ضبط 1.5 طن لحوم ومفروم دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالجيزة
تاريخ النشر: 10th, August 2023 GMT
نفذت مديرية الطب البيطري بالجيزة، تحت اشراف الدكتور علاء عبدالعال احمد مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، عدة حملات على الاسواق بعدد من الاحياء والمراكز بالمحافظة، بالتعاون مع مباحث التموين واجهزة المحليات بالاحياء، للتأكد من صلاحية اللحوم وجودتها.
وذلك بناء على تعليمات الدكتور السيد القصير وزير الزراعة واللواء احمد راشد محافظ الجيزة، وتوجيهات اللواء الدكتور ايهاب صابر رئيس مجلس ادارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الحملات على أسواق تداول المنتجات الحيوانية واللحوم والدواجن للتأكد من صلاحيتها.
وأسفرت الحملات عن اجمالي مضبوطات خلال الفترة من يوم السبت الموافق 5/8/2023 وحتى اليوم الخميس 10/8/2023، عن ضبط 10562 كيلو لحوم ومفروم دواجن ودهون غير صالحة للاستهلاك الادمي في 6 احياء ومراكز وتم تحرير 6 محاضر قانونية وبيانها كالتالي:
1- حي الوراق 1000 كيلو مفروم دواجن غير صالح
2- حي العمرانية 750 كيلو دهون ودوبريهات غير صالح
3- مركز كرداسة 8000 كيلو هياكل دواجن ومفروم دواجن غير صالح
4- حي الهرم 650 كيلو دواجن غير صالح
5- حي العجوزة 120 كيلو لحوم ماعز خارج المجازر الحكومية
6- حي بولاق الدكرور 42 كيو لحوم بقري وضان خارج المجازر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أحمد راشد محافظ الجيزة الطب البيطري بالجيزة اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة اللحوم والدواجن حملات على الأسواق دواجن غير صالحة للاستهلاك IMG 20230810
إقرأ أيضاً:
تأخر متكرر للطبيب البيطري لمعاينة اللحوم بسيدي عبد الله غيات يثير غضب الجزارين والمتبضعين بالسوق
بقلم: زكرياء عبد الله
في موقف متكرر كل يوم أحد بالسوق الأسبوعي بسيدي عبد الله غيات، تشهد المجزرة المحلية تأخرًا غير مبرر في حضور الطبيب البيطري المعني بمعاينة اللحوم قبل بيعها، وهو ما يخلق حالة من التوتر والقلق لدى الجزارين والمتبضعين. هذا التأخير، الذي يستمر حتى الساعة العاشرة أو الحادية عشرة صباحًا، جعل الوضع يزداد تعقيدًا، خاصة مع إقبال المواطنين على شراء اللحوم في وقت مبكر للعودة لمزاولة أنشطتهم اليومية أو الالتحاق بأعمالهم.
من جهة أخرى، اشتكى العديد من الجزارين من تأثير هذا التأخير على سير عملهم، حيث أن غياب المعاينة البيطرية في وقت مبكر يعني عدم ضمان سير حركة البيع والشراء بالانسيابية المطلوبة، خصوصًا أن النشاط يستمر حتى الساعة الخامسة مساءً، ثم يتوقف. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي التأخير إلى تدهور جودة المنتجات المعروضة والمذبوحة لساعات.
بعد معاينة مراسل جريدة مملكة بريس حول أخذ انطباعات الرواد، عبّر العديد من المتبضعين عن استيائهم الشديد من هذه الوضعية، حيث أصبحت اللحوم المتوفرة في السوق تتعرض للتأخير، مما يثير شكوكًا حول صحة اللحوم وجودتها، مما يدفعهم إلى التردد في شراء المنتجات المحلية.
ويرى البعض أن هذا التأخير يعكس نقصًا في التنسيق بين المصالح البيطرية والسلطات المحلية، وهو ما يستدعي تدخلًا عاجلًا لوضع حد لهذه المشكلة المتكررة.