خضار تساعد على الوقاية من السرطان
تاريخ النشر: 8th, September 2024 GMT
يمن مونيتور/قسم الأخبار
أفادت الدكتورة فاليريا كوميساروفا رئيسة قسم برامج فحص والوقاية من الأورام الخبيثة في مركز الأورام الإقليمي في كراسنويارسك، بأن بعض الخضراوات تساعد في الوقاية من السرطان.
وتقول: “يجب أن تكون الخضراوات والفواكه جزءا مهما من النظام الغذائي اليومي لأنها تساعد في الوقاية من مرض السرطان لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
وتشير الخبيرة إلى أن الخضراوات المحتوية على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تفيد في الوقاية من السرطان هي- البروكلي والملفوف وكرنب بروكسل والجزر والطماطم والباذنجان والبنجر والفلفل والخرشوف والسبانخ واليقطين والبصل والثوم والخضروات الورقية، ومن الأفضل تناولها طازجة أو تبخيرها فترة قصيرة.
ووفقا لها، يحتوي الفلفل الأصفر والجزر واليقطين على نسبة عالية من مادة بيتا كاروتين التي تتحول في الجسم إلى فيتامين А الذي يحمي من سرطان القولون والبروستاتا والثدي والرئة والمعدة.
وتوصي الخبيرة لتنظيف الجسم من السموم بتناول البصل والثوم، الذي ينشط خلايا الدم البيضاء التي تدمر الخلايا السرطانية. كما أن الثوم يحتوي على الكبريت الضروري لعمل الكبد وتحييد السموم. وللبصل نفس التأثير، ولكن بدرجة أقل.
ووفقا لها يمكن استخدام الثوم والزنجبيل والكاري والريحان وإكليل الجبل والكركم والكزبرة كتوابل مفيدة للصحة تعزز منظومة المناعة.
المصدر: aif.ru
المصدر: يمن مونيتور
كلمات دلالية: الأورام الخضار فی الوقایة من
إقرأ أيضاً:
طقس الغد صحو إلى غائم جزئياً
توقع المركز الوطني للأرصاد، أن يكون الطقس غداً صحوا إلى غائم جزئيا وغائم أحياناً ليلاً على بعض المناطق الشمالية والشرقية مع احتمال سقوط أمطار خفيفة وإنخفاض طفيف في درجات الحرارة يصبح رطبا ليلاً وصباح الجمعة على بعض المناطق الداخلية، والرياح خفيفة إلى معتدلة السرعة تنشط أحياناً مثيرة للغبار على اليابسة.
وذكر المركز، في بيانه اليومي بشأن حالة الطقس، أن الرياح ستكون شمالية غربية – شمالية شرقية / 10 إلى 25 تصل إلى 40 كم/س، ويكون الموج في الخليج العربي، مضطربا ،ويحدث المد الأول عند الساعة 13:16، والمد الثاني عند الساعة 03:23، والجزر الأول عند الساعة 20:37، والجزر الثاني عند الساعة 07:52، وفي بحر عمان يكون خفيفا إلى متوسط ،ويضطرب أحياناً، ويحدث المد الأول عند الساعة 09:50، والمد الثاني عند الساعة 23:10، والجزر الأول عند الساعة 16:25، والجزر الثاني عند الساعة 05:13.
فيما يلي بيان بدرجات الحرارة ونسبة الرطوبة العظمى والصغرى المتوقعة غدا:
المدينة الحرارة العظمى الحرارة الصغرى الرطوبة العظمى الرطوبة الصغرى
أبوظبي 23 17 80 40
دبي 24 16 75 30
الشارقة 25 14 75 30
عجمان 24 17 75 30
ام القيوين 25 13 80 30
رأس الخيمة 26 15 80 30
الفجيرة 28 14 70 30
العـين 26 13 85 25
ليوا 26 11 85 30
الرويس 23 14 85 30
السلع 24 14 80 30
دلـمـا 20 17 80 35
طنب الكبرى / الصغرى 22 18 85 45
أبو موسى 22 18 80 45
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها