تصنيفه.
وأكد وليد مختار، أن تنظيم السوق العقاري يعد من أهم النقاط التى تساعد على حصول مصر على حصة من تصدير العقار، ولكن هذا يتطلب تدريب المسوقين العقاريين على طرق التعامل وعرض العقارات المتاحة أمام المشترين بشكل يتناسب مع الثقافة المختلفة.